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[小说文学]灰色轨迹——《我的这十年》连载[第63页]

作者:冒牌土火
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    没过几天,小天棒又来了,不是来偷我们,人家是专程上门来拜访我的,还硬塞给我一包“软中华”,临走时还对我拍着胸膛说:“江哥,以后你就是我的哥哥了,有事您喊我!”
    
    我见他走了,无奈的笑了笑,其实感觉这孩子本质并不太坏。不过我当时并不相信他能帮我办什么事。不过我又想错了。
    
    小天棒帮我办的第一件事,就是给我拉来了一个“金牌优质客户”。
    
    这个金牌客户是个年轻的胖小伙,我一直不知道他的真名,不过小天棒悄悄告诉我,他以前的外号叫“酸萝卜”,这人以前在农村时和小天棒是同一个生产队的,依辈分来算的话,他还是小天棒的远房表叔。
    
    酸萝卜应该就是我前面提到的“农转城”中赚得盆满钵满的那类人,这人有钱,太有钱了,而且很傻。酸萝卜每次来都带着四、五个朋友一起过来,每次都是全部全套,每次买单都是酸萝卜,往往一次都要消费千多块,而且隔三岔五的经常来。朋友们都把酸萝卜捧很高,左一句“哥哥”,右一声“胖总”的,但我能看出来,这些人应该都没有把他当真心朋友,只是看中酸萝卜兜中的人民币罢了。
    
    不过不管怎么说,我比较喜欢酸萝卜,他几乎聚集了金牌客户的所有特点:钱多,大方,好说话,不挑食,不扯皮……这事我还是比较感谢小天棒的,偶尔晚上吃宵夜也叫上他。
    
    幺哥和烧烤的店也开张了,取名叫“香香木桶浴”,不出我所料,他们一开业,我生意顿时差了很多。他们的香香木桶浴规模和装修档次都要比我的顺心好,小妹也比我多,哎……没办法,慢慢熬吧。不过生意虽然差了一点,我还是有钱赚的,那时候的我胸无大志,也不贪心,每月能剩下万把块也行,多攒几年就可以在桥城买套房子再转行做点其他生意了。
    
    如果没有那个人的出现,我的故事讲到这里应该就只剩下吹垮垮了。
    
    认识“她”源于马凯。这天接到马凯的电话,说是一个朋友要来桥城办点事,叫我帮忙接待一下,其实也很简单,人家在桥城不熟,就去机场接一下人,然后帮忙安排一下食宿就OK了,我满口应承。凯哥挂上电话前,神秘兮兮的说了一句:“别说老子不照顾你哈,人家是美女哦,各人好点把握哟……”
    
    在机场接到人的时候,我有点诧异,马凯怎么会认识这样的女人啊?这女的可能比我稍微大一点,估计二十七、八岁的样子,高挑的个子,一头如洗发水广告里女主角一样的披肩长发是那么的柔顺飘逸,她穿着一套职业西装套裙,里面还系着一个稍显花哨的小蝴蝶结,她长着一副好看的鹅蛋脸,一双大眼睛扑闪扑闪的,脸上化了一点极为恰当的淡妆,她的笑容宛如冬日暖阳般绚烂多彩。确定了我的身份,随即很得体的伸出右手,用很悦耳的普通话说道:“你就是小江啊,你好!我叫小琪。”我有点手忙脚乱,毛手毛脚的握住她的手,操着半生不熟的川普回应到:“哦……你好,你好……”小琪扑哧一下笑了:“哎呀,你看我,搞习惯了,我们就说四川话吧,我也是桥城人。”然后又换成四川话说道:“今天真是麻烦你了哦。”
    
    坐上出租车,我一直想:这个女的怎么看也不像我们的“同行”,马凯怎么会认识她?难道凯哥在广东那边已经改行去跨国公司潜伏当“写字楼色狼”了?
    
    一路上,小琪兴趣很高,一直指着车外的建筑和风景问这问那。原来,她老家虽然也是桥城的,但离城区很远,据她说以前坐汽车要花一、二十个小时,她离家也早,所以几乎没有来过桥城城区。我问她来桥城什么地方办事,以便帮她找个方便的酒店,她却说随便哪里都行,我就把她带到了离店不远的一家三星级酒店。
    
    等她办好入住手续,我正准备离开,小琪把我叫住了:“哎,今天真是麻烦你了,请你吃个饭怎么样?”
    
    我知道她就是来桥城办点事呆几天,开始对于凯哥的玩笑话也没有太在意,不过现在真切的看到小琪的模样,我内心深处居然有一丝蠢蠢欲动的情愫在酝酿,就神使鬼差的应许了。
    
    我们一起去吃的火锅,小琪说广东那边的火锅都很难吃,早就馋着回桥城吃火锅了。我叫来一瓶啤酒,小琪嗔怒道:“一瓶?两人怎么够啊?”哎呀!我大意了,失礼了,居然忘了问一下人家喝不喝酒。我们边喝边聊,不久我才发现,小琪酒量惊人,我们一人喝了三、死瓶啤酒,她居然毫无醉态。我打趣道:“小琪,你还是海量呢!”
    
    她笑了笑,说:“呵呵……也不算,其实我以前也不喝酒,不过这些年头在外时间长了,有时候想家了就喝点酒……不知道从什么时候开始,闲下来除了喝酒就找不到该干什么了。”
    
    我叹了口气,说:“哎……你说的我能体会到,我不是桥城人,现在呆着这边也算是外乡人。”
    
    聊到这方面,彼此有了共同话题,话就渐渐都多了起来。不过她一直没有说她是干什么的,也没有说起怎么认识马凯的,我也不大好问。最后我们二人竟然一人喝了六、七瓶啤酒,我都觉得有点醉意了。分后时,隐约听到小琪说:“听马凯说你开得有一家店,我明天办完事去找你那里坐坐,怎么样?”我随口回答好啊。
    
    第二天下午,小琪先给我打了一个电话,然后就坐了一辆出租车来到了店里。小琪一进门,狗日的警犬盯着人家连眼珠子都快掉下来了,小琪今天换了一身极为休闲的装扮,带着一个棒球帽,穿着一套淡黄色的运动休闲服,上衣外套拉链只拉了一半,里面的白色体恤下凸显着诱人的双峰。
    
    我连忙招呼她在大厅坐下,她道谢后大大方方的落座,她这一坐,当即把沙发上坐着的其他几个小妹比得相形见拙了——风格和档次确实不是在同一水平线上的!
    
    小琪喝了几口茶,我带着她在店里面随便看了一圈,小琪微笑着点了点头,说:“嗯,不错,挺像那么一回事的。”我正要谦虚一番,她电话响了,她看了一眼手机,说了一句抱歉就跑到店外面接去了。她接完电话,把我叫了出去,说道:“江老板,你的店整体看还行,不过我觉得还是有不少问题!”
    
    啊?有不少问题?她简单转了一圈就发现了不少问题?看小琪的样子不像是那种虚张声势吹牛皮的人,我连忙虚心的求教。
    
    小琪笑了笑,说道:“你店里没有专门的待钟房,小妹们全都坐在外面,这样很不好!”
    
    “啊?为什么?坐在外面可以吸引客人嘛!”
    
    “吸引客人不能用这个手段,员工待钟必须呆在专用待钟房里面,这样大厅才不显得散漫和杂乱,你的店很小,但越是小越要搞好功能分区,你懂不?你的小店由于面积限制,没有专门的客人休息区,就只剩下了大厅的一圈沙发,但沙发上全是你的员工占着,客人们坐在这里能感觉自如吗?他们可以毫无顾忌的聊天不?而且本来员工们上班时间就长,一天都赖在大厅里,你说她们还能一直保持激昂向上的精神面貌吗?你知道吗,在客人进门第一眼看到你的员工的时候,她们就应该展现出最靓丽迷人的一面……而且很关键的一点,一次上门的客人不止一个时,你这样的弊端就暴露无疑了!”
    
    “啊?朗格的耶?”
    
    “超过一个以上的客人上门,最好的安钟方式就是将客人分别带进不同的房间,然后再分别将技师带进去选。你想想嘛,几个客人同时看着一堆员工,或许这一堆技师中有比较漂亮的,但往往客人中有一个说‘都丑’,其他客人就算看上了也不好意思再要了,男人的心态都这样,难道你们说很丑的我还好意思要啊?”
    
    嗯?我以前从来没有想到过这些,她这么一说,确实很有道理哟!看来,我又看走眼了,这个小琪应该是我们的“业内人士”,而且人家不仅是“内牌”,而且是“高档内牌”,好好学习,一点要好好学习!
    
    我点了点头:“你说的很有道理,真是给我指点迷津啊!”又连忙追问到:“还有没有其他问题呢?再赐教一下嘛!”
    
    小琪嫣然一笑,说:“赐教说不上,只是我个人的一点小建议罢了。还有一点,我没有看到你店里面有上钟牌,你们的员工上钟不‘排钟’的啊?”
    
    排钟?我突然想起以前去那家洗浴中心“考察”时,人家的小妹还有编号,就弱弱的回答到:“我不懂什么叫排钟……就是给小妹编号吧?”
    
    小琪咯咯的笑个不停:“给小妹编号只是‘排钟’里面的一个必要手续。排钟是一定要搞的,而且排钟也算是门学问,因为每家店根据自己的实际情况,排钟的方法是不尽相同的,但往往最适合一家店的排钟方法只有一种,你就需要根据自己的情况来慢慢摸索和改进!你不要小看这个排钟,其中还糅合了一家店的基本管理手法在里面呢!排钟排好了,可以充分的调动小妹的工作积极性和服务质量。比如人家的‘点钟’和‘加钟’你怎么奖励?‘选钟’又是怎么选的?什么情况下可以‘跳钟’和‘提牌’?你处罚一个员工也可以用‘停牌’来教训她……”
    
    小琪又说道:“其实的问题我还暂时没有发现,但你的店我觉得还没有做出特色来,估计你也没有搞员工培训这些吧?”小琪看了看表,又说道:“刚才接了个电话,我有点事情要去处理一下,关于生意经下次再聊。”
    
    我靠!确实是门学问,简直是博大精深呢,我还以为自己在这行已经入门了,现在看来,我只算是愣头青。看来人家小琪肚子里面确实有“货”,这几天一定要好好向人家讨教讨教。
    
    到了晚上11点多钟了,我突然想起该给马凯打个电话探探小琪这个人的底,电话打过去,马凯没有接,也不知道批人在干什么。就在这时,我电话响了,一接,就传来小琪的哭声:“小江,你快过来救我!”
    
    又遭喝麻了!凶手是一个粉丝哥哥,从南坪来灌我,来之前还号称“我喝不得”……我睡觉了!谢哥,算你狠!大家88,谢哥88
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