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作者:浪儿里格浪

见过青茄子子不？

大家还记得当年东的七秒钟吗？

我小时候我们这儿的茄子都是紫色圆形的，后来才有外地长茄子流入我们这里。

我婆婆种的茄子，一般我们这里都是这样的茄子，圆形的也有，镇楼细长的那种是近几年才见过的

对茄子没啥研究。但公子嫌弃我煮的不好吃….

我种的中国茄子，具体说是台湾茄子。米国茄子国内都没见过，巨难吃

米国最常见的茄子长这样。瓠瓜形的

我们这的茄子跟镇楼图的一样

我喜欢吃圆茄子，长茄子太水了。
圆茄子用肉片红烧，放1个大料，起锅加大蒜，巨好吃

我们这三种都有

我家这里以前是长长尖尖的茄子，最近买的圆圆的茄子感觉很好吃，肉是脆嫩的，比长—圆头的好吃，那种茄子超市叫布茄子，皮厚。长长尖尖的茄子我们这超市叫做尖茄子

我们那从小到大吃的大多是上面那种青茄子，偶尔会种紫色圆茄子。
还有我做的茄子都好难吃。。。我不会做这个菜。

第一次吃这种细长线茄子是在杭州，在一家小店素炒的当时觉得简直太好吃了。我小时候只吃过紫色和绿色圆茄子，现在菜场里各地的菜蔬都有，我买来按网上视频做，怎么也做不出那种味道。

我不擅长烧菜，各种菜都弄的一般般

我喜欢吃肉沫茄子，一直很纳闷，他们怎么做到那么长的茄子切片不切断的。
青茄子也好吃，软软的，淡淡甜味，吃丝瓜一样

加:2021-08-04 13:14:31 更:2021-08-06 14:34:18

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