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[感情生活]创业路上的情感故事,看完相信您会感动流泪[第3页]

作者:小得妈
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    18年金骏眉,第一批成品。

    
    
    
    
    
    
    小和尚问方丈:什么样的人是佛?方丈答:说话不急不慢;吃饭不咸不淡;遇事不怒不怨;待人不分贵贱;得失很少分辨。小和尚不信:就这么简单?方丈说:就这么简单。“那不都成佛了?”方丈说:至今我尚未遇见…
    18年的岩茶春茶采摘,很多人不知道什么是岩茶,最出名的大红袍就是属于岩茶的一种啦,还有水仙,肉桂,奇兰等知名品种,大类属于乌龙茶。半发酵制作。

    
    
    
    
    
    
    
    18年新茶,梅占金骏眉。使用梅占制作的金骏眉香气清爽而正,细腻悠远,十分耐泡。无论外形还是香气,梅占都不是普通金骏眉可比。缺点是产量不高。干茶梅占芽头肥壮,黑灰金相见,是一款品质极高,高香,回味好的茶叶!

    
    
    
    
    
    桐木茶树制作的白茶。创新品,不过目前制作数量太少,非卖品,只供朋友品鉴。

    
    
    今日之茶事,武夷岩茶老枞水仙。

    
    
    
    
    
    做茶之余,分享不一样的乡土生活。懂得做茶,更要懂得享受生活。

    
    
    
    
    
    
    老枞水仙
    采茶不易,阿姨们全部搭脚手架采摘。

    
    
    
    小和尚问方丈:什么样的人是佛?方丈答:说话不急不慢;吃饭不咸不淡;遇事不怒不怨;待人不分贵贱;得失很少分辨。小和尚不信:就这么简单?方丈说:就这么简单。“那不都成佛了?”方丈说:至今我尚未遇见…
    武夷山特色美食介绍:熏鹅,或者更准确的叫法为岚谷熏鹅。这是逢年过节时,武夷山家家户户都会在桌面、酒席上备好的传统菜肴。
    烘烤熏制后的鹅肉色泽金黄透亮。夹一筷子放入口中,肉丝间浸透了茶香、桂叶香以及糯米香味。做法正宗的熏鹅离不开的一个“辣”字,即便是浓郁的熏烤味也难以将其掩盖。辣味持久不退,久后回甘。
    多说一句,鹅肉相比鸡、鸭、猪、牛肉来讲,不仅营养价值高(《本草纲目》中有记载“鹅肉味甘性平,滋润五脏”),脂肪含量还低,是姑娘们最喜欢的一道菜。

    
    
    
    茶空间欣赏。

    
    
    
    
    
    
    
    
    
    据说在明朝的时候有位书生准备上京赴考,路过武夷山时突然肚子痛,刚好遇到山上的和尚,和尚把珍藏已久的茶叶泡水给他喝,书生的肚子立刻就不痛了。之后这位书生高中状元,回到武夷山向和尚致谢,并把身上披着的大红袍脱下绕茶丛三圈,然后披在茶树上,所以这棵茶树就取名为“大红袍”。

    
    普通的红茶,使用80-90℃冲泡为宜,如水温太高容易发酸。品优的红茶,要用100度的沸水,才能把内含的丰厚物质给冲泡出来,但注意出汤手速一定要快。如果客人较多,可以把两泡的茶汤一起倒入公道杯中,再依次给客人斟茶,避免前后两泡让客人喝到的茶汤不一样。
    冲泡乌龙茶的水一定要是沸水,使用盖碗或者紫砂壶,用滚烫的热水悬壶高冲,激发茶香。条形的单丛茶、武夷岩茶等容易浸出,所以出汤要快一些,而颗粒形的铁观音等冲泡时间可以稍微延长,等茶叶完全舒展开来再加快时间。品乌龙茶用薄胎的白瓷杯效果最好,不仅能品尝其甜爽的滋味,喝完之后可以闻闻杯底,致密的瓷杯底部最容易凝聚香气。

    
    不管是自己存放的还是购买的老茶,都不应该盲目追求,应以安全为第一。如果发现茶有霉斑或是有霉味,那是一定不能喝的了。通常冲泡老茶需要高温,一定要将水煮至沸腾。冲泡七八泡以后,如果茶味淡下来,可以用茶壶煮茶。至于煮的时间,需要依据茶汤的浓淡而定。煮茶,你会尝到不一样的茶味。
    茶汤滑进口腔,唤醒味蕾,用舌尖搅拌茶汤,你就会充分感受到它的饱满丰富,这就是老白茶的厚度,亦可理解为一种粘稠感。茶汤的厚度与白茶的质地有关系,溶于水中的物质成分较多,老白茶经过长时间的保存,内含物质丰富,所以滋味醇厚。 ????

    
    继续我的创业故事 ,此故事发生在6年前,现在是做一个回忆总结。

    曾经看到一本书,是一位相当成功的企业家格林豪泰酒店的老总徐曙光写的,书的名字叫做《做父亲,不许失败的创业》,徐曙光在这本书中强调做父亲的应该负起教育子女的责任,这是其他人不能取代的,不能因为自己是企业家,就忘了自己作为父亲的角色。如果有孩子的朋友们,不妨找来读下,真的很不错。今天之所以提到这本书,同样是因为我也是一位父亲,一位年轻的80后父亲。之前我和大家都说过,我的宝宝出生了,由我的老婆亲自带着,但是徐曙光作为一位成功的企业家都如此看重做父亲的责任,何况我这个小小淘宝店店主哪?所以,宝宝也是我不能忽视的。
    宝宝很可爱,看着宝宝一天天长大,我深感自己这个父亲身上的责任,未来我一定要把他培养成一位有责任有担当的男子汉。现在,宝宝还小,我最大的责任就是呵护他健康的成长。可是,最近宝宝却不舒服了。那天,为一些茶友把订购的茶叶打包发货后,我一如既往的逗宝宝玩耍,可是宝宝却不怎么回应,喂他奶粉也不是很爱喝,以前每次给他喂奶粉,一会就喝完了,而这次却半天还没喝完?我问老婆,宝宝怎么不爱吃东西啊?是不是病了?老婆说,估计他不饿吧。就这样,我和老婆谁都没有太放在心上,加之又有茶友要买茶叶,我就继续忙生意了。
    晚上,宝宝依然不怎么吃东西,还老是流口水,摸了摸宝宝的额头,有点发烧,一下子把我和老婆吓坏了,连忙抱着宝宝去医院。到了医院后,经过医生的检查才明白是虚惊一场,原来宝宝要长牙了。在暗怪自己对宝宝的疏于照顾时,决定以后生意再忙也要对宝宝多多关注,这是一位父亲的责任。于是在那一段时间,不管再忙再累,我都会抽出时间陪伴宝宝。在陪伴的过程中,我也深切体会到,父母对于子女的那颗大爱之心,因此,一定要对我们的父母好点,因为他们也向我们爱自己的宝宝一样爱我们。
    宝宝长牙了,不是小事儿,为了宝宝能出一口好牙,我们一定要及时关注宝宝的情况,在这里也为大家说下宝宝长牙前的预兆,以帮助同样有宝宝的你。判断宝宝出牙的方法有:宝宝在吃母乳的时候经常咬妈妈的乳头,母亲会感到很疼痛,或是老喜欢吃咬别的东西;还有就是观察宝宝的口腔,上牙龈或下牙龈有发白迹象,有的还会白得厉害,这就表明宝宝要长牙了。另外长牙期间宝宝也是会有一些异常表现,例如暴躁:牙齿带来的不适会让宝宝脾气暴躁和爱哭闹,在出牙前一两天尤其明显,例如流口水:出牙时产生的过多唾液会让宝宝经常流口水等等。
    做父亲,不许失败的创业。我想,做好父亲,必然也会做好生意,因为他们有着同样一种意义,那就是责任!
    我在努力的去经营着我的事业,一家淘宝店,一家实体店,我也在努力的去经营着我的家庭:一位好父亲,一位好老公。做好人,才能做好事儿。在我经营的过程中,我得到了许多朋友们的信赖,他们也纷纷给了我许多好的建议,在此万分感谢,祝愿各位朋友们,好人一生幸福平安!
    对于广大茶友们的建议,我也会用心去听取和采纳,因为你们把我当作了朋友,才会如此说的。之前,有茶友们建议我在淘宝上面增加一些武夷山土特产代购服务,以满足更多人的需求也提升我店铺的销量。对此,我认真考虑了下,也和家人商量了下,觉得这个建议真的很不错,不过要做就不能辜负广大茶友们的信赖,就一定要做好。那么要如何做好哪?首先当然要保证土特产的品质。因此,我专门回了趟老家,找到了村干部,把帮助村民们销售土特产的想法说了下,得到了村子里的支持,确保了所有土特产都是真正的自然特产。目前,我可以为广大茶友们提供我们武夷山五夫白莲、武夷山云耳、武夷山香菇等的代购服务。
    值得诉说的是,福建在全国森林覆盖率居第一位,而90%又在我们武夷山,因此,我们武夷山不管是植被保护还是水资源都非常丰富,联合国科教文组织官员考察武夷山,“武夷山是世界上同纬度地带保存得最为完整的人与生物圈,未受污染的武夷山是世界人民保护环境的典范。”因此,这里没有污染,优良的天然环境、培育出了纯天然的土特产产品。其中,我提供代购服务的五夫白莲更是闻名全国已有300多年。明代蒙慎《游接笋峰记》有“石池内种白莲贯四时而花不改”之句。五夫白莲果实圆大,洁白脆嫩,易熟易烂,营养丰富。据分析,100克的莲子内含蛋白质约17克、棉子糖等碳水化合物60多克,还含有磷、钙、铁等多种营养素。
    武夷山的一方水土养育了我家世世代代,作为一名武夷山人,我也传承着武夷山的自然事业,把武夷山这方水土孕育的灵茶、好茶带给所有爱茶人。如今我更是听取茶友们的建议,走上了武夷山更多资源的传递,为广大茶友们提供最真最好最自然的原生态特产。无论是五夫白莲,还是武夷山云耳(也就是木耳的一种),抑或着武夷山香菇,都是来自我们的乡下,绝对都是最自然的有机绿色产品,大家完全可以放心。
    我的代购服务,一经推出便得到了许多茶友们的支持,用一位茶友的话说这是一个三赢的好事儿,一方面可以满足茶友们的需求,买到正宗的武夷山特产;另一方面由于我的代购都是通过村民们的出售而来,为村民们增加了收入;再一方面,也为我的淘宝发展带来了便利。其实,对此我要感谢各位亲爱的茶友们,这一切都是你们的支持带来的,谢谢你们!我一定会用心为大家带来更好的产品和服务!
    继续我的创业故事 ,此故事发生在6年前,现在是做一个回忆总结。
    以前,我曾多次提到未来还是要走品牌的发展道路,今天有个好消息告诉大家,就是我终于向品牌发展,再次迈出了坚实的一步,不仅仅单纯的为广大茶友、客户们提供质量上乘的好茶叶,如今更是为茶友设计了专门的包装,拥有了自己的茶叶包装名,包装标志,上面还有我的电话。
    说到包装,其实我们的老祖宗们早就开始注重了,不知道大家还记得那个“买椟还珠”的成语故事不:一个郑国人从楚国商人那里买到一只有外饰漂亮木盒的珍珠,竟然将盒子留下,而将珍珠还给了楚国商人。从某种意义上来讲, 正是“精椟配美珠”神奇的包装效果,招徕顾客,成功的引起消费者关注,并使之有了购买的冲动,假如这个珍珠被放在一个破纸包中,珍珠再珍贵,相信也不会有人问津。
    以前,我在卖茶的过程中,就曾遇到类似的事情。我所卖的茶叶都是地地道道的武夷山优质茶,都是自己家茶山产的经过精心加工精心挑选的好茶,但就是这样的好茶,由于没有专业的品牌包装,曾一度让一些茶友们路过错过?可见一个好的包装,还是极有必要的。在不少茶友品尝到我的茶叶后,纷纷第二次、第三次….购买后,也不止一次的和我说,你的茶叶比许多包装精美的茶叶还好,价格还实惠,你为什么不也做包装处理增加自己产品的竞争力哪?是的,在商品极大丰富的今天,人们对每个产品的关注时间非常短暂,只有抓住人们的眼光扫过的一瞬间,才能实现人们对产品的关注。而包装能够综合利用颜色、造型、材料等元素,同时表现出产品、品牌等企业的内涵和信息,对人们形成较直观的冲击,进而影响到人们对产品的印象,使产品在众多同类产品中脱颖而出,被人们所选择,所了解。
    因此,对于我来说我的茶叶有了自己的包装,绝对是一件大事,这是我向品牌发展迈出的重要一步。我的茶叶品质好,我的茶叶包装好,我的茶叶价格好,我的服务态度好,如此这般,我一定会在竞争中走出自己的道路,被更多的茶友们所选择,所喜欢!何况对于广大茶友们来说,精美的包装也会为茶友们储存,送礼等带来很大的便利。对于我的茶叶有了自己的包装名,包装标志,上面还有我的电话,老顾客茶友老方打趣的说:好马就要配好鞍,好茶就要配好装,早就该这样了!
    确实,如今一切都个性化品牌消费时代,人们购买商品不再单纯为了满足物质需要,而更看重商品能给自己带来的个性满足和精神愉悦,这在感官上要靠包装来表现出来。包装作为一个品牌的外在表现,它承载了人们的物质利益与精神利益,更凸显了我的品牌服务,我真心的希望卖给茶友们的不仅仅是茶叶,更是一种文化,一种品质!
    继续我的创业故事 ,此故事发生在6年前,现在是做一个回忆总结。
    以前,我曾多次提到未来还是要走品牌的发展道路,今天有个好消息告诉大家,就是我终于向品牌发展,再次迈出了坚实的一步,不仅仅单纯的为广大茶友、客户们提供质量上乘的好茶叶,如今更是为茶友设计了专门的包装,拥有了自己的茶叶包装名,包装标志,上面还有我的电话。
    说到包装,其实我们的老祖宗们早就开始注重了,不知道大家还记得那个“买椟还珠”的成语故事不:一个郑国人从楚国商人那里买到一只有外饰漂亮木盒的珍珠,竟然将盒子留下,而将珍珠还给了楚国商人。从某种意义上来讲, 正是“精椟配美珠”神奇的包装效果,招徕顾客,成功的引起消费者关注,并使之有了购买的冲动,假如这个珍珠被放在一个破纸包中,珍珠再珍贵,相信也不会有人问津。
    以前,我在卖茶的过程中,就曾遇到类似的事情。我所卖的茶叶都是地地道道的武夷山优质茶,都是自己家茶山产的经过精心加工精心挑选的好茶,但就是这样的好茶,由于没有专业的品牌包装,曾一度让一些茶友们路过错过?可见一个好的包装,还是极有必要的。在不少茶友品尝到我的茶叶后,纷纷第二次、第三次….购买后,也不止一次的和我说,你的茶叶比许多包装精美的茶叶还好,价格还实惠,你为什么不也做包装处理增加自己产品的竞争力哪?是的,在商品极大丰富的今天,人们对每个产品的关注时间非常短暂,只有抓住人们的眼光扫过的一瞬间,才能实现人们对产品的关注。而包装能够综合利用颜色、造型、材料等元素,同时表现出产品、品牌等企业的内涵和信息,对人们形成较直观的冲击,进而影响到人们对产品的印象,使产品在众多同类产品中脱颖而出,被人们所选择,所了解。
    因此,对于我来说我的茶叶有了自己的包装,绝对是一件大事,这是我向品牌发展迈出的重要一步。我的茶叶品质好,我的茶叶包装好,我的茶叶价格好,我的服务态度好,如此这般,我一定会在竞争中走出自己的道路,被更多的茶友们所选择,所喜欢!何况对于广大茶友们来说,精美的包装也会为茶友们储存,送礼等带来很大的便利。对于我的茶叶有了自己的包装名,包装标志,上面还有我的电话,老顾客茶友老方打趣的说:好马就要配好鞍,好茶就要配好装,早就该这样了!
    确实,如今一切都个性化品牌消费时代,人们购买商品不再单纯为了满足物质需要,而更看重商品能给自己带来的个性满足和精神愉悦,这在感官上要靠包装来表现出来。包装作为一个品牌的外在表现,它承载了人们的物质利益与精神利益,更凸显了我的品牌服务,我真心的希望卖给茶友们的不仅仅是茶叶,更是一种文化,一种品质!
    茶友最新反馈。

    
    一盏茶,一本书,一段小闲的流年里,作者细数了自己开始饮茶的原因及感悟。一盏茶,如何开始并不重要,重要的是,饮完后的感悟。

    似水流年间,从容宁静、不惊不躁、不悲不喜,这便是有茶的日子,也是最好的时光。

    
    一碗喉吻润。两碗破孤闷。
    三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。
    四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
    五碗肌骨清,六碗通仙灵。
    七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。
    莲莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去。

    
    今年难得端午节和官方618大促碰到一起啦。但是以我的做事风格,先做事再过节了,牺牲中午时间晚上安心过个节。下单的茶友这两天包裹陆续发出啦。理解哈,请勿催促。有需求的朋友欢迎继续下单。 ????

    
    
    
    一杯茶背后的故事,从幼苗种植开始、到一个正常的采摘产量时间,需要8--10年的时间,每年要锄3--6次草,需要合理的养份吸收,这些是茶原材料的根本,从青叶变为一泡品质好,且茶性稳定的好茶需要3--5个月之间不断的来加工。不是像很多人所说的,辛苦一个月、就可以玩一年了,好东西是精工细琢做出来的好茶不易,且喝且珍惜。

    
    世界杯终究浮云,且品茗慢享人生 年中大促感触多多,特色民宿方兴未艾

    现在朋友圈霸屏的是世界杯。段子手每天都在炮制新幽默,调侃一下中国队,影射一下现实,虽然笑过之后生活还得继续,但是先笑笑也无妨,让沉重压抑在笑声中消解。这届世界杯有两大特色,一个是赌球的多了,从地下走向前台,据说有的人连别墅都赌输了,阿根廷居然输给克罗地亚,还是0:3,想不赌输都不行,四年一次,疯就疯一回吧;再一个特色是一开始就划分了阶级队伍,球迷和伪球迷。我经营茶山和民宿多年,没有多少业余时间,但是喜欢足球也是真的,只是不知道算真球迷还是伪球迷。我喜欢的意大利和荷兰,没开局就出局了,这又怎么说?所以还是在商言商,说说我的茶山和民宿吧。
    对于电商来说,618是例行的年中大促。遇上端午节和世界杯,有的商家活动从1号做到20号,东西打了折扣,活动也打了折扣,消费者没那么多热情陪你。我得向亲们坦言,今年的销量并不好。
    对于例行的各种促销活动,我有自己的一贯看法。618也好,双十一也好,我不认为是商家利用了人们的消费心理。有需求才有引导,没需求没购买欲,你就是666、888也没用。促销日旺了,过了促销日就淡了,市场也有个常态。没有天上掉馅饼的事,小吃部的馅饼,你要拿钱买,这没啥问题吧?不过商家竞价血拼,宁可赔本赚吆喝也要干掉对手,消费者趁这机会,秒杀点特惠商品,也是有的。需要警惕的是,对手被干掉了,胜者为王,就可以像岳不群那样独霸天下,重订江湖规则,垄断市场,把吆喝的钱再成倍的赚回来......这背离了睿茗轩的经营思想,我是不做的。我也不认为这样一时的冲动,会改变原有的市场格局,睿茗轩走的是品质路线,一句话,任凭风浪起,稳坐钓鱼台,所以不想活动周期拉那么长,就16号到19号做了四天活动,基本上老客户都光顾了。
    当然坚守品质,也不是墨守成规故步自封,月初为了迎合端午,我们新研发了一款粽子老枞红茶,受到了一致好评。

    
    
    所以不管外界如何喧嚷,我还是坚持自己的底线——品质和创新。我希望睿茗轩的经销商也能了解这一点,在日益规范的营商环境里,劣币淘汰良币的事儿,绝不会是常态。
    可能是茶叶这块业务已经稳定,睿茗轩的品牌逐渐深入人心,朋友们现在更多是关注我民宿这块。借这个机会也说说这个。
    我是做导游和酒店出身的,所以平时对这方面比较关注,再说我现在也经营民宿,有发言权。有两点感悟。
    一个是旅游和酒店不好做。不好做,是对传统的经营模式而言。原先很多外地单位的会议都放在武夷山,开会一天旅游几天是公开的秘密,这就催生了专接会议团的经营模式。其实很简单的,靠山吃山,坐等就行。18大之后,缩减三公经费,会议团没有了,这一两年就改接拉车团,我们也叫老年团。多半是退休老人。旅行社赚的就是老人购物的钱,让老人家买保健品之类的,把亏的团费补上。这类团旅行社给酒店的价格很低,很多只能维持成本,对酒店来说,只是为了生存的权宜之计,不接老年团马上关门,接了老年团,等着慢慢关门;对团里的老年人来说,更是不公平,出来玩却被消费,说来不忍......大家想想看,这样的经营模式吃相难看不说,能长久可持续吗?所以会议团是特定历史阶段的产物,一去不复返了,再沿用那种旧思维,就会被市场淘汰;老年团有市场,但是模式需要改进。

    
    再一个是中高端特色酒店、民宿好做。好做,是就市场前景而言。武夷山这几年起来的中高端特色酒店和中高端特色民宿越做越好,基本不分淡旺季,都是一房难求,而且很多外地投资人抢着投资。这就是市场前景好的最直观的例证。这其中的现实背景就是中国中产阶级的崛起。再也不是一味低价就能拉客户的时代。很多年轻人需要的是服务,特色,质量,个性化,特色化。做的成功的高端民宿也是结合本地资源,结合武夷山的茶,以茶文化,茶空间为主题,结合特色茶旅做的很好,而且每个房间,乃至整个民宿都很个性化。而且多媒体自媒体时代,外宣这块儿也省了,客人住得安心玩的开心,会主动拍照会分享朋友圈,主动帮你宣传了。
    所以大家经营生意的理念要变,不要再一味的低价竞争,一定要求变,求新,差异化竞争。对崛起的中国中产来说,服务,质量,个性化才是他们需要的,一味的低价只能自毁形象,自绝于市场。睿茗轩民宿的定位,其实是和睿茗轩茶的定位一脉相承的。
    茶叶坚持品质创新,民宿走中高端特色,我觉得睿茗轩的路子是对的,也经过了市场检验。我要感谢陪我一起和关注我的朋友们。世界杯赛场烽烟继续,间或小崔还要插科打诨,把抽屉里的合同凌迟似的一张一张晒出来,让一众明星连看世界杯的心情都没有了....我们且清茶一盏,慢慢品茗,看绿茵场、娱乐圈风起云涌,享平淡生活日落日出。看腻了,武夷山一游,盛夏消暑,幸何如之。
    红茶是全发酵茶,全发酵的茶最大特点是醇,红茶的味道是甜的,所以评红茶,水是否是甜的,这很重要,红茶的甜还取决树龄,发酵程度,有的茶发酵不够好,会出现奇怪的杂味。然后是香气,红茶的香可分为蜜香,花香,桂圆香,松烟香。红茶的汤色表现并不能说明茶的好差,金黄的汤色和浓红的汤色是因为工艺的不同。
    红茶是全发酵茶,全发酵的茶最大特点是醇,红茶的味道是甜的,所以评红茶,水是否是甜的,这很重要,红茶的甜还取决树龄,发酵程度,有的茶发酵不够好,会出现奇怪的杂味。然后是香气,红茶的香可分为蜜香,花香,桂圆香,松烟香。红茶的汤色表现并不能说明茶的好差,金黄的汤色和浓红的汤色是因为工艺的不同。
    烘焙岩茶,茶香已经不是表面的香,茶香已经留在水底。越焙下去,茶水的口感会越厚重,但那些花香、果香会被焙走。岩茶的炭焙绝对是一门技术,有经验的师傅会容易了解一款茶的茶性再进行炭焙,焙的不够时间不够温度或焙过头,乱七八糟的味道就会出来了。 ???
    

    
    红茶是全发酵茶,全发酵的茶最大特点是醇,红茶的味道是甜的,所以评红茶,水是否是甜的,这很重要,红茶的甜还取决树龄,发酵程度,有的茶发酵不够好,会出现奇怪的杂味。然后是香气,红茶的香可分为蜜香,花香,桂圆香,松烟香。红茶的汤色表现并不能说明茶的好差,金黄的汤色和浓红的汤色是因为工艺的不同。

    
    这两天的武夷山,真美。
    
    这款紫砂壶漂亮不?
    
    烟熏正山小种,最传统的小种,加鲜奶再加糖,制作出来的奶茶非常棒,天气炎热还可以加入一些冰块。

    
    
    
    早
    请您欣赏。
    
    窗外雨淅沥,
    满室茶生香。
    

    

    
    武夷山的台风天。即怕他不来,又怕他乱来。目前来看受玛莉亚影响还不是太大。
    
    出三件水仙。虽然武夷山今天晴空万里,但是不能保证路上不受台风侵扰。得对得起客户的信任。全副武装。
    

    

    

    

    

    
    古粤遗址荷花塘
    惟有绿荷红菡萏
    卷舒开合任天真
    

    

    

    
    三伏天还是河里泡着舒服。
    
    中国饮食文化博大精深,源远流长。说到忺品,必然以茶与酒为代表,见于寻常百姓家,又凝结着中国的文化,折射出中国人的两种性格。“茶类隐,酒类侠”,茶使人清醒,酒让人迷醉。然而,饮酒与饮茶,喝的都是一种心境。正所谓,酒不醉人人自醉,茶不清心心自
    清。 ???
    
    美不?
    

    
    当你不知自己体质、不知道如何选茶时,就更应该不拘泥于成法、不非绿茶白茶青茶、不是非得“春饮茶、夏饮绿”按节气时节选茶、不用一定要听从别人或卖茶人的建议和安排、不拒绝任何好茶,多尝试、多对比,根据个人喜好、仿好选择,先是口舌喜欢、身体喜欢、饮后心灵愉悦,就是适合自己的茶。
    
    以火助水舒枯木,生水走脉展茶性……
    
    继续我的创业故事 ,此故事发生在6年前,现在是做一个回忆总结。

    这世间再也没有什么比得到认可更令人欣喜了。在我淘宝与实体店销售中,得到了一大批茶友们的认可,他们不止一次的来到我的店铺选购茶叶,更是推荐给自己身边的朋友与同事来购买。而我,也没有辜负广大茶友们的信任,一如既往的为大家提供着优质茶叶和服务,而且也不断的完善茶叶的包装和满足茶友们的需求,帮助茶友们代购武夷山土特产。
    一饮一啄,犹如天定。你们的支持,我的付出,就这样成为一个引子,迎来了一位又一位茶友,客户。而最近的一位客户,更是让我信心坚定百倍。这位客户的名字,我就不细说了,但他的工作单位必须说,那就是北京大学。作为全国乃至世界的著名学府,这曾是大多数人的向往,我也不例外,高中的时候不止一次的幻想进入这所大学求学。可如今我虽然没有进去,却迎来了北京大学一位教授来我这选购茶叶,更是把我的文章作为经典的营销案例讲述给他的学生听。
    茶叶,本身就是一种文化,我国更是有着几千年的茶文化。每一位爱茶的人,其实都是这种文化的传承者。北京大学更是作为文化氛围最浓的地方,有着一群爱茶人,自然非常正常。在与这位教授茶友的交谈中,我深深的感受到教授对茶文化的热爱,教授对于我的创业经历,也给予了非常高的肯定,对我的做好人,卖好茶的理念更是支持。在现今社会,多少人为了利益而丢掉了良心的时代,更需要坚持,教授也勉励我:穷且益坚,不坠青云之志。一定要把这种坚持发扬和传承,因为人们的眼睛都是雪亮的,好的东西一定会发光!
    教授对我的茶叶很是喜欢,当得知我的茶叶也有了自己的包装,更是表示准备订购些,送给自己的同事尝尝。对于我的创业经历文章,教授也认真的读了,认为这是一个十分经典的营销案例,并在自己的课题上讲述给他的学生听。他的学生听了后,也纷纷在课后找来我的文章阅读,并和我产生了交流。其实,对于这一切,我个人并没有刻意去做什么,只是想用文字记录下我的创业经历,为一些想要创业的一些朋友提供些参考帮助。另外一种想法,我就是希望能通过这种文章,传递我国的茶文化,吸引更多人去关注茶叶。当然,这为我赢来茶友们、涯友们的关注和喜欢,纷纷从我这选购茶叶,也是一件大喜事。
    其实,说这么多,我只想在说,无论是做什么,是我卖茶也好,还是卖其它的也罢,关键是我们是否能够有心灵的坚守。面对那些以次充好,欺骗客户的商家,我想要用教授勉励我的话告诉你们:穷且益坚,不坠青云之志。唯有这样,才是发展之路。唯有这样,我们的国人才能更好的生活,再也不用担心吃到地沟油,再也不用担心我们下一代的健康!
    继续我的创业故事 ,此故事发生在6年前,现在是做一个回忆总结。

    时间在一天天过去,是如此匆匆,回首这过去的日子里,我有感动有欣喜,有艰难也有沮丧,忘记了是谁说的:人生不如意常有八九,重要的是有一颗坚强乐观的心。是的,在过去的这一段日子里,庆幸一直都有大家的支持,让我充满了力量,始终坚持的去经营着我的淘宝店,我的茶叶事业,勇敢的去面对一切。真心的谢谢大家,我会用更好的茶叶回报给大家的。
    回顾这过去的日子,我经历了初为人父的喜悦,经历了亲人生病的苦恼,经历了生意的困境,经历了坚持后的收获,更经历了品牌的发展,今天在这也回顾总结下,用我的经历,为一些朋友提供一些借鉴和帮助。
    首先,初为人父的喜悦。我的宝宝出生了,那段时间很累也很甜蜜。既要伺候老婆坐月子,又要帮着带宝宝,还要忙淘宝生意。但是,再苦再累也是值得的,因为看着宝宝,就看到了爱,这是我和我老婆爱情的结晶啊,为了我们的爱付出,心甘情愿。相信,每一位父母都是这样想的。男人的担当,从初为人父开始,也会从这一天开始长大,不再是男孩,而是一个撑起家的男人。
    其次,岳父身患癌症。岳父生病,是一件直击我们心灵的大事,犹记得的那段时间,老婆的精神是多么恍惚,怀里带着嗷嗷待哺的宝宝,心里挂念着我的岳父,但庆幸的是我们最终说服了岳父来我们这里治疗生活。也许是看到小外孙的喜悦吧,在经过手术,放疗一系列治疗,同时辅以中药调养后,目前岳父身体比较平稳。不知道岳父未来会怎样,但起码现在我们生活在一起很快乐。朋友们,如果有时间多陪陪我们的父母,让他们感到幸福,哪怕自己苦点累点。
    再次,前两件都是关于我生活中的一些事儿,接下来说下我的事业。我目前经营的淘宝和实体已经进入正轨。在创业初期,遭受到的一系列困境,也曾让我想过退却,但最终还是坚持下来了,这当然离不开大家的支持,也离不开我老婆的支持。所以我要提醒大家的是,做任何事情,坚持很重要,坚持我们才能见到希望,放弃我们就会彻底失去希望。除了坚持之外,还要有一颗真诚的心,只有你真诚对客户,才能收获客户真诚对你。要不为何那么多客户和我成为朋友,要不为何他们如此信赖我的产品?
    继续我的创业故事 ,此故事发生在6年前,现在是做一个回忆总结。

    各位天涯的朋友,不知道你是否有这样的经历,在企业或公司上班,本来一切都好好的,就因为上面没人了就得不到升迁,甚至被无情的抛弃,也就是我们所谓的“人走茶凉”?前一段时间,我就收到了一位以前一起在酒店上班同事的消息,他就遭遇了这样一件无情的事儿。
    我之前也和各位朋友们说过,我在开淘宝创业之前,曾在酒店工作过,同样因为上面没人,尽管我做的再好再卖力,却得不到任何的重用和提拔。而最近在酒店认识的一位同事则也被无情的抛弃了,原因只因为他上面的人不在了。这位同事已经50多岁的人了,没什么文化,当初也是因为一个亲戚在当地当官才进了酒店,从事保安工作。他比我大二十多岁,但我这个人比较和年长的交往,因此也就认识了,没事儿的时候还在一起喝酒。因此对于他的一些情况也清楚的,他的老婆早年就因病去世了,但生病住院期间花了很多钱,他前些年赚的钱都用来还债和抚养自己的女儿了。
    后来他的女儿以优异的成绩,考到酒店所在地的重点高中读书,他便一起来到了这边。苦于没文化没技术,加之有个亲戚在这儿做官,他只能请他的这位亲戚帮忙,于是进了这家酒店做保安工作,用于资助女儿读书。在这个酒店他一做就是七八年,老总也经历了好几任,自己也从40多岁的人变成了50多岁的人。可是国庆节的时候,他的那位亲戚因病去世了。酒店得知后,就不要他了,这么多年在这里无论怎样还是要讲究点感情的,酒店如此做很是让人心寒。好在这位同事的女儿已经大学毕业了,可以自己养活自己了,要不还真不知道老余怎么办?
    听到以前同事老余的这个消息后,不由的感慨万分,同时也再次庆幸我当初离开酒店,选择自己创业的正确性,虽然创业的道路上充满了各种困难很苦很累,但只要自己努力就不会有失业,就一定会越做越好,何况给自己当老板自己完全可以为自己的未来做主。这也是为什么,这个社会上越来越多朋友想要自己创业的原因吧,不仅仅是因为经济方面,更是渴望一份属于自己做主的天地。所以,我既然已经为自己的创业开了个好头,我就不能让自己再回头,一定要用尽全力经营好我的店铺,卖好我的茶叶,交好每一位卖茶人。
    世事无常,人走茶凉,这似乎已经成为这个社会的通病,但我相信更多的人心中还是有爱有情的,诚如我离开酒店后在创业之处最困难的日子里,得到众多朋友的支持,我当初的女友现今的爱人也是全力支持着我,为了所有支持我的亲们,我定当更加努力,为所有爱喝茶的朋友提供最好的茶叶。最好,我也祝愿我曾经的同事老余,能够找到自己新的事业!
    插花、焚香、品茶。
    

    

    

    
    水质过硬。水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质,导致溶解度低,故茶味淡。软硬水最简单的判断方法,就是用肥皂水鉴别,有大量浮渣的是硬水,有泡沫的是软水。因此我们应尽量选择软水,尽量避免使用自来水等高硬度水泡茶。 ???
    
    凉。
    

    

    

    

    
    生活处处皆有禅意。
    

    
    人或企业,如果为生存而战,或为短期目标而努力,就很难有长远的目标和规划。但是,也有极少数的人和企业,在困难甚至苦难期间,仍然胸怀远大梦想、不忘长远目标,并为之哪怕是微小的准备与积累,他们不会小富即安,而是永远保持危机意识。
    百瑞香:武夷岩茶珍贵名枞之一,有着“千里之外香气足”之称,香型多样,每每不一,似有桂花香,似粽叶香,似奶香,又有些兰花香,高香型岩茶,一泡茶多重香型,所以被叫百瑞香!慢火炭焙,干茶条形紧实,色泽乌褐,香气多变有层次感,汤色明亮琥珀色,入口滑甜,收敛性强,水路清晰。 ???
    
    低调者更容易成事,无论自己有多大的能耐,万不可锋芒毕露,学会低调,懂得藏拙,大智若愚,韬光养晦,才可能赢得人生! ????
    
    认识这个菜吗?野生的,季节非常短,很好吃,就是难清洗。
    

    
    18年的生晒小青柑快要制作出来啦,等到纯生晒的好天气不容易呀。
    

    

    

    

    

    

    
    新品,大红袍,金骏眉茶烟。你抽过了吗?茶叶切碎制作成烟型。不含尼古丁。
    

    

    

    

    
    “小众、高价”,可以是茶企的定位,准确说,可以是微小茶企的定位,但绝不是茶产业的大方向。“大众茶,亲民价”,不仅是茶消费的基础,也是茶文化的基础。 ???
    山里的猴子过的比人更潇洒呀。
    
    猜猜是什么树?
    
    乡野生活。
    

    

    
    到达瓷器之都景德镇。对于习惯喝茶的人来说,到哪都不能少了一泡武夷岩茶呀[坏笑]。
    

    
    到达瓷器之都景德镇。对于习惯喝茶的人来说,到哪都不能少了一泡武夷岩茶呀[坏笑]。
    

    
    景德镇陶溪川夜市。琳琅满目形容一点都不为过呀。
    

    

    

    

    
    常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香。冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时有清心怡志之韵,齿颊茶香四溢。
    
    今天一大早拍摄的山中云海。
    

    

    
    熏制正山小种所用的马尾松可以用其它木料代替吗?
    马尾松含有一种成分——长叶烯,长叶烯是构成正山小种浓郁桂圆干香最大的香气成分。这是别的木材替代不了了,用其他木材熏制,会出现刺激性很强的杂味,茶叶保留不了自己的茶味,会被刺激性的木质味掩盖,所以目前只能用马尾松来熏制正山小种。
    

    
    最近准备推出的中秋款,武夷岩茶十大名枞,在朋友圈做了个调查。去年做了20款名枞,今年是继续20名枞,还是少而精,做十大名枞,每款2泡,大部分茶友的答案是后者。
    

    

    
    这两天拍摄的双彩虹。
    
    秋冬季节正是传说中贴秋瞟的时候,大鱼大肉的吃多了秋瞟是贴上去了,可是肠胃和脂肪已经安奈不住,一边消化不良一边赘肉疯狂國积。这时候就需要一些清淡去油的好茶,照顾你的身体啦!秋冬季节最好的莫过于乌龙茶了。在古书中都提到了它有久食令人瘦"的效果,茶叶中的咖啡碱可以促进冐液分泌,帮助肠胃消化,降低脂肪。而且乌龙茶的消脂很温和,不会对肠胃产生刺激。
    
    要了解水是怎么变质的,要先从它的来源说起。人们日常喝的水大体有两种:桶装的纯净水和自家烧的开水。
    合格的纯净水都是严格按国家安全饮用水标准进行处理的,只要运输环节做得好,各方面指标就都是达标的。自己家里烧的开水都是煮沸的,但很少人知道,水烧开后应继续煮沸3分钟,这样才能除去自来水里的氯化物。煮沸3分钟后就要关火,因为如果煮的时间过长,会导致水里的亚硝酸盐增多,不利于人体健康吸收。几乎所有人都认为,从安全渠道获得的饮用水是没有健康隐患的,因为它很干净,不会变质。但事实上,如忽略饮水的细节,再干净的水也有变质的可能,并悄悄危害身体的健康。
    无论是平时用来泡茶的开水还是用来饮用的白开水,如果在空气下放置太久,为了健康,建议大家少饮用为好。
    又到了吃稻花鱼的季节啦。中秋前后,稻谷黄、鱼儿肥。村民们在稻田内侧开出浅渠,连续几天放水,慢慢将鲤鱼引入渠内,然后用鱼篓一一捉起来。
    将稻花鱼杀好洗净,用盐、料酒等淹制20分钟;等油锅开时,投入姜片三五片,鱼入锅煎制,一面煎出金黄色后,翻另一面煎;待两边都煎好后,投入蒜、桂叶、芋子、田梗豆、啤酒两瓶、辣椒、盐、味精等,烧开高味后,装进小锅中,放文火慢炖约十分钟,一份鲜爽可口的武夷美食就上桌了。
    

    

    

    

    

    

    

    

    
    天气不错,风景如画。不要问我是哪里,这是我滴家乡武夷山。
    
    有的人用开水壶煮水,一次性煮得太多,等到泡下一泡水温又不够了,于是又继续加热,其实这样反复沸腾对水质不好。水中含氧量过低,活性不够,激发不了茶性。泡茶用水,以初沸、二沸为宜,煮到水翻滚冒泡即可,不可等到波涛汹涌或长时间沸腾。一次煮水不可过多,建议用小一点的煮水壶,煮完用完最合适,下一泡重新煮水,就可避免水质对茶的影响。
    
    武夷山貌似目前受山竹影响不大。望广东的朋友台风过后,一切安好??。
    
    生晒柑普边生晒边陈化,口感更醇.生晒工艺,并非填茶后放太阳下晒晒这么简单,而是一个茶性调整、风味塑造、茶柑融合的综合性过程。生晒中,有一半时间处于仓储状态,而合适的温度湿度,使这段仓储成为柑普茶陈化的黄金时间.高温烘干提高了效率,相对就损失了这一过程,口感滋味明显不如生晒柑普。 ???

    
    在品茶时,第一口很重要,抿一小口,感觉一下两颊是否分泌出津液。茶叶内含成分中,有茶单宁和某些其他成分,能刺激口腔内壁紧束收敛,形成涩感以及生津。但是并非凡是涩感都会生津,部分较劣等茶品,虽然茶汤很涩,但并不会生津,始终觉得口腔内部卷缩起来,两颊肌肉有痉挛般难受。这种涩而不能生津,称之为“涩而不开”。
    秋分
    一叶落知天下秋??
    
    继续我的创业故事 ,此故事发生在6年前,现在是做一个回忆总结。

    如果说,收到之前酒店同事老余的消息,让我庆幸并坚定了自己选择的创业路,那么来自我们省城福州的一位朋友的经历,则让我更加坚定我卖茶的路线方针,用眼下最时髦的话说,就是坚持“群众路线”。为什么要坚定并坚持我的“群众路线”?这要从我在福州开店卖红茶的朋友说起。
    我的朋友也是卖茶的,不过不同的是我们的定位不同。他一开始就是经营实体店生意的,当然这也源于他家的实力,他们家在当地是知名的红茶企业。他的店当时地段都是选的比较好的,装修也好,目的就是为了主打单位生意。开始的时候也确实不错,有许多单位都是在这里消费。可是13年年初的政策就开始变了,党中央严令禁止公款消费。于是,由于缺少了那些单位消费的基础,他的经营每况愈下,最终在13年的11月里开不下去了。从12年10月份开业,到13年11月份停业,一年左右的时间他一下子赔了100多万。
    创业就是这样,有失败有成功,失败总是在成功的对立面,因此我也养成了一个算是比较好的习惯吧,就是总结失败教训。虽然这次失败教训不是来自我自身的,但还是有许多东西值得我们去借鉴,去汲取的?朋友的店为什么会失败,我认为还是和他坚持的经营销售路线有一定关系。茶叶,在这个社会上已经成为大众的消费品,不是奢侈品,如果一味的走单位销售路线,只能越走越窄,一旦有一天政策有变动,必然会受到沉重的打击,甚至直接关店。这是因为缺失了正常的销售基础——大众,只有把基础在大众中打捞,再发展单位销售路线,才不会因为政策的变更,而失去立足之地。无论政策如何变,大众始终不会变,大众的利益始终不会变。
    那什么是大众哪?我们从一个“众”字可以看出来,大众就是许多人。在我们这个社会上最多的人还是我们的普通人,正是我们如此多的普通人构成了“大众”,所以卖茶如果脱离了大众的范围,等于自己给自己套上了一个枷锁。相反,再回顾我的经营,则开始就坚持的大众的路线,也就是我们党的“群众路线”。因为我家有自己的茶山,从茶叶货源这块我就可以放心,更好的提供质优价廉的服务,在平民线路中自然可以走的好。
    在创业的道路上本身就充满了挑战,创业中的每一项决定都是会对创业成功与否带来影响的,各位天涯朋友们如果想要创业,一定要重视自己的每一项决定,明确好自己的经营方针,方针对了我们才能走的更远。此外,没有什么是一成不变的,哪怕失败了,只要我们勇敢的去坚持去改变,也会最终向着胜利迈进的。未来,我会一如既往的坚持我的卖茶平民方针,谁说平民路线就不能有好茶,我要为我们大众提供最好的红茶!
    继续我的创业故事 ,此故事发生在6年前,现在是做一个回忆总结。

    现在这个社会,浮夸之风、虚假之风太严重了,难怪国家在大刀阔斧的治理,真希望国家在治理完官场上的,也把目光放到一些经营上,因为我的一位客户就被这股“浮夸之风”、“虚假之风”而骗到了。
    最近,我们国内一家知名企业通过天涯论坛的文章找到我的网店,他是看了我写的创业故事觉得很不错,觉得我们店铺很可靠,就想从我们这采购些茶叶给客户送礼。来到我的网店后,他又产生了一些顾虑,在和我的沟通中我才明白他顾虑的原因。原来我的店里金骏眉礼盒最好的半斤也才几百元元,他们原先采购的茶叶都是礼盒半斤,最少一盒都得三四千元,相差了好多倍,而他们送的又都是一些去企业发展比较重要的高端客户,所以觉得心里没有底了。对于这位客户的顾虑,我也可以理解,换作是我也会没底,但真金不怕火炼,我们家世代种茶的,对于我所卖的茶叶我还是充满自信的,因为我了解茶叶里面的情况。
    不是说价格高的茶叶就一定是好茶,这里面也有一定市场成分的包装炒作原因,相信无论是否从事过经营这点大家都有一定的认识,看似包装豪华的里面的茶品不一定就好。除了包装炒作原因外,进货的源头也很重要,例如我们自己进货价是500,我们不可能就按照500去卖吧,所以将综合成本算上去,又再次提价变成了800,如果中间只有一个进货环节还好,如果多次转手不是层层加价吗?我家世代种茶的,有自己的茶山,所卖的茶叶全部是自己的茶叶,都是按照不同品级分类标价的,所以质量有保证,还避免了中间环节的提价。
    经过我的一番细致的解说后,我明确告诉客户我的茶叶质量绝对不比他们在实体店买的三四千元一盒的差,何况淘宝网店经营靠的是什么,是信誉。茶叶不好,没有信誉,经常遭投诉遭差评,又谈何经营?客户听完我的话,觉得很在理,决定试试,便先采购了10盒,为了进一步验证我们茶叶的质量我另外赠送了几包品尝包同款的给他们,让他们收到货后可以先喝下品尝包,如果不满意可以把订购的退货。后来客户收到货后一喝,觉得不错,才意识到自己原先被骗了,不仅马上追加了100盒订单,还向我表示希望长期合作,以后过年过节所有茶叶礼盒都从我这拿。
    其实这单生意我是做成了,也做的很好,再次得到了一位客户的肯定,可是我却为客户先前的被骗有些不高兴,,明明几百块块就可以的茶叶却付出了10倍的价格,这个社会上为什么这么多“虚假之风”,我们卖茶为什么只能光看利润,不看茶品茶质哪?我也知道,我一个人的力量很微薄,也改变不了什么,但我可以保证自己。不管别人怎么样,我是不会变的,卖好茶,做好人,这是我的原则。
    继续我的创业故事 ,此故事发生在6年前,现在是做一个回忆总结。

    随着桐木关金骏眉的闻名,市场上越来越多的金骏眉红茶开始出现了,但是许多朋友并不知道,其实真正的金骏眉红茶产量并不是很多,所以很容易买到“假货”。应一些朋友的建议,在这里我对如何辨别正山金骏眉红茶,给大家说下相关的知识。
    结合自家种茶,卖茶经验,一般是从三个方面进行判断的。
    第一个方面,金骏眉产地。产地非常的重要,在武夷山桐木关的茶青符合气候条件,加上茶农多年制作红茶的经验,制作出的金,银红茶,效果极佳,好的茶青+成熟的技能=出极品好茶的几率大。冲泡的时候,正山金骏眉,表现为耐泡,12泡仍有余味,冲泡香气甜蜜,汤水柔和,无阻涩感,甜味明显。
    第二个方面,金骏眉外观。金骏眉作为正山小种极品红茶,只采摘芽,并且是于清明前由熟练的采茶女工手工采摘,采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,每天一女工只能采芽尖约2千粒,采摘速度要快,有的时候早上9点采摘,11点就长出一芽一叶,这个时候采摘下来的就叫银骏眉(一芽一叶),那再迟一些采摘的就长出一芽二叶,这时候就叫铜骏眉,一般来说,金,银的品质是相差不多的,甚至银骏眉制作好的话,可以超过金骏眉,但铜骏眉则要差许多。所以我们如果买到所谓的金骏眉红茶后,不妨泡一壶看看就知晓,看泡开后的叶底是一芽几叶,从而得知是否为金骏眉。
    第三方面,则是制作工艺方面。作为我们本地的极品红茶,我们在制作金,银骏眉时,都是采用的无烟型正山小种的制作方法,如果你买到的金骏眉在喝时又烟熏味道,则肯定是假的。各位天涯的朋友们,如果你喝红茶,如果你家里有自己买的我们的正山金骏眉红茶,不妨按照我说的方法验证下,看看是否耐泡,有几芽几叶,看看是否在喝时有烟熏味道,也欢迎大家随时提出不同的意见,大家一起进行探讨。
    成熟并非越来越聪明,而是越来越不装聪明… ????。李子恭祝大家中秋快乐
    
    中秋·国庆·茶

    中秋节过了,再有几天就是国庆节了。想说点什么,像往年一样,却忽然觉得没什么可说的。倒不是忘了感恩,向老客户新客户向新朋友老朋友致以节日问候,那是必须的礼节呀!要是没有众位亲们的照顾和捧场,能有睿茗轩的今天吗?没话说,主要是觉得说不出什么新意,不像前两年,又是开发白茶,又是建民宿,又是一批一批的招待客人,还有茶山怎样精耕细作、怎样提升茶品的质量,觉得不说一下都对不起自己的付出。我要跟亲们说的是,上面这些都在按部就班的进行着,一切如常平稳发展,比以前做的更好,就我本人而言,也更敬业。但是我不能像《大话西游》里那个唐僧似的总说这个絮叨起来没完,也不能老是发流水账让大家没趣。所以就有点不知道说什么,没话了。有关注我的朋友问我,每年年节都看你写,今年中秋节怎不见写,是不中秋大卖,没时间写了?我说不是。真心想写点什么,真心不知道怎么写,没新东西写什么呀?他说,没新东西也要写写,哪怕刷刷存在感也行,没听说哪家企业天天有新闻的,你是对自己要求太高啦。

    细想其实他说的很有道理,做生意最忌没有创新。我当导游时听过一句话,说是“人无我有,人有我优,人优我廉,人廉我转”。是说做生意必须紧随市场,不断调整不断创新,才能满足客户需求才能有前途。这讲的是创新;但是做生意毕竟不是演戏拍电影,不能靠刷眼球过日子,如果真是那样,说实话,那就成了投机,没有一家企业是可以靠投机做大的。牟其中当年说,做生意就像烧开水,让别人烧99度,自己只烧最后那1度,虽然辉煌一时,最后还是败了。在睿茗轩还不算长的经营历史中,所有的市场模式都想过,唯独没有想过烧最后1度这样方式。睿茗轩没有一夜爆红,但也没有人走茶凉相忘于江湖,却在一步一步发展壮大,从茶农到电商,从茶山到民宿,客户在增,代理商在增,朋友五湖四海,我想都和我坚守的这个信念大有关系。

    所以我认为做生意还要有个稳定性,还要讲究从一而终,要不然,那些几百年的老字号从何而来?我举个例子,万科算是房地产业界龙头老大了吧,创业的时候只是做电器仪器的,后来服装、手表、饮料、首饰、百货什么都做,可谓天天都有新意。后来改变战略,只做特大城市城乡结合部的中档房地产,而且专心致志再没变过。天天老面孔,却成就了新天地,同比价格比别人高,消费者也愿买账,说买万科买的是牌子,是信誉。

    睿茗轩的生意经当然不是跟王石学的,只能算是“所见略同”,销售有通路,市场有通路,经营思想其实也有通路,大到房地产,小到茶叶,都在这个通路里,找对了路,就如源头活水。江山代有人才出,也不过就是各领风骚数百年,最后都灰飞烟灭了。只有不变的东西才能长驻人心。做生意有创新的一面,也该有固守和本色的一面。古语说:穷则变,变则通,通则久,也还有以不变应万变。睿茗轩的茶,无农残,纯天然绿色,产量必然比别人低,这方面我们尽量用精细工艺来弥补,经常有来推销新技术的,说是提高产量又环保什么的,但是未经检验,我不敢尝试,有些时候;我觉得还是传统的工艺让人放心,客户放心首先我得放心;我们的民宿,就我的实力和资源,小规模地开起来了,客户朋友来了有地方住,也很满意。客人多了也有安排不开的时候,有人让我多开几间吧。我觉得还是应该把现有的做好,把家的氛围茶文化的氛围营造得更浓厚一些,因此扩大规模还未列入计划。这就是我们的不变应万变。我不知道这算不算我太保守了?但是我今天还是把它当成新意写在这里,请大神们多多指教吧!

    我把这“了无新意”的文字送给我的朋友们,祝大家阖家团圆,节日快乐,欢迎你们来睿茗轩的茶山茶场民宿体验。
    乡野风光,大家都认识吗?
    

    

    

    

    
    世上最珍贵的东西不是「得不到」和「已失去」,而是「正拥有」。
    
    欢度国庆。图一图二民宿夜景,别墅改造。图三民宿旁的一条武夷山最美漫游道,可步行到景区和印象大红袍。对面就是武夷山水帘洞,大红袍景点。位置独一无二。图四图五武夷山天游峰,大王峰精华景点。目前国庆期间房间全满啦。承蒙大家厚爱。
    我们的住宿在武夷山绿化和路段最好的别墅小区。所以绿化,治安很好,加上离景区近,又有最美漫游道。以及装修精致,所以费用会比一般住宿贵,但是物超所值。能避开国庆的朋友最好避开国庆来武夷山,一个地方小,高速又免费,到处人山人海。另外小地方,床位资源不必大城市,比较紧张,所以大城市国庆涨价不多,武夷山正常酒店房价都为平时的一到两倍,很多朋友比较难接受,但国庆还是一房难求,甚至要住到隔壁县市。
    

    

    

    

    
    新夜景,武夷山七彩兰汤桥。连接度假区和景区之间的桥梁。云河漂流夜游的重要组成部分。
    

    

    

    

    

    
    新夜景,武夷山七彩兰汤桥。连接度假区和景区之间的桥梁。云河漂流夜游的重要组成部分。
    

    

    

    

    

    
    一缕茶香
    一份静好
    

    
    “菜茶”(武夷土长的有性茶树品种,自唐代开始种植),最传统也最佳。野放菜茶以及老枞更好,茶园菜茶次之。菜茶所制的小种,耐泡度好,茶味风骨独立,回味清冽甘甜。一般在5、6泡之后,都有类似杏仁、木质、粽叶的香气,且水味不会太明显。俗称"挂得住",或者说"香和水融合的好"。
    
    得意的时候,
    要夹紧尾巴!
    落难的时候,
    要挺起胸膛!
    
    气温低的时候泡茶的解决办法:
    1、烫茶具,在泡之前,用热水烫洗盖碗或温壶,洗烫茶杯等茶具;
    2、第一泡一定要洗茶,一方面可以让茶舒醒,另一方面可以提高茶具的温度;
    3、每一泡的间隔时间不要太长,如果间隔时间比较长,可以用秒出的方式再洗(醒)一次茶;
    4、用随手泡(电热水壶),确保每一泡的水都是沸水。
    
    知道是做什么不?
    

    

    

    

    
    武夷山—秋
    凡有人烟处,皆闻桂花香。
    武夷邀秋风,丹桂醉游人。
    

    

    
    这是一条有香气的评论
    茶香、花香
    

    

    

    
    千万别在喝茶的时候失礼!“酒满敬人,茶满欺人”
    因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。
    
    品鉴梅占金骏眉。
    使用梅占制作的金骏眉香气清爽而正,细腻悠远,十分耐泡。无论外形还是香气,梅占都不是普通金骏眉可比。缺点是产量不高。干茶梅占芽头肥壮,黑灰金相见,是一款品质极高,高香,回味好的茶叶!
    

    

    

    

    

    

    
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加:2021-07-06 14:33:59  更:2021-07-06 14:37:34 
 
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