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[小说文学]《峨溪河畔》末代农耕文化的长篇叙事散文[第17页] |
| 作者:贰拾叁划 |
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上坟也是去爷爷、太公以上三四代祖宗的坟，坟头插上杨柳枝，枝上拴系剪好的纸钱，再将冥币在碑前焚化，放一挂鞭，孩子们只觉得坟是自家的，而祖宗并无印象，会学着大人在坟前严肃地磕几个头，大人们拿锹往坟上补些土。我小时上坟特别留心那些无人祭扫的老坟，也总去盯着墓碑看，多是康熙、乾隆、嘉庆、道光年间，甚至还有明代嘉靖万历年间，这些老坟其实是前好几代祖宗，有直系有旁系，经数百年后，后代渐渐不识，多是坟塌碑倾。02年修谱时，我去梅山上竟然寻到我十一世祖夫衡公的坟墓，坟虽塌，碑却未倒，字迹也清楚，康熙年间下葬的，已历三百年了。?? 宋.高翥有诗曰：?南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。?纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。?日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。?人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。? 诗虽有及时行乐之感，更多有些无奈。试想祖先们一直从事着千百年来重复的农作，是农业生产亿万中的一员，似恒河沙数，生平事迹微不足道。生前繁衍生息，却也是修短随化，终期于尽，虽寄希望于后世，仅剩得荒冢一堆，无人祭扫，犹如蛾蝶一般，让人叹息。后人们踏着先人足迹，伴着时间的迁移，我们不过从发型服饰上有了改变，我们依然是过去的那些人，岁月带走了我们的年华，却带不走内心那份沉寂和孤独。即便我们走在长河落日的大漠、看着奔流不息的江河、登上巍峨高耸的山岳，我们愈发显得孤寂默默，自身的渺小装着曾经那份激情已是＂飘然天地外＂，行迹却在五行之中。 |
| 每年清明前后，梅山脚下、马路边总有很多养蜂人，他们吃住睡都在窝棚里，棚有些像鸭休息的鸭棚，显然更小些，用三根木头对靠成三角形，圈上几平米，披上帆布遮风挡雨，棚内睡的被褥是铺在稻草上，衣服都乱七八糟堆在稻草床上，而锅碗瓢盆筷子撒满一地，碗锅中时常有来不及洗涮的剩菜剩饭。他们出进都是勾着头，操着一口半懂不懂的外地口音。棚外散放着一个个正方体样的蜂箱，有些像家中的衣箱，显然没有上漆，风吹日晒后变的灰黑色，在一片片金黄的油菜花映衬下，好像海滩上一颗颗贝壳，分行排列着。? 养蜂人衣服虽不褴褛，却很邋遢；头发胡子蓬蓬松松，看着很脏，他们对人和善客气。三年级时，学校后面山脚下就有一位养蜂人，孩子们下课或中午时分也常去他那儿玩，养蜂人采蜜时头上套个纱网，好像《江湖奇兵》中那个使套圈兵器的新罗人，每见孩子们过去，便让孩子们扯拉上衣至头顶，把头发和后脑罩住，露出前脸观看。他很细心地抽开蜂箱内沾满蜜的板，用工具刮入桶中，有时养蜂人也会抠些蜜，让孩子们尝尝。养蜂人像燕子一样，花开时来，花谢后走，来时春天，去时夏天，其实他们更像春天的指针。 |
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杨柳身重、布谷声啼、荷角林立、栀子花开，濠沟里香茅像茭白一样郁郁葱葱，田埂上的艾草也青色欲染，禾田已是碧绿，风儿吹过，田中禾香、村中花香、塘里荷香融融一起，滋味清淳，闻起来愈发精神。端午节就要到了，农家将塘里白茅用锹连根翘起，再去田埂上连根掘些艾草，把茅和草裹成一簇，用绳拦腰拴系好，覆土没根栽在火钵中，将钵置于家门外右侧，每天早上开门，闩落枢响，艾茅的药香味便扑鼻而来，浓郁醒脑，驱走了哈欠、挺直了腰板，仿佛给人置了针兴奋剂。小孩总觉得艾草有些冲鼻，不喜其味，却能驱蚊，最喜就是此时节开放的栀子花了。 ? 栀子花骨朵是绿色的，像刚出水的菡萏，更像初生的桃子，怪不得刘禹锡说：蜀国花已尽，越桃今又开。骨朵颜色慢慢转青变淡，尖头一直些许浅绿，待到开时也就青中泛白了，如略施粉黛的素颜，绽开后更像玉琢的人儿笑靥如花。栀子叶青绿，叶脉清晰，一场雨后更是青脆欲滴。姑娘孩子老人都喜欢栀子花，栀子花是庭前屋后地陪伴左右，和农家格外亲切，它不像莲花植生水中，高洁清淡；也不像玫瑰生于荆棘中，难以攀摘；更不像牡丹远在豪门，富贵骄人，不可亲近。栀子花好像就是为农家而生，朴素纯洁、优雅大气。王建诗曰：妇姑相唤浴蚕去，闲着中庭栀子花。好像冷落了栀子花有些不好意思。 |
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村中族下二嫂院里有一株长的非常茂盛的栀子灌木，每逢花儿开放的时候，远远经过院外，花香便迎面漾来。母亲也经常讨取些回来，有的花已开、有的含苞待放，母亲常将开放的花别在我衬衫的扣缝上、也将花苞儿插满盛上水的碗中，摆在饭桌上，一两天后花苞总会在碗中裂开嘴儿，如一盘秀色可餐的花肴，吃饭时，菜香未闻，花香却已醉人。 ? 栽上艾茅，直到某天早上吃起粽子来，才知端午节真的近了，知道端午节纪念屈原是上学后的事，屈原遭谗，流放江湖，其心如兰似芷，一股清流不入浊水之中，家亡国破，自沉汩罗，未了君王天下事，赢得身后之名，可叹可惜！屈原走了，粽子来了，粽子是用粽叶裹的，端午时粽叶有刚采的芦苇叶，也有去年蒸团子时撕下来的箬叶，泡水洗净，旧叶带黄褐色，不像新粽叶那般浅青。用筛箕（一种篾制的淘米工具，似圆篮但缝小）淘好糯米，将洗净的红豆、绿豆、黄豆掺入其中，山区有的地方也往米里放火腿肉。左手将粽叶打个圈，圈成圆锥样，右手用勺把米豆舀入，用筷作舂米状，右手大拇指推按米粒，直到叶内米已夯实，用叶封上粽口，用绳扎系好，粽子便裹成了，下锅煮熟，就可食用。粽子是一头大一头小，四个角。有的地方是八个角的方形粽子，还有竹筒粽子，我孩子张简上幼儿园时，爱吃粽子，每至放学，校外便有竹筒粽子卖，竹筒粽子是一根竹筒，保留一头有节，中间劈开，用绳系住后合二为一，将米灌入筒中，用木塞塞住无结筒口，煮熟后拔塞，用筷往桶内一插，解绳后竹筒又一分为二，粽子肉包在筷上，沾上糖便是香甜可口的美食了。竹筒粽子做法简单，筒也能重复使用，不像粽叶包裹，工绪复杂、叶不能一直使用。（六） |
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| 大家晚上好 |
| ? 每逢端午裹粽子时，母亲便和族下伯母婶母们聚在稻床上一起裹。放几张竹床，搬几条凳子，把筛箕连米端放在竹床上，粽叶泡在澡盆里，盆也摆在筛箕边，大家一边坐着一边裹，有说有笑，多是聊些闲杂事或八卦些远近传闻，边聊边裹时间过得也飞快，某家粽米少，先完工的也会帮忙米多的人家裹。裹好的粽子放在菜篮里，母亲一拎便是一篮。将粽子放在里锅煮，满满一锅，添水点火，水煮开后便有些许粽香了，待到粽子熟透时，屋内粽香缭绕，掀开锅盖，远处稻床上也能闻到粽香味，家家户户都会煮，粽子的香味也是满村飘漾。? 母亲掀开锅盖后，趁着热气，很迅捷地拈上一串粽子，叫我给奶奶送去，我送完回来后，母亲早已提出一串放在锅盖上冷却，我用剪刀剪断绳，剥下粽衣，用筷子一插，沾上白砂糖便开始大口吞嚼起来。大人们吃粽子多是剥下后放在碗里像吃大米饭一样，也有边剥边吃，一顿是吃不完这么多粽子的，剩下的捞出锅、滤干水，一串串挂在墙上，和北方晾玉米棒子似的。有时母亲也会裹些很小的粽子，像羊角一样，看起来特别可爱，挂在墙上有些不忍心吃它。早上起来，不用煮饭，把挂墙上的粽子摘下往铁罐中热一热，配上咸菜，便是早餐了。 |
| 端午节那天，农家会杀鸡买鱼称肉过节，中午桌上摆上六七个菜，吃饭前先放一挂鞭，提着猫脸刀像斫油菜一样把门前钵中艾蒲斫断，将艾杆扔抛到屋瓦上晒，晒干后，干艾有外用药作用，农家平时干活沾些毛虫灰容易皮肤骚痒，可煎干艾水泡澡。古代端午节是要喝雄黄酒，白蛇娘娘也是端午节那天喝酒现了原形。长大后才知道雄黄是砷化物，有毒的，泡酒饮用，便不适宜。古人也许饮此酒为了驱体内之虫，也是可能的。我们农家端午是不饮雄黄酒的，大人们总是喝些白酒庆祝，孩子下午要上学是不能喝酒，不过胡乱吃些菜饭罢了。? 端午是农历五月初五，阳历都在六月份，江淮流域便进入梅雨季节，雨季长雨水大，圩埂极易决口，此时外地的叫花子就开始活动起来了，叫花子都是江北口音，衣裳有的破烂邋遢、有的干净整洁，脚上多是穿上泛白而多重缝补过的解放鞋，手执一根木棍、背挎一口自制的布袋，袋上拴一只搪瓷缸，很像游方的和尚，往你家门口一站，卸下布袋，撑开袋口，你只需从米缸中抓一把米放入袋中，他就会收勒袋口去找下一家。叫花子多数不言语，偶尔闻听狗吠声，他也会抡棍＂去去＂驱逐狗，到吃饭时间，会取下搪瓷缸，一手执缸把，一手拖着缸底，佝偻着身子在家门前说：＂行行好，还没吃饭。＂每逢此时，母亲也赶紧放下碗筷，接过叫花子搪瓷缸，去锅里满满地盛上一瓷缸饭，夹上菜，倒些菜汤，递给叫花子。叫花子总是感激地说：＂多谢大姐＂。有一次有一个叫花子过了中午饭点，讨要很多家，也没有人给他饭吃，走到我家门口，说：＂做点好事，我肚里饿得慌，能不能讨口饭吃？＂一边说一边递上瓷缸，母亲当时正在织草袋，听说后连忙放下手中稻草，接缸后二话不说，去锅中铲下沾饭的厚锅巴，倒上白开水，夹了些菜，端给叫花子，叫花子连连作揖，眼含热泪，感激不尽地说：＂讨了这么多家也没要上饭，大姐真是好人啊！谢谢！谢谢！＂母亲常说：叫花子作孽（可怜的意思），给他们点也不会穷了自己。 |
| 已经开始更新内容了，以前那四十篇已更完 |
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