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[小说文学]〖天涯头条〗《婚姻治疗师》(已出版)正在抢楼送书![第1272页]

作者:怀旧船长
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    @天下美食彩云间 时间:2014-12-04 23:57:37
    作者:初入学堂 时间:2014-12-04 23:29:43     @天下美食彩云间 2014-12-04 21:05:40
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    哈哈.学堂.腊肉都是这样过一下水的好.特别是俺家那个火腿.一定要冷水中放几片姜.再加入火腿煮开二十分钟左右,将水倒掉.再切片.蒸,炒.煮.才味美.
    ———————————————
    小雪,说了你别笑我啊,作为一个只吃过腊肉没吃过火腿的土包子来说,我一直没太明白火腿和腊肉的区别在哪里。哪天方便的话,你就抽空给科普下吧,先谢谢啦。
    ------------
    报告学堂.这个比较专业一些.俺也是度娘来的.
    腊肉是用老抽,糖,酒等淹渍后风干而成;熏肉是用调料淹渍后用桃木,枣木等烟熏干而成;腊肉和熏肉都选用猪条肉。火腿则选用猪后大腿用盐经过复杂的工序淹制风干的.
    火腿是高级腌腊制品,我国南方盛行腌制火腿,其中以金华火煺和宣威火腿最为出名,火腿外形皮薄爪细,颜色红白鲜艳,肉质肥瘦中,口感香而不腻;用二烹调,复制糕点,加工罐头或配味,独具风味,并能长期保存金华火腿,历史悠久,驰名中外,是我国传统肉类腌腊食品的精华。它与国外的“西式火腿”不同,不是罐头熟肉制品,而是猪肉的腌腊制品。 我国的火腿,有宣腿,北腿和南腿之分。宣腿主要产于云南,北腿主要产于长江以北,南腿产于长江以南.
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    一句话说能说明白:
    火腿是范冰冰,腊肉是田朴珺。
    @淡淡桂花香2014 时间:2014-12-05 00:23:40
    又来船上冒泡了,看船上姐妹们在船长的激情鼓舞下,都热火朝天的开始创业之路啦,特别是狐妖啊、笨笨啊还有很多有才有貌的姐妹们,羡慕又心动啊,回头望,已经过了5年整在家带两娃的日子,这里面的酸甜苦辣和帖子里很多姐妹们都有相似之处,都熬过去了,不再回头念了,也是通过这段时间的追贴,从睿智的船长回贴中学到很多很多,虽然也讲不清楚到底是学到了啥哈!总之自己从中吸收了很多正能量,也看开了很多以前耿耿于怀的“重要事”。对于现在的我,能陪着孩子的日子是痛并快乐着!现实生活中有时还是会有些困惑或纠结吧,如果船长能看到,希望船长和船上热心的姐妹帮分析分析!主要是留守儿童和创业方面,非常感谢!
    简单介绍一下自己的情况吧,家有姐妹花,6岁3岁,异地婚姻,前几年一直是在外地或娘家呆,今年8月份回重庆农村婆婆老家,现夫妻分居两地,我在老家带娃,老公在外地工作,在这里重点说下自己的也算不上纠结的事吧,因为我很明确的知道什么最重要。
    今年9月开学,把小的也送了幼儿园,山城的农村学校条件还是很艰苦的,上学的路大人走20多分钟,和娃娃一起走得40-50分钟,尤其是下雨天,还是那种有阶梯的山路,上学时我基本上是背着娃娃走三分之二,到开始爬阶梯背不动了,才让娃自己走,还是走一会休息一会,贴里的姐妹应该很少看到这种情景吧,其实在这边的农村是确实是这样的,有空拍些照片给你们看哈,因为之前一直在平原条件好点的外婆家,很少呆在这边,刚回来开始的日子里,我难过、委屈、抱怨,后来通过在船长贴里的一路追随和好友的开导,我开始试着理解、面对、解决这些问题。

    作者:淡淡桂花香2014 时间:2014-12-05 00:24:18
    也许我和娃娃现在的条件和贴里很多的姐妹比差太远了,但在农村这样的群体占了很大很大的比例,也希望如果船长能看到,像我们这种情况能给些指导,怎样才是比较好的选择,也许会有姐妹不理解,为什么一定要呆在农村啊,城市里教育各方面的条件要好的多啊,主要原因还是我不想让娃娃做留守儿童,带出去开支大是一方面,老人不愿意去城市里也是一方面。放学去接孩子的校门口,有9成多是中老年人,偶尔会有外出打工回来探家的年轻家长来接,我不至一次的被那些老人问起,孩子没有奶奶吗?我说有,他们无不惋惜的说:把娃娃甩(家乡语)给婆婆爷爷带嘛,年纪轻轻的不出去打工好可惜哦。外面工资高的很哦!有时遇到回来探家的年轻些的父母来接,和她们聊起来,她们也挺不理解我的做法的,说我们在外面一个月工资多少多少,穿的时尚保养的也好,说你娃娃有爷爷奶奶,你别那么傻啊,自己带娃在家受累还找不到钱嘛。每每这个时候,我心里还是有那么点难过的犹豫的。
    但我一直坚持着我最初的想法,娃娃自己带,娃大点就好了,我就能自己做些事情了,在娃人生成长路上,我想陪着他们,不想她们有父母爱的缺失,爷爷奶奶虽然也爱,但有太多的不能代替,何况他们年纪都大了身体也不大好。因为我娘家这边爸爸是农村小学教师,在家时我也经常会去帮个忙玩一玩什么的,那些7、8岁的娃娃有超过8成是父母在外打工的,还有一小部份父母离异的,我曾经留意过这样的孩子,确实或多或少都有些影响的,比如奶奶一个人带的根本大字不识一个,孩子回去有不懂也没法问,老人只是催催写完作业了没,更不可能去引导或指导了,我还特别清楚的记得,有个父母离异的7岁多的小男孩,特爱哭,同学说他了要哭,拿了他东西要哭,老师批评两句要哭,总之一点小事都得哭的很委屈的样子,其实我觉的这不能怪孩子太脆弱或怎样,如果有家长能正确的引导和孩子耐心沟通,孩子也不可能会有这种挺反常的表现。


    现在来说说正题吧,过了这5年没有啥收入的日子,我真切体会到了再不独立起来,真不知能干啥了,性格上自己应该也是个挺绿的人,胆量小,做事没啥耐心,以前弄了个某宝,也是三天打鱼两天晒网,总之有各种理由为自己开脱,真心羡慕狐妖风风火火、敢想敢做的个性,到这山城这几个月下来,静下心来想,虽然各方面条件不好,但任何事情都是有多方面的,看起来是坏事也会有他好的一面,比如背娃娃走阶梯路上学虽然辛苦,但上学这几个月,我和娃娃不知不觉中身体好了不少,除了刚开始的几周瘦了好几斤,虽然娃的学校条件也不好,但娃上幼儿园,只有第一周星期二到星期五哭了几声,其它时间都是高高兴兴的去,高高兴兴的回来。还说老师最喜欢她了,话说她是她们学校年龄倒数第二小的学生,虽然和小船差不多哈,这个年龄这边农村的家长是不给送上学的,那些家长说太小了懒得天天接送!每每他们这样讲,我都强烈表示超级无语。
    话还是没说到正题上,主要是通过船长的鼓舞和姐妹们的奋进精神,通过这段时间来的观察和了解,也想整点啥事干干,现在的想法是种菜,虽然我也是农家女,但从小父母疼爱呵护,从来没干过啥力气活,而且这山城地势高低不平,和我们平原家乡种田的全机械化相比,实在是差距太多,我还是有那么点不知道怎么说哈,但一想到两个可爱的小家伙,老人年纪也有点大了,是真该行动起来了。
    因为山城雨水多,空气湿润,我发现很多种菜都适应生长,这边现在的季节,外出打工的人家田很多荒芜,勤快的人家全种上那种大叶的青菜拿来喂猪了,我总觉的太可惜了,主要原因还是这边的交通不太好,一般这里种菜卖的人都是背着几十斤背篓,走路要走约50分钟的路到镇上才能卖的,还要一大早天不亮就出发才行,想着都挺恐怖的不是,但是也有公路,开车到镇上约15到20分钟吧,只是公路坡大弯多啊,选种菜这个呢,还有一点重要原因是公公婆婆会种,他们早几年孩子读书时,就靠种菜种莲藕这些生活,只是这些年家里没啥经济负担了,就只种一些平时吃的了,我的想法是,现在没多少本钱来做生意,倒不如种菜好了,成本就些种子也不高,先拿自己家的田来种,后面再看情况是扩大还是整些无公害蔬菜啥的,如果可行,就再需要先买辆货用小车车啥的就可以了,当然这个可能得我来学,也不知老人家好不好学,还有这个事和老公也讲了下,他一点都不支持,认为我想让他回去种菜,不管他了。
    目前也就只想到这吧,船长老讲草根草根的,我想我可能是这帖子里最最草根的了吧。未来还是个未知数,也不知是否可行,但我这个想法是越来越强烈了。我想让自己试试。
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    桂花,看了你这个,眼泪下来了。不是为你,是为那些孩子们。
    本来很困,睡不着了。
    我决定先给你起个店名:早当家果蔬(1亿留守儿童的试验田,爱心传递千万家!)
    这是令我泪如泉涌的店名。
    中国留守儿童逼近1亿!他们由于没有父母监督,爷爷奶奶年纪大,处于无序状态。桂花,如果你能够组织一些村里的儿童,让他们参与劳动,你做的事情就是一件伟大的事情!
    我6岁下地参与劳动,12岁完全独立洗衣做饭,熟练耕种,养殖,深有体会。留守儿童完全能够创新方式,让他们早当家、挣钱钱,还不耽误学业。
    这个事,你可以到县城找找农业局(可能还要涉及教育局),就说自己想把这些留守儿童组织起来,种瓜果蔬菜。一定要记住,不要种的品种太多。
    种什么呢?1,胡萝卜;2,红薯;3.生姜;4.洋葱。其它随意,但季节性的蔬菜不建议种,因为容易坏,不好长途运输。养殖表干,麻烦。要干懒活,才行,孩子们要上学,没那么多时间侍候牲口。所以种大家需要的,不费太多时间的,才行。我说的四种,都是需要的,而且将来会成为紧俏食品。
    这样的话,你可以在村里找一片地,或者通过政府协调,划出一片地来。难度当然有,因为上头担心你没销路。但是你告诉他们,你有微店,可以通过网上销路。你这个如果出来,我负责在我的公号以及这里、还有微博等我自己能够提供的地方给你宣传。而且我会走到哪儿讲到哪儿。
    我相信,帖里的姐妹们,都会订你家的胡萝卜和洋葱。因为这两样好包装,好运输。特别是红薯,商场里都有卖,但得阴干水气后才好。
    种子,你向县农业局要。建议人赶紧把微店注册好,然后你写一个报告上来。我给你改。
    格式:

    县农业局:

    我是某镇某村人(介绍自己的具体情况),我们这里的留守儿童有多少(具体情况,如无序状态,打架等),我有一个想法,就是通过组织留守儿童参与劳动实践,从小树立起为人民服务的理想,比普通的儿童更懂得生活,更勤劳,更勇敢。我愿意花时间来带他们一起劳动。现在的问题是1,2,3,4,5……列出来。就是写出问题。
    再写,我国0-17岁农村留守儿童和城乡流动儿童共有9683万,已近一个亿的规模,还在逐年扩大,问题很多,但我们完全可以探索一种方式,既能让这些孩子获得成长,又能解决社会问题。我县有这种地缘优势,可以在全国带头,这样,媒体必然关注,甚至可以写成报告上报中央(这个你随便写),到时我给你改。(这个领导看了如果有眼光,必然热血,因为是政绩!!)
    至于销路的问题,几大方面:1,媒体关注后肯定有好心人来买孩子们种的东西;2.我的微店可以通过网友买;3.我们种的无公害产品,是防三高的健康食品,将来完全可以做大,成为我县一大亮点。
    因此,恳请县领导关注此事,通过政府协调地块作试验田。(具体要求提得细一些,这个你去找人商量后再写)。
    同时,写明上学不耽误,所以最好离学校近一些。下课就飞叉叉跑来干活。孩子们刚开始不太会干,或不积极,正常,但只要赚了钱,脸都笑开花。

    申请事项:1.地块规划;2.启动资金;3.种子保障;4.政策保障等。

    其实就是要一个政府支持,免得干成了别人来扯皮。
    孩子们按计分制,跟以前生产队差不多,公分来分钱。一个娃十来岁就能挣到钱,可比城里娃牛多了!
    你当然就是总经理兼孩子王。

    桂花,这是件大事,全国还没有人干,你整成了,你就是名人!你完全有资格上央视年度十大感动人物!
    首先表个态,你要真整的话,你的胡萝卜,供应俺家!
    楼下的姐妹,需要的,请举手,给桂花加把油!!

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加:2022-01-01 15:01:15  更:2022-01-03 17:33:09 
 
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