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[恐怖推理]废除中医是天灾之源？北京中医灵异经历，不挖坑[第204页] |
| 作者:浮沙沉戟问丹溪 |
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莼菜——莼菜之美，水中第一。 清代的李渔曾说，陆地上的蕈类，与水中的莼菜，都得了清虚之气的妙物，如果用莼菜、香菇、蟹黄、鱼肋作出羹，绝对是天下美味之冠了。 莼菜之所以被古人看重，当然不会只是因为它们好吃。它的养生调身效果，也是它极大的亮点之一。 【莼菜的妙用】 在西医眼中莼菜含有酸性多糖（由半乳糖、甘露糖等组成），还含有少量的维生素，以及抑制胃溃疡和皮肤癌的因子。莼菜在西医方面的研究还不足。 不过莼菜在中医领域应用却极为广泛，中医看来，莼菜味道甘，性寒凉，可以针对肝脾发挥药用。可以消除人体内的湿热，治疗热性的痢疾、黄疸、水肿、小便不利。 对于一些热性的皮肤病、肿块治疗效果也很突出。 【食用莼菜的禁忌】 莼菜药效突出，不过平时大便不成形，吃了凉的东西，吹了凉风就腹泻的人，就不能直接吃莼菜了，因为它的药性时寒凉的，那种受不了凉的脾胃虚寒病人，吃多了会引发旧病。 【脾胃虚寒的人该怎么吃莼菜】 脾胃虚寒的人，也不是不能吃莼菜的，脾胃虚寒的人，只需要准备大鲤鱼一条，烤熟，去掉骨头，用橘皮、椒盐、姜丝适量，跟鱼、莼菜（四两）一起做成羹，就可以吃了。 这个做法，脾胃虚寒的人吃了，不但对身体无害，而且还能治疗脾胃虚弱的患者没胃口，瘦弱，肤色黄，疲倦无力的病症，可以说，稍加调整，便妙用无穷了。 【痈疽长期不愈的患者怎么利用莼菜】 痈疽长期不好的病人，可以用莼菜，捣烂，敷在病患周围，这样可以起到解毒消肿的作用，使用时春夏季可以用莼菜茎，冬天可以用莼菜子。 如果大家还知道莼菜什么妙用，可以给我补充。完 |
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香菇——多吃香菇好啊，辐射癌症全赶跑啊 清代李渔认为素食中说到鲜美，鲜笋居其首，而鲜笋之外的鲜美之冠，就要数香菇了。香菇肌理玉洁，气味芳香，确实鲜美。 常人多只知道香菇之美，却并不知道，香菇的药用。在中医看来，香菇及其近亲的蘑菇们，山中草木川流之气养育而成。 气候和土壤稍有变化，都可能影响品质，那些有毒的蕈类，就是得了山川草木的恶气而生的。（古人以“蕈”代称菌类，比如香菇，就又叫香蕈、雷惊蕈） 那么瘴疠之气所生的蕈能害人的话，清虚之气所生的蕈类（比如香闻百步的香菇），自然就是能养人的上品了。 那么下面先让我们来研究一下，香菇是如何养人的吧，从现代科技的分析来看，香菇含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒，另外还有十几种维生素。 【调节机体免疫】（如果您对数据没兴趣，可以直接跳过，看每段最后一句话） 香菇中的香菇多糖，可以提高人和动物腹腔内巨噬细胞的巨噬功能，促进外周血E-玫瑰花结形成，增加体内淋巴细胞转化率。香菇多糖还能明显增加脾抗体分泌细胞数。香菇多糖还可以增加腹腔巨噬细胞的绝对数量，能促进脾脏T细胞释放白介素-3，病在体内外，都能增加腹腔巨噬细胞产生IL-1。 厄，好像过于复杂了，说的简单些就是多吃香菇，可以调节人的机体免疫系统，让身体能更好的自我调整，应对外来刺激。 【抗肿瘤作用】 香菇多糖双链核糖核酸的抗细胞增殖和抗癌作用也是很强大的，香菇多糖能促进抗体形成，活化巨噬细胞，降低甲基胆蒽诱发肿瘤的发生率。经X射线分析，香菇多糖含有的物质，如果经过加工，抗肉瘤的效果特别好，而且高浓度的香菇水对胃癌细胞生长的抑制作用也很明显，不过不建议胃癌自行提炼高浓度的香菇水，因为这个很难掌握，中低浓度的香菇水目前被发现，似乎并不能抗癌，还可能催进癌细胞增长，这主要是因为香菇多糖主要可以起到激活剂和免疫调节剂的作用，并不能直接杀死癌细胞，它主要是保护正常细胞，可以用来防止抗癌药引起的免疫功能下降，还可以调整癌细胞表面的理化性质而使癌细胞转化为正常细胞。香菇多糖还能激活巨噬细胞并增强其抗肿瘤的活性，另外香菇多糖还能对强诱变剂甲磺酸甲酯直接阻止DNA复制有很强的抑制作用，从而具有抗诱变活性。 也就是说，香菇多糖可以从多方面抑制癌症发展，效果非常好。 【抗病毒作用】 香菇的硫酸化香菇多糖可抑制艾滋病毒和人类T细胞白血病毒I型。从香菇中提取的双链核糖核酸有抗病毒作用。香菇菌丝培养物里提取出的KS-2对部分流感病毒感染的人具有保护作用。 【抗肝炎作用】 香菇多糖还有抗慢性肝炎的作用，T细胞压群功能低下及IL-2受体表达不足是慢性肝炎患者不能清除感染的重要原因。对慢性迁延性和慢性活动性肝炎，肌注适量香菇多糖注射液，可以对抗慢性肝炎的身体功能增强，另外也有研究证明香菇多糖对人体淋巴细胞Il-2分泌及IL-2受体表达具有双向调节作用。 也就是说，香菇多糖可以系统的调节身体的抗肝炎功能。 【其他作用（降血压、降血脂、减肥、降胆固醇）】 另外香菇里含有的其他物质，还具有降血压、降血脂、降胆固醇的作用，可以预防动脉硬化、肝硬化，另外现在研究证明，香菇是很好的降压药物，只要控制食用量（一周两顿即可），就不会有副作用了。而且香菇还能帮助腹壁脂肪较厚的人减肥。 【中医认为香菇很好很好】 中医理论中，香菇属于味道甘，药性平和，能直接对肝、胃系统发挥作用的食物。它具有辅佐正气，补养虚弱的身体，强健脾胃，让人胃口大增，祛除外邪，把疹毒透出身体，消除痰液，调理身体阴阳两气，解毒等功效。 正气虚弱，经常疲倦，反应能力差，消化功能差的患者，特别适合食用它。 不过需要注意的是，香菇虽好，脾胃功能不好，平时大便不成形，总觉得腹胀，容易腹泻的朋友，却要注意食用了。因为香菇属于甘平类的食物，容易助长体内的寒湿之气，所以如果有这类问题的人，就要加工一下香菇了。 【脾胃寒湿气滞的人如何吃香菇】 那么脾胃寒湿气滞的人如何吃香菇呢，其实很简单，您只需要准备香菇三十克左右全切成丁（买的时候不要选异常肥大的，那个是非正常手段催生的），大鲤鱼一条，清理干净，笋和火腿切成薄片，姜一小块，冬瓜皮一大块，都切成细丝，把以上材料都塞进鲤鱼肚子，然后加上自己喜欢的调料（辛辣的不要有），蒸熟吃掉。 这样做香菇，可以让它发挥健脾补养身体的效果，同时还可以利用其他材料，祛除人体的水湿之气，让人恢复精神，非常适合脾胃寒湿气滞的病人。 【身体健康的懒惰人士如何吃香菇】 身体没有慢性病，只是懒得做菜的人，可以用香菇三十克，每天煮水喝，直到香菇坏掉，或者没有味道为止，这样可以防止癌症。关于加水量，加多少水随意，但香菇水浓度一定要高些，最后都要煮成一小碗。 另外患有子宫癌的患者，也可以服用这个水，但是要令其浓度高些。 香菇被称为八大山珍之一，绝非浪得虚名，希望大家吃的开心，吃的健康。 |
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【幻觉也跟身体素质有关】 我有位同学家里是开诊所的，在当地比较有名，下面这个医案，是他家里人提供的，我在下面暂时称呼医生为金贤吧。 这位金贤医生有位朋友，叫李贽，是位研究古代文化的学者，常年泡在学问里，很多关于古代历史文化研究上的难题，都是他参与解决的。 不过这位李贽先生有个毛病，就是不爱按时睡觉，吃饭更是没个准时间，有时候遇到一些问题，就把吃饭睡觉忘了。 连续三天不睡觉，每天只吃一顿饭是经常的情况。年轻的时候，这位李贽先生身体素质不错，勉强没事。平时虽然小病不少，大病却也不多。 可年龄一过了四十，就不行了。这位李贽先生首先是开始每夜做梦，梦里什么内容都有，而且他还记得很清楚，现实中遇到的事，他好多都给记成梦里的情况了。 后来他的睡眠也变差了，经常翻来覆去的睡不着，严重的时候要吃好几片安眠药，虽然也做过一些治疗，但李贽先生性格很是粗线条，也就一直没把这个问题当事。 如果睡不着，他索性就不睡了，继续工作。这样久而久之，他这身体素质也就一天不如一天了，终于有一天，李贽先生睡觉的时候，出现了幻觉。 他躺在床上的时候，突然听见书房有脚步声，而且听着很熟悉，他过去看时，差点没吓晕过去，在书房里走来走去的人，居然是他自己。 李贽先生知道人休息不好，就容易出现幻觉，所以也没慌，深吸了几口气，就回去睡觉了。到了第二天睡觉的时候，书房还是有个跟李贽一模一样的人走动。 这个人不但样子像他，连说话声音、行为动作，也与李贽先生一模一样。不过这人只有李贽先生一个人能看见，他的家人就完全看不见了。 李贽先生也很聪明，想了一下就知道，这绝对是一个幻觉，于是没有迟疑，就找到了金贤医生，金医生听了他叙述的病情，又查看了李贽先生的脉象，舌色，问了一下其他的情况，就开了个很简单的方子，茯苓90克，人参5克，煮多些汁，当饮料，连喝一天，病就能好。 李贽先生看到这个方子，心里很怀疑，因为他的学问也很大，很清楚人参茯苓都是常见的药物，特别是茯苓，好多人拿它当点心材料的。至于人参，好多医生开药，动不动就用个30克、40克。5克的药量实在微不足道。 李贽先生当时打定了主意，如果这服药无效，以后都不找金贤医生看病了。结果不曾想，这服药喝了一天，到了晚上，他居然9点就想睡了。 到了十点，他几乎困倦的不行了，倒在床上就睡。第二天早晨醒来，李贽先生的精神好了很多，神清气爽，赶紧去了金医生家里道谢，后来又拿了一些药，回去调理身体，没事就去金贤医生那针灸一下，直到现在，身体素质都还不错。 为什么李贽先生的病，能够医药而愈呢，这里面的道理其实也不难理解，主要药方的组合巧妙，茯苓虽然是常见药，作用却很大，在中医看来，它味甘、淡，性平，主治心肺脾肾之病，有利水渗湿，健脾补心，宁心安神的作用。 茯苓健脾补心，治疗失眠的作用是双方面的，一是它可以补益心脾，让人的心神安宁，而是他可以沟通心肾。 中医认为，心是火，肾是水，水火交融，人就会有精力和心静。心静的时候人休息，精力充沛的时候人运动，二者密不可分，如果心肾之间被阻隔了，无法交流了，人就会精神混乱，没法好好休息了。所以茯苓对多种失眠，都有一定疗效。 人参一般被老百姓当做大补药，其实在中医看来人参味甘微苦，性微温。主治心肺脾之病。能大补元气，也能健脾益肺，还能生津液，安精神。 上面的案例中，李贽老先生身体比较虚弱，需要进补。可是一下子吃很多人参什么的补药，他肯定是消化不掉的，如果强行吃了，身体要出问题的，所以方子里只用到了人参五克。 五克人参，可以起到一定的滋补效果，还能安定心神，振奋精神。实在用的很巧妙。 不过李贽老先生的病，是属于饮食无节，起居无常引起的脾胃系统问题，吃这个方子有效是正常的，这也跟他想得开有关。 一般人的失眠，往往还涉及情绪问题，工作问题等等，这就很复杂了，所以一般人如果失眠，八成是要用别的方子调整了。 |
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胡萝卜也能防辐射，为啥不炒它呢？（本文绝非炒作，以后还会介绍几十种可以防辐射的食物，保证让无良炒家吐血） 笔者见过的蔬菜中，要数胡萝卜最可爱亲民了，它很好培育，种在日光充足，土质一般的区域就能活。即使那地方土壤里的酸碱含量不适合植物生长，胡萝卜也照样能长得很好。但若是把它种在含水量较高的土壤里，它反而就不爱长了。 如果有人认为胡萝卜好种，产量大，就不如一些珍贵的动植物油营养价值高，那就大错特错了。胡萝卜的营养价值丝毫不比人参、黄芪等大补药差。 【西医眼中的胡萝卜】 用西医标准来看，胡萝卜不但含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等三大营养素，它还含有钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等矿物质。 此外，胡萝卜还含有胡萝卜素、维生素C等十几种维生素。只要平时多吃点胡萝卜，就不用花银子买药来补充这些营养成分啦。 另外，有相关研究证明，人体血液中的胡萝卜素含量较高时，可以让人的肺部保持年轻的状态，从而减缓肺部的衰老速度。 对于长期吸烟的人来说，胡萝卜中的胡萝卜素、维生素E可以帮助吸烟的人缓解因吸烟所带来的一些伤害，但就此准备边吸烟边吃胡萝卜的人不要偷笑，因为胡萝卜只是保护肺。吸烟带来的其他危害，并不全在它管辖范围内。 如果准备戒烟，并打算找回之前的健康，则可多吃些胡萝卜。此外，胡萝卜治疗血管硬化的效果也不错。 胡萝卜素进入消化系统后，会帮助身体增加抗癌能力，它被消化后产生的物质，可以保护皮肤及眼睛，还可以预防胃癌、膀胱癌、乳腺癌、结肠癌等的产生。 【中医眼中的胡萝卜】 中医认为胡萝卜味甘、辛，性平，主治脾、肝、肺之病。中医认为，它味辛则能散瘀，味甘则能调和脾胃，质量凝重，能沉降人体气机，起到宽胸中之气的效果，散瘀、调脾胃、宽胸气后，人体肠胃之下，也就会被排出体外了。 有些医书上说它能壮阳气，暖肾气。这是因为它能祛邪气，又有温润功效，这更多的是辅助人体自我调养，而不是直接滋补肾气。 中医发现胡萝卜可以促进消化、滋养肝气、保养眼睛、止咳化痰、清热解毒，所以经常用胡萝卜治疗相关疾患，如脾虚吃不下饭，消化不好而身体乏力，消化不好而腹痛腹泻，肝气出现疾患而视力下降，肺气出现问题而咳嗽，有热毒而咽喉肿痛等等。 【食用胡萝卜的宜与忌】 胡萝卜虽好，但终究也是平常食物，不是仙丹灵药。并且，食用过多胡萝卜，会使皮肤泛黄，得黄皮病。若是生吃的太多，则会难以消化，伤胃，并且会引发肚子痛。特别要注意的是，吃胡萝卜时，不能吃含有酒精的东西。因为二者在体内结合后，会产生有害物质，引发肝病。 适量生食胡萝卜能清肠胃，不过做熟了吃，更有益于身体健康，因为加油炒熟的胡萝卜，可以保留更多对人体有益的物质。这点做菜养生的人不可不知呀！ 【胡萝卜养生食谱】 做过一些大手术的人，身体都很虚弱，不适宜进补人参、黄芪之类的大补药，这时候就可以用胡萝卜来补养身体，当然了，这得搭配着来调理，单吃胡萝卜效果并不明显。 这类病人可以用胡萝卜搭配去刺的生鱼肉、猪肉、红枣、陈皮进行调理。将所有材料放入砂锅后，加水，大火煮沸，转小火，煲半小时，待肉烂汤浓时加些不辛辣的调料，关火，盖着锅盖焖五分钟，即可食用。 值得注意的是，其中陈皮和红枣量不能太多，肉类也要适量。 这个方法可以调养手术后身体出现虚热、食欲不佳，疲倦无力、脸色苍白的病人。当然，一般脾胃虚弱的人，也是可以吃的。 |
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