| |
|
|
|
| 首页 -> 小说文学 -> 《峨溪河畔》末代农耕文化的长篇叙事散文 -> 正文阅读 |
[小说文学]《峨溪河畔》末代农耕文化的长篇叙事散文[第20页] |
| 作者:贰拾叁划 |
| 首页 上一页[19] 本页[20] 下一页[21] 尾页[86] [收藏本文] 【下载本文】 |
|
? 菱荷伴着炎炎的夏日，给农家带了份清爽、也带了份家常菜肴，转眼间，中元节到了，中元节农家叫＂七月半＂，是祭祖节日，会在家中宴请祖宗，请祖宗和过年时一样，杀鸡摆酒盛饭，会在塘边路边烧纸钱祭于先人，烧纸钱时还会让小孩对着火处磕头祈福保佑。每到中元节在塘边烧纸时，我见菱荷衰败景象，觉得有些凄凉，也总想如果荷叶一直茂盛该有多好！立秋后，大人们总不让孩子下河塘游泳，说秋后下水洗澡容易肚子疼，即便如此，孩子们也总是偷下河塘洗澡，只觉得水不似夏季温暖，特别是水底凉气较重，总会仰泳，而每年中元节都在阳历8月中下旬，此时暑假进入尾声了。? 8月下旬，村中有些家户开始做蜜枣，我们村做蜜枣家户并不多，同学敬全他们村，几乎家家户户都做。本地横山乡枣园村盛产长枣，但做家太多，原料不够。农家不得不去河南山东去贩，他们一走都是十多天，贩回的生枣青青圆圆，味不甜，只有加工成蜜枣才好吃，小时也总认为吃枣一定得吃蜜枣，直到后来在北方生活，才觉得品质好的干红枣比蜜枣还好吃。? 收购回来的生枣是一袋一袋的，由于天气还未转凉，袋缘磕碰的枣会烂掉，但仅仅是少数，毕竟枣都是青胚时摘得。扎紧袋口后的枣开始泛红，质地却硬，偶尔袋内枣发热，也是赶紧拆袋，摊在家中水泥地上晾开。 |
|
? 农家一手拿着镰刀，一手捏一颗枣，像雕刻家一样在枣上一刀一刀割，把枣竖划成一棱一棱，后来农家嫌这种划切太慢，开始自制划枣机，划枣机类似铡草的铡刀，＂刀座＂是块厚板，凿上两三个大小不等的圆孔（适应各种大小枣），圆孔绕周镶插上十数枚铁皮制成的刀片，而＂铡刀＂也是一块厚木板，下方凿两三个木塞状的凸出，往下铡时，木凸正好与座孔合槽，将枣放入孔内，手往下一铡，枣便卡在刀片上，往孔内再置一枣，再铡，后枣入，前枣出，漏出的枣便划好了，这种自制机器划枣很快，不一会儿，便能划好满满一澡盆。将划好的枣下塘用菜篮淘净，滤干水。而屋外早已砌好了一口烀枣子的大锅灶，将白糖整瓢整瓢倾入锅中，烧火将糖熬成糖稀，待到糖稀煮沸时，将整篮枣子倒入锅中，用长柄锅铲像炒菜一样搅拌翻炒。糖稀会慢慢从划痕渗入枣内，完全烀熟后，再把熟枣盛出锅，滤一滤糖稀，再脱水干燥，脱水不是土鲁番葡萄一挂，阴干即可，得将枣放入家中烘（音讧，去声）上烘，烘（音讧）是篾制的，类似烤火的火桶，中间有一隔层放枣，下面置一木炭火盆，烘的时候上面盖个小窝匾。农家烘枣的房间为了隔温，会挂上门帘，烘房比桑拿房还热，为了烘的均匀有效，农家是二十四小时不敢打盹，烘久了枣色晦暗，质地变硬，影响外观和口感，时间短了糖稀未干，枣与枣容易相黏。做枣时节秋老虎常有，中暑更是平常。烘干的枣子呈黄红色，捏成扁平状，划痕似金丝，很多地方把蜜枣唤作金丝枣。加工好的枣子有贩子来收，也可在腊月份上街零卖，蜜枣街上人也爱吃，甜甜的蜜蜜的。? 小时，我家由于房子小，也就没有做过蜜枣，每到做枣时节，邻家伯叔们总会送些糖稀枣子，糖枣太甜，总是吃一两颗就放下筷子，有时也会夹上糖枣放入炒米或锅巴碗中，倒上开水，吃起来香香甜甜。 |
|
|
|
|
|
中元节过后，数着数着，便进入八月了，八月份的热闹是不亚于过年的，农家要给18岁的男孩子操办一种成人礼——送号（方言，送名字）。送号之前，开始教孩子们学习鼓锣铙钹的敲打方法，一人敲鼓、一人打锣、一人执铙、一人鼓钹，还有一个较小的孩子敲小锣。“咚咚哐、咚咚哐、咚咚咚、哐哐......”让孩子们掌握这几种乐器组合程序和规律，待到远听无杂音、清脆，便是练成了。我出生是在八月，那一年正值堂兄继培等人送号，而出生当晚他们正在演习锣鼓。? 农家每个男孩出生时，都有辈名，也有的取小名，辈名其实取一个尾字就行，像我们张氏明代万历年间修谱时便定下二十个辈字：夫功君臣启，嘉文四居先。以景向绥达，修九正延龄。我是以字辈的，我们这一辈便是张以什么什么。送号并不是古人＂青莲居士，六一居士＂那类号。号就是字，又叫官名、通俗点就是大名，比如杜甫字子美、李白字太白。然后公布于众，此最正式的名字便是官名了，也是名扬天下的姓名。? 送号日子那天，锣鼓喧天，送号男孩的官名会用毛笔正楷体写在红纸上作匾样，纸中间是写上大大的名字，两边各竖写两行对仗的小字，比如＂号达三江；名扬四海＂等，而鞭炮和锣鼓声也会把匾送入男孩家中，家中再把这种简易的红纸匾贴挂在墙上，让来往亲朋好友也知道孩子正式的名字，大人们会改口，一律以大名相呼。夜晚村中也会用放电影方式予以庆祝，在放映之前喇叭通报某人取某名，比如景配取名张俊，以街取名继如等等。 |
|
? 电影都是露天放映，影院便在村中大晒谷场或收割罢稻子的空旷稻田处，先在地上掘两个洞，将毛竹根部像栽树一样插入洞中，填土踩平踏紧，再将一根毛竹横搭在两根竖竹之间，如跳高的横杆一般，用绳索固定好。扯平电影幕布，四个角分别拴系在毛竹上，影幕便布置好了。放电影的专业人员会把电影机和音响喇叭摆置好，待到天黑，将胶卷装上，通电后便可放映了。? 村中人是赶紧吃完晚饭，纷纷端着长短凳来到＂电影院＂，孩子们总是拿着小凳坐在靠影幕的前排。电影放映前会调灯光，白光映到幕上，有些人会伸手挡光，让影幕投上自己的手影，放电影人还会试音响，咳咳声会响遍整个场地，此时是人最嘈杂时刻，待到影幕突然出现画面，人很快安静下来，画面和音响震憾的效果让人群心无旁鹜、紧盯影幕。电影古装武打片居多；有时也会放映现代言情枪战，孩子们便不喜欢看现代剧，觉得婆婆妈妈，其中会穿插些少儿不宜的搂抱亲吻画面，孩子们总是将目光移出幕屏，或低头或东西张望，年轻小伙见此剧景却是＂噢噢＂起哄，武打片最是精彩，大家总是屏息，看得热血沸腾，也会为某个坏人气的咬牙切齿，为某个好汉痛打恶人而摇拳呐喊，孩子们看完，总梦想有朝一日能像电影里豪杰那样学成一身本领，扶危济困、惩奸除恶。 |
|
送号都是连续放几天电影的，而毗邻的某些村子不仅送号放电影，年轻人结婚也放电影，小时只要周边邻村放电影，孩子们总是涌去，一个大些的孩子带把手电筒，＂前照一后照七＂地引着一群孩子走夜路去邻村看电影。放电影有时会打架，多是某村小伙和另一个村小伙打群架。事因有时仅仅白天看某人不顺眼，晚上瞅准看电影机会去揍；也有某村一些小伙见另村姑娘漂亮，上前说挑逗的话：＂这个小妹妮真好看，哪家的？＂姑娘总是扭头走开，而话却被姑娘村子小伙们听到，开始打抱不平，邀其他人去打说逗话那般人，双方拳打脚踢，即兴表演当代武打片。此时会传出＂有人打架了＂，看电影人群便开始骚动、挪移、大部分渐渐散去。放电影人却不为所动，哪怕只有一个人看电影，他也是有始有终，待到打架之事平息，人群又开始回到场地，继续观看。放电影打架多是那晚电影不精彩，小伙子们无心观看，闲来生事。有时某部电影放了一盘胶卷，场地里嚷嚷闹闹，大叫：＂不好看，换一部、换一部！＂放电影人无法，只好更换，虽然影片是村中某人去挑得，有时影片名字听起来以为精彩，谁知道放映起来一点也提不起大家精神。 ? 每晚都是放两部影片，播完都是十点过后了，有时会碰上停电，停电多半下午或傍晚就知道了。闻说停电，孩子们是极其焦躁，9岁那年，村中那晚放映《东厂滴血》，我当时听闻影名，便觉好看，也是盼着天快黑，下午放学回来时却是停电了，吃完夜饭，电还没来，我顿觉扫兴，母亲劝我早点睡，我怕夜里会来电，误了电影，于是对大哥二哥说：＂有电了叫我。＂他们也答应了，我便放心地去睡了，谁知一睡睡到第二天早晨。我以为昨晚就没有来电。后来才知道昨晚快9点时电才来，那部电影也就上映了。我非常懊恼，便责备起哥哥，哥哥说：＂昨晚本准备叫你，见你睡得太香，爸妈便不让叫醒你。＂我也无法，只祈祷哪个村如果再放这部影片，一定得去看。 |
|
看电影人虽多，但80年代初，看电视那才叫万人空巷，电视都是黑白12英寸，通过电视上两根天线收台，信号不好，屏幕上雪花点极多，有时仅仅看些人轮廓、分清男女，即便如此，白天有些大人们事也不想去做，去挤电视看，那时每个村也就两三户人家有电视，村子人是挤得他们家水泄不通，风靡全国的《射雕英雄传》仿佛给人们注射了一剂强心针，剧中黄日华扮演的郭靖、翁美玲扮演的黄蓉真正家喻户晓，成了全民偶像。我当时才几岁，也去凑热闹，人太多总是挡住荧屏，大些的孩子会把我举过头顶，让我瞄一下就放下我。直到六岁看《水浒》，我竟然也能背出梁山所有出场好汉的绰号。 ? 村人天天去看，某些有电视人家也会心烦，有些＂谁家数去酒杯宽＂的意思，告之来人，今天没有信号或是停台，把家门关上，拒绝外人进门，而自家人独享。淘气的孩子从门缝中听到电视里的声音，很是愤怒，会偷偷往人家屋顶瓦上抛掷小石头。真是＂一升米养恩人、一斗米养仇人＂，好事不做到底，反倒成了坏事了。朋友文斌说他小时候去小德明家看电视，小德明并不嫌人，生意头脑很好，看一次收孩子们一分钱。后来小德明去小楼开店，生意倒也红火。 九十年代，家家户户便开始添购电视了，挤看电视的场景是没有了，室内天线信号有限，夜晚总能听到电视频道旋扭的快节奏啪啪声。渐渐电视收台的天线也换成室外的，一副类似鱼骨的天线连着长线接在电视上，会用一根长毛竹竿顶端绑上此天线插在空心水泥管内，水泥管埋进土里，家中人逢某台不清楚，大人们便在外面旋转毛竹竿，直至清楚便喊一声：＂好了。＂大人们就不再转竿。每天看每天都会去转竿，直到后来一种电视锅家家户户相安，便不再劳驾大人了。 |
|
|
|
|
| 首页 上一页[19] 本页[20] 下一页[21] 尾页[86] [收藏本文] 【下载本文】 |
| 小说文学 最新文章 |
| 长篇小说《程咬金日记》寻出版、网剧、动漫 |
| 亲身经历我在泰国卖佛牌的那几年(转载) |
| 噩梦到天堂——离婚四年成长史 |
| 午夜咖啡馆 |
| 原创长篇小说：城外城 |
| 长篇小说《苍天无声》打工漂泊望乡路底层小 |
| 郭沫若用四字骂鲁迅，鲁迅加一字回骂，世人 |
| 原创先秦历史小说,古色古香《玉之觞》 |
| 北京黑镜头（纪实文学） |
| 长篇连载原创《黑潭》 |
| 上一篇文章 下一篇文章 查看所有文章 |
|
|
古典名著
名著精选
外国名著
儿童童话
武侠小说
名人传记
学习励志
诗词散文
经典故事
其它杂谈
小说文学 恐怖推理 感情生活 瓶邪 原创小说 小说 故事 鬼故事 微小说 文学 耽美 师生 内向 成功 潇湘溪苑 旧巷笙歌 花千骨 剑来 万相之王 深空彼岸 浅浅寂寞 yy小说吧 穿越小说 校园小说 武侠小说 言情小说 玄幻小说 经典语录 三国演义 西游记 红楼梦 水浒传 古诗 易经 后宫 鼠猫 美文 坏蛋 对联 读后感 文字吧 武动乾坤 遮天 凡人修仙传 吞噬星空 盗墓笔记 斗破苍穹 绝世唐门 龙王传说 诛仙 庶女有毒 哈利波特 雪中悍刀行 知否知否应是绿肥红瘦 极品家丁 龙族 玄界之门 莽荒纪 全职高手 心理罪 校花的贴身高手 美人为馅 三体 我欲封天 少年王 旧巷笙歌 花千骨 剑来 万相之王 深空彼岸 天阿降临 重生唐三 最强狂兵 邻家天使大人把我变成废人这事 顶级弃少 大奉打更人 剑道第一仙 一剑独尊 剑仙在此 渡劫之王 第九特区 不败战神 星门 圣墟 |
| 网站联系: qq:121756557 email:121756557@qq.com |