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[小说文学]林家狗肉馆（没有菜谱，只讲东北民俗故事）[第14页] |
| 作者:山峰阵阵 |
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赵大娘奇怪：“出门儿？上哪啊？”，花子没应，她歉意的笑下，低头继续翻找，显然，花子不想说。赵大娘知道花子脾气，她没再问，安顿好两口子后便回了自家，临走还交代句：“有啥事儿叫俺”，花子两口子赶忙应了。豁子躺在炕上，看着自家媳妇忙活，心里难受却没法说啥。昨天夜里，花子已跟他说了打算，豁子一听很惊，他没想到媳妇竟有这想法，自己老实了大半辈子，从没动过害人的念头，如今自家出了大事，媳妇几乎疯狂，她现下做什么豁子都不奇怪，他只是隐隐有些担心，怕日后生出更大祸来。因为花子昨晚跟他说了，这次出门，要想法儿给儿子报仇！豁子愁着眉眼看媳妇打点，他没法拦，也不敢拦。花子跟自己过了多年，豁子知道，媳妇虽平日顺从，可遇事向来有主意，八头牛也拉不回，真要硬拧，日子便没法过，这事又不能透露给外人，哪怕赵大娘两口子也不能叫知道，免得连累人家，此时，豁子只能在心里急，劝阻的话却生生卡在嘴里，最后只憋出一句：“媳妇儿，穿厚棉袄，白冻着了。”花子一顿，没回身，只“恩那”应了声后便继续动作。 赵大娘回到自家后，见老伴跟林三正玩翻绳儿，一老一小你来我往，倒也玩的开心，赵大娘叹口气，坐上炕沿，她随手拿过烟盒开始搓烟叶。林三现在就住在赵大娘家，每晚睡觉都跟赵大爷一个被窝。孩子小，一开始常吵吵找娘，老两口便时常带孩子过去看看，然后赶紧再领回自家，由二老轮着陪他玩。老两口一片好心，豁子两口子都病着，孩子不懂事，闹着不静或说啥没深浅的话都不好，再惹林家夫妻发急，这病可咋好？如此一来，林三便成了赵大娘家的常客，天天吃住在这。有个孩子围前围后，赵大娘家倒也热闹不少，只是每每一想起林二或不小心提到他，老两口便难受好一阵子，那孩子让人揪心。今天，赵大爷见老伴进门就叹气，他一边用粗壮的手指笨拙的翻着细绳，一边问了句：“咋了？”，赵大娘又叹了口气：“哎，，，，，，，花的要出门，也不说上哪儿，恁说，，，，，，她不是要上‘那疙瘩’吧？看她那劲儿，俺这心可提搂（提搂：提着）着挺老高地，哎，，，，，糟心那。”，赵大爷听说花子要出门，也是大惊，他停手，打发林三给自己装烟，然后听赵大娘唠叨起来。林三美孜孜的应了差事，他委到烟盒边忙活起来，没一会，便将烟叶弄的里外都是，赵大娘并不责骂，只是跟着拾掇，老两口替花子一家愁的不行，林三却玩的极开心，他将赵大爷的烟锅装满，邀功的举到老头儿脸前，眼中满是得意神色，老两口看着，一阵阵心酸。 |
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大财叔的闺女昨天被邻村一户人家抱走了，说是邻村，却隔着近两天路程，日后再想见一面却也难。那户人家有个小子，娘们生了头胎后再无生养。自家一个孩子难免寂寞，两口子一直想给他找个伴儿。这家的娘们老觉得闺女贴心，还能帮着干活，照顾自家小子，无奈自己却生不出，本已绝了这念头，谁知，最近忽然听说有人要将闺女送人，娘们当下动了心，便赶紧找自家男人商量，两口子一合计，觉得能行，便决定收养。两人也不耽搁，当下起程，隔天便颠颠儿的带了礼品来到大财叔家。 大财叔最近忙活的不行，照顾俩孩子让他颇费神，这段时间，他又老了不少，原本老相的脸上又生了不少新纹，头上的白发也杂生出来，家里更是锅朝地碗朝天，没个过日子样儿。见人来抱闺女，大财叔先是一喜，赶紧将人让进屋，等真要将孩子抱给人时，却也生了不忍之心，不仅迟疑起来。见他犹豫，邻村夫妻有些急，大老远过来可别办不成事，娘们儿赶紧将自家礼品奉上，同时说了不少过年话，什么会把孩子当亲生的待啊，绝不让孩的受半点委屈啊等等。两人带来的礼品不轻，二十个银圆，两块好狐狸皮，外加一块缎子被面，大财叔没说话，抱孩子的手却松了，孩子到了邻村娘们怀里。山里送孩子，规矩简单，邻村夫妻来前便托人写了个字据，一式两份，自家已盖好手印，大财叔只需也盖个手印，这便算完。按规定，孩子便算是收养人家的了，跟亲生父母再无关系，日后也不得再寻。大财叔盖手印时犹豫了一下，但一眼扫到礼品和大洋时，他再无犹豫，红指印便盖在了字据上，从此，大财叔只剩了一个儿子，起名叫独根儿。 噶小子正在家准备杀鹅。这些日子没心思进山，少了肉食，嘴里淡的要死。噶小子媳妇养了几只鹅，其中一只一直下蛋挺勤，可今年一整年都没下过，噶小子每次去摸鹅屁股都没有，不由得咒骂连连。现下，便动了杀它吃肉的心。噶小子老婆却不大愿意，她觉得这鹅还能下，但她在自家男人面前不敢言声，只小声嘀咕了几句，却不小心被噶小子听见了，噶小子当下恼怒，他提了刀来到鹅圈，将那鹅逮出后也不慢慢放血，只一刀便将鹅头剁下，然后撒手。那额突然丢了脑袋，一时竟得不死，它顶着冒血的一截脖子，竟自在院子里摇摆走动，只吓的噶小子媳妇妈呀叫个不停，黄家其他人听到动静也都跑出来看，待见那鹅子还在那兀自走动时，大家都惊的不行。那鹅步履丝毫不乱，如平日散步般慢慢挪动，脖子的血走一路撒一路，只让在场的人看得诡异不已。这样过了好一会，最后，还是黄老大实在忍不住，他上前一把抓过鹅子，在它颈上又补一刀，再按常法控了会血才将它扔在院中，这次鹅扑腾两下再不动了，大家唏嘘着散开，好事的娘们却三三两两聚在一起，她们议论着这怪事，看她们那惊恐神色，好似黄家要有什么灾祸一般。噶小子可不管这些，他愤愤的将鹅子拣回去拔毛，今天可得好好吃顿肉了，明天他要叫上自家弟兄上山，现在，可是打猎的好时候。 |
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赵大爷在家呆着没事，眼瞅着天一天冷似一天，他动了念头想去捉鱼。东北的冬天格外冷，冷的彻底，完全封冻的江河却引来了成群的捕鱼人。大家三三两两分布在冰面上凿洞，洞口通常不大，够圆网顺利进出既可。冬天捉鱼用的工具跟夏天不同，一般用铁线围成个圆环，接口处向外平伸，然后将细木棍伸入平行铁线中央，用绳子绑牢，再将鱼网做成兜状缝在圆环上，就算好了。这工具象孩子夏天捉蜻蜓用的网，简单而实用。赵大爷每年冬天都会去江上弄鱼回来，家什有现成的，只要修补一番便可去了。林三听说赵大爷要去捞鱼，闹着要跟，老爷子无奈，只好带他一起，赵大娘不放心，怕孩子出啥意外便也一块跟着。 花子出门了，去哪不知道，人已走了几天，音信全无。花子走时坚决，收拾利索后便去了趟赵大娘家，她再次将林三托给老两口，花子没多说，眉眼间的神色已说明一切：她感激二老，日后定当回报。赵大娘老两口知道花子脾气，他们没问，只让花子出门当心，早些回来，花子应了，转身出了屋，外面天寒地冻，花子出去时，放进了一股寒气，二老不自禁打了个冷战。 豁子现在能下地了，比先前好了不少，手上也有了些劲儿，端饭拿菜再不用旁人伺候，可做饭还是不行。赵大娘倒也不用太费心照顾他，只要给他做好吃食就行。林三依然住在赵家，偶尔也回去陪陪自家爹，豁子还没好利索，暂时没法照顾他，林三倒也不赖家，他在赵大爷那住的挺自在。 赵大爷老两口带着林三去河上捉鱼。一路上，赵大娘将林三看的死紧，小子爱跑，前蹿后跳，赵大娘一眼看不到便赶紧喊，生怕他有个散失。天冷，孩子穿着棉袄棉裤，戴着围脖，手上还戴着棉手闷，即便这样，还是冻的直发抖，可他依然兴致勃勃，捉鱼这事儿他还没干过，以前自家爹和林儿没少带他出去玩儿，冬天捞鱼却从没尝试，林三兴奋的要命。赵大爷冬天捉鱼很有经验，到河边后，他先选了块地方，放下工具后便开始凿洞。林三见赵大爷用铁穿（铁穿：细长铁棍，一边是圆环可手持，一边磨尖，可刺物。）凿冰面，一下一下颇费力气。赵大娘在一旁帮忙，林三插不上手，只在旁边围着打转，赵大娘手上忙着，眼睛却不离林三，孩子在自家手上，可万万不敢有一点闪失。冰层挺厚，颇费了些力气后才被凿开，弄出个圆洞更是费了不少工夫，此时林三已在冰上打滑了不少时候了。见终于露了水，便兴奋的跑过去看。赵大爷将鱼网带兜的一端伸进水里，两手抓住棍身用力搅动起来，赵大爷搅的技巧，他按一个方向，并不时转动两手，还没等林三看明白，赵大爷已起了网，好家伙！三条白花花的江鲤子在网中挣扎着露出了水面，林三看的眼都直了。这鱼个头不小，赵大爷用手抓了，直接放到旁边带来的桶里，然后又将网伸进冰洞接着捞。放鱼的桶里没水，鱼扑腾一会就冻死了。照以往规矩，等捉够了鱼回家时，赵大爷会拿两条还没死透的当天炖着吃，剩下的就放到仓房缸里，没多久便会冻成硬邦邦的一坨了，日后可随吃随拿。冬天的东北就这点好，啥吃食都坏不了，赵大爷也因此不必担心鱼多了放不住，他下狠力一网一网捞着，嘴边的胡子上都是白霜，进出的热气让老头儿的脸看起来有些模糊。林三在旁边不住的咋呼，老爷子偶尔看他一眼，并不呵斥，他眼中带了笑，手上的动作更有力了。 |
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