[历史人文] 如何评价山东济宁这个城市？

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[历史人文]如何评价山东济宁这个城市？

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大部分人只知道曲阜，却不知道济宁。

挺牛逼的一个地方。
她的牛逼是一眼看不出来的，得慢慢去观察去体会。
我在济宁工作了四年的时间，可以用外人的眼睛去说说我的感觉。
先说说吃吧。济宁人很爱吃，尤其是喜欢喝酒。有时候上着班，突然人去楼空，原来都去参加同事的红白喜事去了，在哪里，喝豆腐汤（白事）比上班好像重要得多。
吃的东西很是丰富多彩，以至于我多年后还想特意回去一趟，就为了喝一碗洸河路老崔家的那碗羊汤，他家的羊汤我每天早上都去喝一碗，喝了整整四年，竟然不上火。当家的是一位老妇人，那时的六十几岁了，很粗壮，她在往碗里盛汤的时候总喜欢问一句“要不要奶渣？”奶渣很便宜，多放点显得这碗汤很是实惠。
还有甏肉干饭。有两个地方给我留下了深刻的印象。一个是火车站附近的一家店，名字记不得了，甏肉做的软烂，入口即化，海带卷和肉丸子很入味，尤其是米饭的蒸法那叫一个绝，大笼屉打开，一对对的粗瓷碗两两扣在一起，用手一掰，碗口的白米整整齐齐，到现在我都不知道是怎么蒸的。
要下班了，想看请点个赞，有时间慢慢写来。
还有一家在西营。店门口是一个挺大的空地，摆了几张小方桌。中午下班，我们几个同事很快就坐到一张桌子上了。例行一人先上来一瓶白酒，半斤装的微山湖，2块钱，瓶子是四棱形，绿色的，很是味。
”先上豆腐丝和花生米·先喝着唉！“
酒一摆上，总有人说这句话。在济宁，你到哪个小摊上，不用问，豆腐丝和花生米这两样小菜是永恒的存在。
接下来就是一段美好的时光了，喝着酒，吹着牛，春天有花，秋天有果，要是夏天，喝嗨了就脱了上衣，露出白花花的膀子，在大路边，竟没有一点违和的感觉。
最后，一人再一碗甏肉干饭，神仙了！
其实，最经典的还是辣汤，济宁人喊拉（两声）汤，就是一种面筋豆腐海带花生米乱炖的一种粥，吃的时候点点儿香醋，和任何面食都百搭，以油条和炸菜饼最为常见。
济宁当地人很是喜欢油炸的东西，除了油条炸菜饼，还有一种炸馓子的吃法，曾让我惊艳。炸馓子就是把和好的面搓成粗粉条粗细的长条，在两根筷子上反复缠绕，放油锅里炸制而成，成型的馓子成长方形，金黄色，像个小炸药包。有年过年，当地的同事给我说发了几包金条，可把我高兴坏了，心想今年要发大财呀。谁知道到手一看，原来是几箱子炸馓子。
对一个不懂行的人来讲，馓子只会一根根地掰下来吃，在当地，吃法可谓花样繁多，我吃过馓子拌黄瓜，馓子夹烧饼，青菜炒散子，馓子汤，着实被惊艳了一下。
想用一碗还魂粥结束对吃的描述。
那时，我在济宁工作，家在外地，周末为了能在家多呆一阵，只能周一早上坐很早的车赶往济宁。冬天的早晨，有时下着雨雪，坐在长途汽车上，心里的滋味真的是一言难尽。
下了车，天才放亮，走在路上，真的应了那句“路上行人欲断魂”。
车站附近，有家包子铺，掌柜的是一个少妇（当地人称小媳妇），笑着端来两个包子一碗滚烫的菜粘粥。几个小时的颠簸，已是饥肠辘辘，咬一口热包子（芹菜馅或茄子馅），面香混着菜的香味，立马抚慰了我的饥肠，再来一口粘粥，卧槽，不得了，里面的芹菜叶发出的味道立马打通了我的全身脉络，胃属土，肝属木，木克土，土益木，胃舒服了，肝的魂也就回了，我又可以开心去单位上班了。
现在聊一下济宁牛逼的地方。
首先说明，我说的牛逼不是指什么GDP多少，有多少高楼大厦什么的，我说的是其自身固有的特质，通俗来讲就是自身的特有气质。
别人有我也可以有这不叫牛逼，我有别人没有这才叫牛逼。
先说一下济宁的女孩（个人的感觉，不对包涵）。
你可以说她不是很时髦，你也可说不那么风骚，但你绝不可以说他们不漂亮。
济宁地处鲁南，我总感觉这里的女孩身上兼具南北女孩子的特点，有北方女好的身高，有南方女孩的皮骨，面部线条柔和，骨架纤细，小圆脸为多，可能吃的东西丰富多彩，身形普遍修长，健美。至于性格吗，可能源于当地男子酒文化的熏陶（好多女孩爱喝酒）和码头文化的浸染，微辣。不过当她们淑女起来的时候，还是很可耐的。有一次，我坐公交，前面两个女孩子窃窃私语，语音温柔，语调婉转旖旎，不亚于吴侬软语，我虽然听不太懂，但是也是很陶醉吶。
关于男子，这个嘛。。。
总的来讲，济宁的男人给我个人的感觉功利性很强，非常的“好面”，如果你在济宁市区溜达几圈，你就有可能发现一个很有意思的现象，就是有很多的单位，小区的大门都建的非常的豪华气派（有的很夸张），即使是里面不咋，但面子上必须过得去。平常聚会啦喝酒了其实就是“好面”引发的连锁反应。
和济宁人男人打交道，每天都可能听到无数次的“管',意思和河南人说的那个“中”差不多，是表示“好的”“，没问题”“我同意”的意思。
“下了班大家聚聚？”“管！“
”开车拉我去办点事。“”管！“
”孩子考上了X师大。“”哎吆，这个真管！“
”老李，接我五百块钱，有点急用。“”这个不管！“
我总是想，他们为什么老是说”管“而不是说”好“”行“呢，后面勉强想明白了，这个”管“可能是通”官“，在济宁，”官“的味道那可是香的不得了。
毕竟是儒家圣地，想当年，孔子周游列国，还不是想弄个编制，可见进入体制内，“管”是深入骨髓的认知，即使是千百年后，还是那么的有生命力。
也好，这种生存的氛围的确也能培养出来一些杰出的人物，在我接触的人当中，不乏一些很有文化，有深刻的思想朋友，让人对这个城市有刮目相看之感。毕竟，这里不光有孔子，还有其他的好多个子，即使是这些个子都昨日黄花了，还有一颗永不坠落的谪仙人，李太白，他可是在这里呆了很长的一段时间，一个太白楼，一个浣笔泉就可以秒杀全国绝大多数城市。
这才是济宁最牛逼的！
看到大家的评论，想说一下夹饼和糁汤。
十几个评论，有五六个朋友提到了夹饼，可见它已经力压包子汤饺油饼壮馍缸贴之流获得了头牌的位置。不过，我在济宁的时候，真的没有吃过夹饼。看到朋友发的图片，我猜可能是近几年涌现出来的食品新秀，应该是西安肉夹馍和肯德基汉堡的相互融合的产物，是中美合作的一次成功的典范。
我相信济宁人民的饮食品味，这个夹饼的口味一定是在原来的特色面食的基础上更上了一层楼，有机会一一定试试。
还有很多朋友提到了糁汤。“糁”这个字打字的时候拼shen，和汤连在一起的叫sa，二声，其原因我不知道，哪位老哥给普及一下。
羊汤、辣汤、糁汤对于济宁人来讲从感情上不分深浅，但是在档次上却见高低。羊汤馆、糁汤店、辣汤摊，光从叫法上来讲就可以看出来位置的高低了。来了朋友正式宴请，去羊汤馆也说得过去，但是去糁汤店就有点失礼了，去辣汤摊那是不可想象的。糁汤店很适合早点带着朋友去体验一下，去辣汤摊纯粹是吃腻了大餐去换换口味了。
我吃过很多地方的糁汤，唯有济宁的糁汤品相是最好的。糁汤有羊糁牛糁鸡糁，无论什么糁汤，端上来都是晶莹剔透的稠稠糊糊一碗白汤，看上去既营养又美观。如果有的客人说加上一个蛋，那老板就麻利的拿出一个碗，将一个鸡蛋打在碗里，用筷子极速的搅匀，双手高高举起倒入糁汤里，呈现出来一朵漂亮的蛋花，现在想想就流口水。
接下来，在说说济宁的气候，我觉着这也是很牛的一个方面。
在济宁，四年，我很少有雨伞的记忆，不是济宁不下雨，而是她好像是从来不下那种冗长的很讨厌的雨，总是淡淡地来，淡淡地走，不给人带来麻烦。
济宁四季分明，各个季节的味道品味的很充分，好像没有那种脱了棉袄穿短袖的天气，忽冷忽热，疾风骤雨，极端恶劣的天气和她不太沾边，夏天不那么热，冬天也不那么冷，总是那么慢吞吞从春走到夏，从夏走到秋，从秋走到冬。
要不敢称“圣地”呢。
有年冬天，寒冬腊月过年之前，晚上下班发现一个乞丐裹着破毯子睡在马路边，我心想：寒冬腊月，必死无疑了！“回到住的地方还是心有切切，放不下心。第二天早上，乞丐稳坐在马路边，正在喝羊汤店老板免费送的羊汤咧，牛不牛！
既然大家还不讨厌，就再写点。
一把子年纪了，印象深的就三棵树。一课是鲁迅家后院的枣树，另一颗也是他家的枣树，第三颗就是济宁的山阳古槐了。
古槐路上，一颗古老的槐树伫立在马路的中央，上面挂满了红色的条幅，马路因他一分为二，绕行而过，那气势颇有文官下娇，武官下马的味道。
骨干已经死亡，苍老的树皮告诉你他曾经历过多少的风雨沧桑，树底下发出的新芽已经枝繁叶茂，告诉你我还活着。
第一次看到他是在一个晚上，霎时间就震惊了，与其说他是一棵树，不如说他是一个老人，一个你想知道他曾经经历过什么的老人。
据说，唐朝的尉迟敬德在这里仰望过他，宋朝杨家将在这里栓过战马。
普通的一棵树，就让济宁瞬间连接了上了唐宋，是不是很牛呀。
其实，最牛的还是李白。
这是济宁最应引以为傲的地方，李白和济宁（任城）可谓互相影响，彼此成就！
单位距离浣笔泉也就几里地的距离，有时中午就在其附近的一条街上吃饭，吃着板面辣汤，脑子里想的是李白在浣笔泉那挥毫泼墨，很奇妙的一种享受，真的叫浪！
李白寿限六十一岁，在济宁就生活了23年，掐头去尾，一生中最美好的一段时间都在此度过。在这个神奇的地方，重塑了自己的三观，确立了浪漫豪放的性格，走向了人生的高光时刻。
”君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回“，豪气！
”人生得意须尽欢，莫使金樽空对月“，爽气！
”飞流直下三千尺，疑是银河落九天“，骚气！
“安能低眉折腰事权贵，让我不得开心颜”，硬气！
”长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”不服气！
有时想，李白说是死了，其实还活着，肉体消失了，精神还在陪着这个城市。
如果没有记错，济宁有两个大的广场，新世纪和太白楼广场，走在上面的感觉是完全不一样的，新世纪是热闹，太白广场是愉悦。
为什么？

济宁是个典型的县比市名气大的城市。
兖州——古九州之一，鲁西南交通枢纽；曲阜——孔子故里；邹城——孟子故里；微山——山东省乃至北方第一大淡水湖泊——微山湖（其实是南四湖），铁道游击队《弹起我心爱的土琵琶》；鱼台——江北鱼米之乡；金乡——大蒜之乡；嘉祥——曾子故里（与平邑有争），中国四大石刻之乡之一（汉武氏墓群石刻）；汶上——中都古邑，出土过佛牙、舍利的宝相寺佛塔；泗水——“子在川上曰：逝者如斯夫，不舍昼夜。”（孔子《论语·子罕》），“胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新”（朱熹《春日》）；梁山——梁山好汉，八百里梁山水泊（遗存为梁山县马营镇的湿地“水泊遗址”与泰安东平湖）；
济宁是座运河城市。
济宁“居运道之中”，是漕河管理中心和鲁西南经济中心。明代中叶，济宁就已发展成一个“车马临四达之衢，商贾集五都之市”的繁华都市。与淮安、德州、临清、天津并称为运河上著名的五大粮仓。济宁市境内的大运河，纵贯全境，北起黄河南岸的梁山县路那里村，南至微山县韩庄镇，占据了山东省运河航道的二分之一。
元明清三朝治运司运的最高行政机关和最高军事机关设在济宁，是济宁作为运河之都的最好标志。河道总督衙门是运河、黄河的最高行政管理机构，同时，也拥有自己的军队。在重点整治济宁河段的同时，负责对运河全线进行整治和督理。运河衙门相当于明清时期的水利部。
济宁的传统名吃甏肉干饭、“食不厌精脍不厌细”的鲁菜代表孔府菜，以及有三百年历史的“中华老字号”玉堂酱园（江北四大酱园之一）都很有名气。此外还有微山湖水产，金乡大蒜、鱼台大米等等。
济宁有三大怪——小北湖在南边，兖矿在邹城，曲阜机场在嘉祥。
济宁话平翘舌不分。
末尾再讲句我济宁同学教给我的地道济宁话——“熊儒了子”。看到这，你有没有会心一笑呢？
关于评论区里另一个特色方言“七叶子”，主要流行于鲁南地区。根据评论区里给出的合理解释为：
“七页子”为詈语，指某某干事不地道不靠谱。来源是人的肺有五页，而狼等动物的肺有七页，引申为动物思维。

1:济宁经济在山东保持了几十年的第五，最近几年下滑到第6，并且有继续下滑的趋势，因为和排在第7位的临沂在GDP上真的差不了多少了。但因为山东是经济强省，所以济宁的经济在全国293个地级市能排40位，经济上放到全国还是能打的。我查了一下，济宁的GDP放四川能排第二，并且是第二位绵阳GDP的两倍还多300亿(济宁4930亿，绵阳2300亿)。放到大家认为非常富裕的浙江能排到第5位(在山东可是第6)，放到广东也是排第五，并且比大家熟知的夏门中山珠海之类的城市gdp要高的多。所以济宁这个地方虽然没什么名，但并不穷。
2:济宁在文化上可以说非常非常有底蕴了。很多外地来的朋友在知道了，孔子孟子曾子墨子颜回鲁班戚继光都是济宁人，水泊梁山铁道游击队三孔孟府孟庙都在济宁，都很惊讶，这里孕寓了目前整个中国的哲学思想的开创者，也有能打的风景名胜，还有国人耳熟能详的历史典故，全中国有这么好旅游资源的地级市真的不多。我推荐大家在去了三孔孟庙梁山微山湖之后，去济宁博物馆二楼参观一下，从石器时代看到近代，真的对了解这座城市有很大的帮助，博物馆是免费的。
3:济宁市市中区的济宁菜是山东唯二好吃的菜系，唯二成体系的菜系，唯二有传承的菜系。为什么说唯二，因为另一个是淄博博山菜。山东只有这两个地方的菜代表鲁菜。而外省人传统上认为的济南菜非常难吃，或者说济南根本没有成体系的本帮菜。而青岛无非就是给你煮下海鲜，不成体系，没有技术含量。外地来济宁的朋友，我推荐你早餐吃糁汤+烫面饺，中午找一家济宁菜馆点炒鱼丝(或炒鱼片)，汪虾仁，炒杂拌，葡萄鸡丁，炸鱼排，地锅鸡(或地锅草鱼)。这些是济宁菜的代表。其实济宁菜馆一个最普通的炒肉丝都比外地做的好吃，济宁菜馆的炒肉丝，肉丝是要先上淀粉，再放油锅里过几秒油，然后再放炒锅爆炒。这样炒出来的肉丝非常非常嫩滑，超级下饭。
4:济宁在北方城市里属于水系比较发达的，又紧邻微山湖，所以在饮食上就有了一种独特的现象，城北种小麦吃馒头，城南种水稻吃大米。从城南的安居镇唐口镇再一直往南的鱼台县微山县，全是种水稻吃大米。前几年我还发现一种好玩的现象，在邹城的南部山区，那里村民的主食是那种嚼着腮帮子疼的煎饼(和临沂传统煎饼一模一样)。而我带去干活的工人正好都是吃大米的鱼台人，所以每天的饭点都超级痛苦，那种煎饼让人嚼的腮帮子疼牙疼。也就是说在济宁地界有三种主食，小麦+大米+煎饼。另外我推荐一种我最喜欢吃的“曲阜煎饼”，它虽然叫煎饼，但是和外省人认为的那种煎饼不是一回事，曲阜煎饼类似于薄脆饼，里面夹的五香肉末和五香碎花生，超级好吃。去曲阜旅游的朋友可以买一些当伴手礼。
5:济宁是运河河道总督府衙门所在地，也是现有的京杭运河的最北起点。再往北的运河河道全部废弃了。从济宁运河各码头起运的货船，可以直达杭州，上海（外滩黄浦江上成群的货船都是济宁开过去的），也可以转道长江朔江而上，直达中南部各省。所以，现在的京杭大运河，按其实际通航城市应该叫济杭大运河。
6:济宁是全国独有的运河文化+孔孟文化+湖区文化(微山湖)+水浒文化(水泊梁山)的多重文化的集合体，全国有这种多重文化底蕴的城市我想不起来第二家，总之来济宁可玩可吃可投资经商，买不了吃亏买不了上当，消费便宜，交通便捷，希望全国各地的朋友都能来看看。
7：济宁公交车上下班高峰期免费。
8：济宁曾经是中国最拥堵的城市，力压首都。

9：济宁核酸检测免费。济宁是我知道的唯一核酸免费的城市，不管外地人济宁人都是免费的。
10：济宁是地级市里面唯一拥有四面环城高架的城市。

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10：济宁是北方地级市经济九强市，而且这个排名把江苏徐州算进来了，如果去掉徐州，济宁是北方地级市经济前八强。

11：济宁是我个人已知拥有免费公园最多的地级市，济宁市区拥有市民公园/廖河河公园/杨家河公司/鸿雁湖公园/月园/人民公园/新市纪广场/仙营绿地/康王湖公园/大白湖景区/凤凰台植物园/任城湿地公园/任城森林公园/儿童乐园/儿童公园，下面是儿童公园鸟瞰视频。

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12：财政收入济宁是前42强。比南宁乌鲁木齐太原这些省会城市还要靠前。

13：济宁是山东第二大工业强市

14：城市制造业单项冠军排名济宁第32位。

15：济宁汽车销售量排名，和GDP排名相当。

16：济宁对口帮扶重庆万州区，新疆英吉沙县。

17:山东两个副中心城市，一个济宁一个青岛。

18：济宁人民医院是山东第二大医院，全国第15大医院（按病床数）。

济宁州，太白楼，
三岁滴小孩儿操老头。
济宁州，赛银窝，
白银元，大铜铬，
南门枕着运粮河，
交通方便行商多，
南门外，买卖忙，
生意兴隆数玉堂，
一天门，南门口，
老运河，长又长，
抓中药，广育堂，
安阜桥，草桥口，
想吸水烟李三九，
大闸口，卖瓷器，
小闸口，卖鲤鱼，
一溜坝口籴粮食，
越河两岸吊皮子，
七铺八铺打袼褙，
冰窑下洼糊盒子，
竹竿巷，卖竹器，
一街两巷编筐子，
河湾里，鞭炮市，
南门瓮城鞭梢子，
汉石桥，柴禾市，
油篓巷，糊篓子，
金鱼坑，养金鱼，
顺河门，卖苇子，
打铜街、打铜器，
炉坊街上炼银子，
税务街，卖响器，
吉市口，是鸡市，
扁担街卖木器，
小南门外箔席市，
篦子市街卖篦子，
驴市口，骡马市，
北关外是牛市，
西小门，挑水卖，
东小门外赁执事，
湾槐树，卸石灰，
莲亭门外卖估衣，
小土山，杂八地，
一溜席棚看唱戏，
砸洋琴，渔鼓坠，
想听洋琴汪麻子，
四海春，听京剧，
城墙根，看马戏，
书带草亭听梆子，
逢春院内听灯戏，
大土山，小土山，
阴柳胡同青龙街，
田家园、周家街，
小河涯，九道湾，
莲花池，鼓楼街，
罗家胡同，四道弯，
街连巷，巷连街，
街街巷巷做买卖。
济宁州，古任园，
历史悠久古迹多，
先有宋朝铁塔寺，
后有金朝城一座，
城墙高，垛口多，
南门到北门足有三里多，
道门口的大槐树人人摸得着。
北门高，南门低，
东门大街西门里，
八卦城池称神奇。
东郊有个琵琶山，
南门有条运粮河，
吴泰闸，跨府河，
状元墓西是洸河，
观澜桥，太和桥，
环城抱绕玉带河。
济宁州，阁楼多，
三塔七寺十八阁，
陶姑寺，兴隆寺，
多宝寺，慈灯寺。
东大寺，西大寺，
那是回族礼拜寺。
行宫春树在皇营，
那是乾隆亭台阁，
浣笔泉，墨华亭，
二贤祠内供李贺。
白楼远眺景色好，
南池荷静莲蓬多，
麟渡秋帆风光好，
马场西湖听渔歌。
升平人瑞百岁坊，
慈孝兼完坊巍峨。
兴隆桥对着枣店阁，
绿佛寺紧对石佛阁，
小南门上万仙阁，
古南池里王母阁，
八铺桥七铺阁，
白家大院小漫坡，
坝口迎龙响铃阁，
普照寺，石灵塔，
状元桥边魁星阁，
郭家花园龙门口，
关帝庙对着天香阁，
慈灯寺靠吕公堂，
草桥口有准提阁。
牌坊街有个铁鼓庙，
顺河门上关帝阁，
要问几个文昌阁，
城里城外有三个，
大教场，演武门，
春秋门是半截阁，
林家桥，望鲁门，
碧霞元君是奶奶阁，
木塔曾转二层楼，
文庙内有尊经阁，
三元宫吕祖阁，
另外还有寿星阁，
蓬莱仙院来鹤观，
九女（固堆）常清在北郭，
城隍天云玉皇庙，
清华洞内竹林多，
五龙宫对着火神庙，
中有一天门一座，
万寿庵变成秀土庙，
卧佛寺和尚念弥陀，
玉露庵的和尚修行好，
修行为了不挨饿，
人多没好饭，
顿顿吃窝窝，
吃饭别放筷，
放筷摸不着，
三官庙老道，
也有一百多，
穷的拾字纸，
富的吃白馍，
一天三上殿，
苦苦把头磕。
济宁州，南门口，
想吃便宜往东走。
出了南门朝东望，
除了吃喝不上当。
馓子胡同果子巷，
北菜市里喝辣汤。
大闸口，炸果子，
小闸口里卖馓子，
南门东边菜合子，
小南门的锅贴好，
院门口的小果子，
玉莲街的糖炸糕，
道门口的煎角子，
太和桥的壮馍棒，
土山路南炖丸子，
一品香的天津包，
筒子屋里炖酥鸡，
柳行锅饼牛羊肉，
红辣椒一抹有滋味。
八铺豆腐坝口鱼，
松鹤轩糁汤有名气，
墙缝有名包子锅，
安阜街里干果行。
百花村，万福楼，
酱肉香肠第一楼，
隆盛有名烤鸭子，
林家湾里炖小鱼，
枣店阁前卖干枣，
古路沟的长果仁，
琵琶山下挑果子，
南北兰芳吃点心，
京式八件芙蓉果，
精制细点香薄脆，
大桃酥，金银棍，
糕粘麻饼和江丝，
京省驰名是玉堂，
金波药酒白玫瑰，
有醉蟹，有糟鱼，
包瓜蘑菇酱合锦，
老醋套油黄甜酱，
糖醋萝卜酱莴苣，
豆腐乳，五香干，
龙缸松花核桃仁。

你家哪里的？
山东的！
山东哪里？
济宁！
是济南么？
不是！曲阜知道吧？就是曲阜！
其实我特么金乡的！！！！！

济宁市，一个试验场，一个镀金池而已！山东其他的地级市是干事的，唯有济宁，是上面派下来实习、演习、练手的地方！都是干两年就走的！所以济宁市的发展，东一榔头西一棒槌！像没头的苍蝇，谁来了都是一个熊样！

官员还停留在大清，没让我们看见就磕头都算客气了

讲真，作为一个泰安人，打小就有一个概念，曲阜和泰安一样，都是山东省的城市。当然了还有济宁。
但我对济宁没有任何了解，就感觉它存在感远不如曲阜。我身边的人也和我想的差不多。
直到我被曲阜某个大学录取那天，查查地图，才知道曲阜是个县级市，济宁是它爸爸。
或许你会问了，孔孟之乡哎，济宁乃至山东的门面，曲阜一定是济宁最繁华的地方。
对8起……
这里民风和谐，街道干净，村民热情，物价便宜。
甚至我这个穷逼，都敢在汽车站买东西吃。
还有个学习氛围和环境都特别好的大学，每逢肖秀荣四套卷出来那几天，几乎就会上一次热搜……
但它的发展，跟真正的济宁市中心，差的也太多了
济宁很大，他有好几个发展很好的县城。
虽然和泰安一样，是三线城市，但它远超后者。
就凭它有两个海底捞，泰安一个也没有。
算上考研二战，在曲阜生活了快四年多，很热爱这座城市。
离家也很近，方言根本没差别。。。。
唯一不同的是……
emmmmmmm
如果你来旅游，卖东西的大娘和你说：shi块的时候。
你可千万得伸出手指头，问问，是4块吗

济宁夹饼天下第一

告诉一个事实：
1、济宁拥有世界上最大最完善的工程机械生产配套基地。远比其他两个基地完善，那两个基地是桂林和徐州。所以整个济宁有数千家工程机械厂家，有世界品种最多的工程机械。
2、推土机占世界总数的75%，小挖微挖占了世界的一半。
3、鲁抗和辰欣生产了全国三分之一的抗生素。
4、樱花集团生产了世界一半的钉子。
5、金乡生产了全国三分之一的变压器。
6、梁山生产了全国70%的载重车地盘。
7、兖州的煤炭是全国效益最好的煤矿。
8、太阳纸业是全国最大的胶带纸生产企业。
9、华勤是世界最大的轮胎翻新企业，曾经私自请过小布什来站台，被点名批评。
10、世界闻名的景点曲阜，全国闻名的梁山、微山湖和宝相寺、东平湖。缺点是缺乏宣传和管理。
结论：凡是看不起济宁的基本就是没出去看过的，济宁不能说在全国算得上多好，但绝对不像网友想的那么差。和长三角珠三角有差距，但绝对吊打其他城市。即使是某些层面上，比那些发达地区的绝对实力也可以一较高低的。
小答去过除了港澳台的全国所有省分，说实在的，在广东，除了珠三角，济宁高于广东的任何一个城市，像名气很大湛江汕头，作为全国第一批改开城市，一直比济宁差得多。
在三角区域，济宁也能排到中游，但在其他省份，济宁只比那些省会城市差些，都高于除长三角珠三角的地级市的。
说实在的，在全国大部分城市，无论是西藏还是上海，普通老百姓的生活都差不多的，因为朱总理都税法规定，国家拿走了75%的税收，所以在体制内的工资，除了地域差，都几乎是一个水平的。
而编制内的收入，正是一个地方收入水平的标准。
所以即使漠河的一个镇长，和内地一个镇长的收入水平差别不大。
可以说朱的大下岗打破了工人阶级的铁饭碗，又创造了体制内的金饭碗。
说到这我就想谈谈网上黑山东的考编热，我就像问问大家别说山东或者北方人喜欢考编，即使是北上广深，哪个地方的考编不是人满为患。
深圳有幼儿园都北大研究生，北京有清华的街道办事处人员，有个甚至应聘了体制内的保安工作，这些新闻少吗？为什么非拿山东说事呢？
同理，济宁总体上谈不上比其他城市好，但也不比其他城市差。但工业基础还算雄厚，人文景观也不少，缺乏的就是开发而已。
济宁的现状，基本就是我们现在国家的现状。
放大的世界，像网上有两种思潮都走了极端，一个觉得我们国家牛逼大了，谁都不怕。
一个是我们国家现在依旧落后，谁都不怕。
这两种说法都是错误的，因为放到世界上依旧如此。
世界上我们普通人和欧美那些发达回家或者非洲那些落后国家的普通人基本生活差别也不大。
那就是我们没有那么好，也没有那么差。
事情就是这么简单，也该这么简单。
复杂的是人心罢了。
这就是我对济宁的看法。

当淄博开了个好头，政府放下身段促进经济的时候，济宁还在严查环保。
零几年都在说济宁要往东合并兖州、曲阜、邹城，并且在15年将兖州并区前后，济宁投了得上千亿在太白湖新区。16年之前人社局每周五招聘会招人在火炬路人才大厦，16年调整到太白湖路程远了一倍，而且公交车当时还不方便，不少人都是骑电动车过去的。今年4月份去附院太白湖院区，不能说是鬼城吧，反正路上人不多。
这届领导还算有思路，重点推内河航运，梁山港、太平港都有模有样的建起来了。但工业还是弱啊，光靠基础设施拉GDP没用，一个环城高架拉了多少饥荒、现在又在修济曲快速路、济邹高速。但济邹高速还是从太白湖起点，邹城到峄山后面，大部分邹城往来济宁的还是到第一人民医院东院区或者城区附院或者高新区上班或者市区万达，大车有不花钱的临荷路不香吗？

一贯保持形式主义, 官僚主义的城市
平均工资3k~4k 房价已经过万领导们拿我们当牲口用啊

听说济宁这边有造老头乐的。
无非是劳斯莱斯，保时捷，奔驰，奥迪，宝马嘛。
直到我看到这个。

领克0.1夕阳红版。

这里应该是唯一一个你还能见证清朝末期的城市。

在成都上学
一个四川同学问我是哪里人
我说：你可能没听说过济宁
她说：噢济宁！济宁就是山东省会吧！
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

六千多个核酸检测点是个笑话，山东官僚主义形式主义，欺下媚上，层层加码之大成者也
太哈人了这回答怎么看的人又多了

本人在济宁上大学，具体点就是北湖的那所。我的家乡是西部某县城，济宁相对于我的家乡济宁更富裕一些，人均gdp六万多，我们才五万出头。济宁众多的湖泊和运河给了我这个黄土高原上的孩子不小的震撼，就跟我映像中的江南水乡一样。济宁一马平川，气候也很湿润，冬天室外也不冷，夏天比较热好在有空调，太白湖新区环境非常好，去到附属医院给我的感觉像是去到了发达国家，干净宽敞，医生素质也很高。唯二不足的是，我坐高铁只能坐到曲阜东离学校还很远，好在城际公交确实发达。第二就是冬天雾霾有点小严重。我甚至感觉太白湖新区比济南西安兰州银川这些城市还要好一些。

除官僚气息严重外，其他全是优点。
民风朴实敦厚，热情好客。
1衣，作为3线城市，该有的品牌都有，高中低价位服装和商场也都有，即使现在，你也可以买到20元一双的鞋。
2食，很多人说夹饼，甏肉干饭，其实不能代表济宁特色。济宁特色是鱼，济宁河流多，鱼类资源丰富，味道鲜美，营养丰富。而且渔市上经常可以买到野生鱼，口感极佳。价格便宜，猪肉近30元时，鲤鱼才12元一斤，这还是涨价后。这一点好像被很多人当地人都忽略了。
3住，三线城市房价该有的价格，并不超出城市的级别。而且上学，购物方便。
4行，交通方便，到各县市都直通公交，才4元，60岁以上免费。市内公交在上班高峰期所有人免费。
5近些年，严抓环境治理，大公园，小公园，口袋公园。从少年到老年，都有对应的娱乐及文化场所。
6再补充下吃吧。
（1）早餐种类丰富，主要有辣汤（不是胡辣汤），粥（不是糊涂，不是米汤），煎包（市区的不好吃），蒸包，油条，肉盒，糖糕（市区不好吃，鱼台大糖糕好吃），黏糕等。粽子，小米粥，八宝粥，饸络面、米参汤等这种各地都有的也有。反正种类多的是。
小吃的话，烤面筋，臭豆腐这种烂大街的就不说了。特色有凉皮娃鱼麻辣烫（不是连锁店的那种），炒冰等。
（2）交通日趋便利。新高铁站已建成使用，新飞机场正在建设中。市区从修火炬路高架桥开始，道路不断改善，济安桥路高架桥已通车，很多断头路都已打通，太白路的石板高级路已变得更有档次，内环高架通车减少了东西南北穿越市区的时间。可以说市内外出行便利都有很大进步。
再说个口音的问题吧
一般外地人认为济宁人分不清四和十，但济宁人都能分清，因为对于四和十，我们不是按照平舌和翘舌来分，而是根据音调来分，四是四声，十是二声。“老板，我要四（四声）个煎包；老板，我要十（二声）个煎包”，现在有些从济宁出去上学或打工的再回来，也分不清济宁的四和十了，我有点不明白为啥。
再补充下吧。
济宁是历史文化名城，最有名的是孔孟文化，运河文化，水浒文化。京杭大运河贯穿全境，煤矿资源丰富，可谓人杰地灵。
曲阜：孔子老家；邹城：孟子老家，兖矿能源；兖州（已改为区）：两家世界500强企业（银河橡塑和太阳纸），兴隆塔下找到舍利子；鱼台：鱼米之乡，曾经的孔府宴酒在央视新闻前倒计时打过广告；金乡：大蒜之乡，现在比较出名的演员靳东的老家；微山：南四湖，北方第一大淡水湖；梁山：梁山好汉。这些事情哪个说出去在全国层面都有一席之地，孔子更是在国际上名声显著。

匿了，济宁土著！因工作关系去过全国七八十个城市。对比下来得出结论济宁就是妥妥的中上等的三线城市。产业靠矿，三分之一的税收来源煤炭。当年也是排名全国前三的煤都，产量仅次于鄂尔多斯和榆林。当然这些年关了也不少。最近两年一直在开发大运河，建了很多港口，说是要打造北方内河航运中心，希望能带动产业转型成功。工程机械类工厂较多，普通行业人均收入五六千左右。要说济宁在全国的亮点那就是城市公交系统，去下面各县也就三四块钱，而且好几年前就开通了。市区早晚高峰公交免费，还有助学公交系统。这些真真的点赞。这几年城市变化挺大，高架整了一大圈，二环也搞起来了。绕城高速就差城南了。跨铁路高架也整了好几条。周边的由于塌陷区多，也建了很多人工湖，环境得到了进一步改善。新机场也快转场了，航班终于不再受影响。高铁站也投入使用，河南段接通以后出行会更加方便。只要交通顺畅，你来我这我去你都方便了对外交流才会更上一层楼。那济宁十一个县市区，东边明显比西边的县市富裕且交通发达。旅游资源相当丰富，景点多集中在下面县城，三孔两孟微山湖水泊梁山汶上宝相寺可以说有文有武，有水有佛。每一个景点拎出来都很能打。但是缺乏整合，景点各玩各的。小吃众多，甏肉干饭，糁汤，夹饼，炖鱼等等。价格都还不贵。缺点吧也很多，我这人也不护短，一是空气质量差，一到冬天雾霾严重。一到供暖季，工地工厂各种停停停，严重影响各项目进度。二是当地官本位思想较重，这些东西就不细说了。三是受儒家文化的思想，家长对教育的重视程度可以说要了老命了，但是高中教学质量真是要了血命了。别说跟周边地级市比，就连自己的县城也比不过。四是中心城区面积受周边塌陷区影响城市拓展受限。各县区发现相对均衡，辖区内800多万人口中心区感觉还是偏小。
接着写，没想到这么多人回复。济宁这座城市原本靠运河起家，明清时期山东最大城市，运河北段管辖权最高衙门设在济宁，号称江北小苏州。可惜旧址被小日本攻城得时候给轰了。漕运历史底蕴深厚，由于南北往来密切，才有现在的甏肉干饭，玉堂酱园，竹竿巷这些历史遗存。后期漕运停摆，津浦铁路兴起，济宁开始慢慢的没落。建国后至千禧年前这段历史没细究过，00年后城市经历了几波发展。最早是搞都市区一体化。后来又开发的北湖，慢慢的又开发高新区。————————————————————接着更，来个美食篇。济宁人的早餐是从淹死几张油饼开始的，哈哈，知道的肯定说是糁汤，还有烫面角都是它的好搭档。各种羊骨牛骨煮成一锅汤勾上芡。打好鸡蛋热汤一浇，滴点香油放把姜沫。大冬天来上一碗喝了心里暖和和的。当然早餐王者地位还是属于夹饼，各种窜在一起炸，饼一面甜面酱一面辣酱。里面加炸好后的羊肉串，鸡蛋，豆腐，土豆片，蘑菇等等。中午来份甏肉干饭，甏原来是一种器皿，肉放在里面小火慢炖，待煮好后咬上一口肥而不腻。配上油豆腐，面筋棍，肉丸，卷煎。还有青菜海带，豆角等。一碗豆腐脑或者一碗蛙鱼，配上十几个炸串，约上朋友，济宁人的下午茶开始了。炸串贯穿了济宁人的人生味蕾。远处传来热豆腐，热豆腐来了。特有的辣椒配上一托板新鲜的豆腐，吃着那叫一个过瘾。

形式主义看山东官僚主义看济宁

愚蠢！
激情开麦！
曲阜三孔，水泊梁山，微山湖，哪个不出名？
是怎么做到一个旅游景点都发展不起来的？
隔壁东平搞的大宋风情街，本梁山人“嫉妒”的眼都红了，怎么做到背靠着梁山，让别人把水浒ip开发掉的？门票40还是60你配吗这小山头？
值得肯定的一点点是济宁市内联通县城乡镇的公交一卡通了，不过最后搞成这件事的市长还是书记还是辞职了……
用家父的话来说：你考公，我不怕你不想晋升混吃等死，我怕你想做一番事业……
言尽于此

深受儒家文化荼毒，官本位思想严重，缺乏活力，停滞不前。这样下去，被菏泽和聊城赶上是迟早的事。

我是济南的，对济宁人印象没啥不好的，很正常，都是山东人，但是对济宁这个城市的印象真的非常非常差。平时我只骑电动车，济南电动车特别多，也很挤，但是呢，由于骑的很多，所以技术也不错，挤归挤，但是也能走。而到了济宁，我一个天天骑电动车的，也是傻眼了，为什么非机动车道行走起来跟机动车道一样？到处是三轮车，四轮车。骑的又慢，又不靠右走，就算靠右走，它也很高，容易遮挡前面视线，你挤吧，还挤不过它。真的巨恶心，这已经不是厌烦了，是恶心。再说一个建设北路，从济宁火车站往光河路这块，建设路左右两边的非机动车道，简直绝了树根凸起，造成路面坑坑洼洼，一上一下难受死，个人打了12345，说我们派专业人士去看了路面非常平整，并没有您说的凹凸不平，然后就挂了。我们公司在济宁做项目，我在这边驻场，我很痛苦，济宁政府一分钱都没有，我已经八个月没有发工资了，明年马上走。虽然我走南闯北城市并不多，也就五六个南到上海，北到河北，济宁这个城市是我去过最烂最差的。目前为止。济宁更没啥娱乐项目，手机最好玩，景点都是注重传统文化，看见就烦。到处是温故而知新己所不欲勿施于人，乐于助人，真的无语了。
2024年12月18第一次更新，我要再点名批评一下济宁交J和志愿者哈，俩字，没用。看着怪好在路上吹吹哨，指挥这指挥那，但实际一点用没有，明明红灯我在那里等，非得让你按照对齐斑马线，最主要的在非机动车道的右转那一块，一定要留出来，万一别人要右转那不就堵了吗。我骑电动车逛过周边很久了，就从来没有见一个志愿者，一个交J肯指挥疏通右转非机动车道的的，这点济南就很好，历城七里河路片区。只要是有交J志愿者指挥的全部让你把右转让出来，穿个红马甲光知道吹哨，瞎吹。交J应该是辅J了，站那里也不管，绝了。可能他们也被拖欠工资了吧，哈哈哈。其实我本身就是吐吐槽，这些现象也不是他们能够决定的，自上而下，下面永远是干活。济宁城区不进三轮四轮，一个是经济问题，一个是W稳问题。大环境下，财政也没钱，像盛昊这种厂能够提供点GDP，把它切了，那不是砍自己大腿吗，当然，这是我猜的！！！

济宁市明清因大运河而繁华，近代因煤炭而崛起。
在上世纪九十年代有绝对优势，其综合经济实力与潍坊、烟台相当，碾压徐州。财政收入长期居省内第四位，工农业总产值、国民生产总值徘徊在省内五六位。山推集团、邹县电厂、鲁抗制药、兖矿矿业、如意集团、太阳纸业、华勤集团、孔府家酒业，济宁历史上名牌企业曾经声震齐鲁，实力显赫！三孔、三孟、微山湖、太白楼、少昊陵、尼山（孔子诞生地）、石门山（孔尚任居所）、邹鲁灵秀峄山、好汉聚义梁山，济宁文化名胜资源、自然矿产资源在济宁版图体现的淋漓尽致。本世纪初济宁市还被确定为山东省三极都市圈城市（济南、青岛、济宁）。但现在南面徐州迎头赶上，西面菏泽强势崛起，东面临沂中心城区的巨大发展，济宁已经失去了争霸鲁南和逐鹿淮海的核心竞争力，被人戏称为万年老六。

那济宁是如何变成这样的呢？我认为是观念问题。济宁人的观念，和大山东的观念如出一辙。说山东受儒家思想观念影响至深，那对于济宁影响更为深重，有人说并不是文化问题！我非常认同，就儒家文化影响而言，江闽浙一代应该影响更大，这一带人应该比山东，或者说比济宁人更爱读书，为什么？你看看历史明清两代在科举制度下诞生了多少的状元，你就知道了。我要说的这个观念就是做官主义！现在大部分年轻人都是考体制内工作，父母也非常鼓励支持。不止体制内，企业、厂矿、学校只要有人的地方这种都体现的淋漓尽致！
做官观念导致了什么呢？导致了几乎全部的资源集中到为这个产业集中。从大家都喊山东高考最难，到济宁人热衷于考公务员，进国企，进入体制。而民企也大都像国企一样，围绕着权力转。每个人为做官而不计代价，几乎所有的社会资源都因做官这个产业链而集中，这就是济宁面临的真相，因为做官这个产业存在的社会引导，导致人民生活不能靠规则，而是靠人际关系，所以，济宁的社交成本是极高的。有人做过调查，大约济宁人收入的20%左右是用于人际关系的维护的，这是极高的社会运行成本。每年过年的时候，你会发现你去年春节送出的礼物，一定离你家不到5公里的路上。生动说明了济宁人巨大的人际交往成本。
所以，济宁人存在的这个做官观念，不仅导致了整个社会经济运行依赖于权力配置，还引导了老百姓把可怜的收入用在了巨大的人际交往上，因为这个观念的存在，就没有真正的民企，也没有真正的自由的民众。规则不可能诞生，市场不会发育成熟。从官家而言，资源必须服从权力。从人民而言，你的私人财产必须拿出一部分用于维护人情。所以，你就理解了济宁人民，进入体制，热衷于考公务员了。因为体制外的空间，也就是市场被压缩到近乎窒息。

所以，不要嘲笑济宁人，在一个权力主导资源配置的地方，人们看重的肯定不是金钱，而是权力。你也就理解了济宁人民如此热衷进入体制了。你也就理解了进入不了体制，研究生毕业到事业单位做临时工，每个月拿2000块工资了。你也就理解了他们为什么爱面子了，因为一个因权力，靠人际关系维持的社会运转的社会，必然在乎身份。身份就是权力的影子啊。
济宁人非常忠厚，但是这种忠厚与外面大城市比起来，更多的是固步自封的味道，我认识的大部分年轻人，思想比较保守，创新以及闯劲非常低。大家感觉除了考公务员、教师，别的工作在济宁地区好像也没什么出路。几个大企业基本都是传统的家族企业（化工、能源）。现在年轻人离开济宁的很多，去了周边城市，剩下没出去的是因为他们考了公，旱涝保收。这种人才流失严重，只有做官的城市能发展好吗？
目前的京沪高铁，鲁南高铁只是从曲阜东穿过，然后影响到了济宁东部，这条高铁的，已经让济宁的东部地区塌陷了。规划中的济济高铁，鲁南高铁曲菏段是从市区经过，这两条高铁的出现，必然会让济宁西部北部快速人口流出。所以，济宁势必会成为枣庄般的存在

鲁南鲁西南乃至齐鲁大地，济宁有最好的区位优势资源，有最好的资源环境资源，还有最好的历史文化资源，但是济宁还有最好的做官主义观念，所以历史上繁华的大都市济宁就这样没落了。所以说，济宁的没落是济宁人自己好罐子破摔造成的。
令人惋惜的大济宁

同时拥有鲁H和电D两个车牌号的城市

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