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[感情生活]每次回山里,父母准备好吃好喝,在路边迎着,走的时候还带很多,感谢父母[第74页] |
作者:天空白云P |
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梯田的面积,都是很小一块的。 |
每年秋分过后不久就是中秋佳节,这也是中国的传统佳节,只不过以前国家没有纳入法定节假日。其实我对二十四节气日不是很了解,只记得老一辈人心中常念叨十天干,十二地支,见面不问年龄,不问年月,只知他们道的最多的就是某某什么时辰,诸于‘丙寅,丁亥’什么的,大致推算就可以知道某某的年龄,如今年轻一辈或许对此早已淡忘。 |
中秋节吃月饼,赏月亮,品米酒。小时候的月饼没有现在这么对花样,简单的包装,合理的价格,即使是穷人家的孩子也不吝啬这几块月饼.... |
记得那时候的月饼都是论斤称,一斤才几块钱,味道也比较单一,就是面粉皮夹裹几颗冰糖,咬一口下去又脆又甜的那种,包装简洁明了,外面就是用一张四方的白纸包装,月饼和纸上面又时会写上一个繁体的福字,外表一看就知道是月饼..... |
一担稻谷一百四五十斤,是湿的。格外重要一些。。。 |
防止把腰闪了,都是要准备站稳。。 |
站稳后,再把担子上肩膀。。 |
中午时分或到黄昏时刻,人们要将甩打下来的谷粒与甩打下来的稻杆稻叶用两只手慢慢的分开,然后再这些谷粒用布袋一袋一袋装好。 |
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秋收割稻是没有人象在工厂打工那样要求你必须把事情做完了再下班。但是如果你不及时将田里成熟的稻谷收回,田里的水稻就会因为成熟过头而让稻杆折下来,谷穗也会杂乱的掉在地上,收割时也很不容易,甩打取粒时,稻杆也会直接掉下来。。 |
俗话说,季节不等人。在秋收割稻日子里,不管你有多劳累,不管你有没有其他事,你都必须在最短的时间内将山上的稻谷收割回来。 |
段时间里,人们便要早早的出门收割稻谷,中午吃完饭就要马上到田里去,晚上要到黄昏天黑时才完工回家。 |
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由于水稻长得比较矮,割稻时要弯着用镰刀一棵一棵的收割,这一弯就四五个钟头,再坚强的人也会让人感到腰酸背痛,而且稻谷上的叶子诸如蒿草一样两边都有细齿,一天下来,没有带手套的手会伤痕累累。。。。 |
村民深更半夜上山采红菇是一件很危险的事,那么,手工割稻是一件很苦很累且费时费力的农活。 |
搬运稻堆的人就是要把人们在各田里收割堆起的稻堆一堆堆的搬到甩稻脱谷粒人面前,让他把稻草上的谷粒甩脱下来,这项任务一般是由小孩子来完成。 |
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通过手动风鼓转动产生的风力将谷粒和稻叶屑再次分开。在手摇风鼓轮将谷粒与稻叶分叶时,当谷粒上的皮屑与叶屑吹到人的身上时,会让人觉得特别的痒。。。 |
特别是那种做冬米粿用的冬稻种或做糍粑用的糯米稻种所产生的皮屑,吹到人的身上,会让人恨不得脱光衣服跑到水里去冲水洗掉身上的痛痒。 |
人们经常将这些稻叶已经被清理干净后的谷子装在罗筐里,每天清晨将这些谷子一筐一筐拿到谷架旁,再将它们散开在用竹簿片做谷盘里。 |
然后将它们一盘盘放在谷架上让太阳暴晒,为了让谷粒中的水份早点晒干,每天中午,还要将谷盘上的稻谷进行翻一翻。直到这些谷粒中的水份全部晒干了,方才可以入仓。 |
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家门口有水泥地,就会在水泥地上晒稻谷。。 |
从田埂下面,把稻谷递上来。省去一段路程。。 |
看到梯田,每一条都比较小,不适合机械化作业。。 |
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端上来的稻谷,倒入箩筐里面。。 |
还有收割那种做冬米粿的冬稻种或做糍粑用的糯米稻种时,这种水稻长得很高,甩打这种稻谷时,要踮起脚尖,咬紧牙根把稻杆摔到后背,然后裂开嘴,用力的往稻梯方向甩下,那种有如跳舞式的甩稻脱谷粒,看起来很美,其实那是一种很累人的活。 |
虽然秋收割稻真的很劳累,不过,当我们吃起当年收割起来的新米时,闻着那股香香的米饭味道时,真的有一种劳有收获的感觉。 |
别是那种做冬米粿的米煮稀饭时更是滑滑的,香味十足,让人吃了一碗还想再吃一碗。 |
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记得那年,跟我一起上班的同事,到家乡拉了四五百斤的大米,一到公司就被刮分得干干净净,他们均赞叹,山里种出来的新米煮饭真的很好吃。 |
上世纪九十年代,随着年青人进城打工,村里干农活的人基本上只剩下老人了。村里老人毕竟劳力有限,村里除了比较近等田地被种外,比较远的地方的的农田大部分都退耕还林。 |
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这条小河边的稻谷也熟透了。不立即收割,就会到地上了。。 |
居住环境很好,门前有条小河流流过,解决了水源的问题。。 |
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秋天到了,山里呈现了多彩的立体色。。。 |
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金黄的稻谷,碧绿的菜园。。 |
一条水泥路通向里面。四周都是高山。。。 |
年过七旬的老人在家晒稻谷,每隔一个小时便要翻一次,每翻一次总是惯性地将铺平的稻谷分成三四行,扫一遍,再铺平,为的是将地面的水汽晒干。 |
院子里的梨树,板栗树都结满了果实。只要风一吹过,就能听到果实落地的声音。去屋后找到一根长长的竹竿,用竹竿把板栗击落,拿着铁夹在树下的草丛里寻找那些毛茸茸带着刺的板栗果,一不小心就把背篓装满了,顺便还帮奶奶将藏在草丛里的大南瓜抱回了家。 |
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今天多云的天气,晒垫上的稻谷,还晒不干。要多晒几天。。 |
许多年前,我们就是在这样宽广的大地上生长。赤着脚奔跑,在小河流里翻螃蟹,在山上捅马蜂窝,在暮色中骑着牛儿回家,却听到奶奶满村子的喊谁谁谁回家吃饭了,喊声里还有阵阵回响。 |
城里的秋天,只是忙碌的人们无暇顾及的一个小小的配角,来去匆匆的人们几乎遗忘了身外的一切!而家乡的秋天则还原了秋的本来面目:天高、云淡、风轻、气爽,给人一种真实而又单纯的美感! |
家乡的秋天,一如她养育着的不善言辞的淳朴的乡下人:以一颗实在的平常心,向人们展现好那真实而又纯朴的美感。没有漫天飘黄的浪漫!没有细雨潇潇的伤感!没有秋风飒爽的撩人! |
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捆得整整齐齐的稻草。。。 |
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风车吹稻谷。把里面的瘪稻谷吹出来。。。 |
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牛儿的悠闲时光。。。 |
国庆节长假总算休完了。。。 |
做农活的村民,就没有胖的。。减肥也简单,只要干比较重的农活,就会艘下来。。 |
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老人喜欢居住在老房屋里面。熟悉里面的气息。。。 |
人有怀旧的感情,不知道是好还是不好。。。 |
从地里位置上来说,老房屋的环境很好 |
用全新的木料,建筑一座新木房子,那就是很好了。。 |
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一条一条的小路,连着山里的村民老屋。。。 |
很安静,没有喧闹声,可以听到多种动物的声音。。。 |
前几年没有通电,还是靠煤油灯,后来有了电。方便多了。。。 |
从地里环境就可以看出。稻谷的污染是很少的。。。 |
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喜欢隐居的人,在这里是很好的。。 |
在山里,感觉时间过的很慢,没有忙碌的参照物。。。 |
山里的房子,大多伴山而筑,开窗就能见山。村民几乎每天都是背山而坐,或农忙或静坐,一如山里的水,即便流动,也只是在山脚下转。 |
背后有山,山不高却贴得近而显陡,故很少转过身去拿正眼看背后的山。累了,就抬头望望天,或者极目对面的山林。 |
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对于生长在山里的人来说,山里生活远远没有山外人描述的那样精彩。。。 |
夏季的蔬菜,即将谢幕了。。 |
土地里的辣椒都红了,冬天的蔬菜都长出来了 |
旁边长的是萝卜和 白菜。。 |
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冬天的蔬菜,长出来嫩叶了。夏天种的蔬菜,还可以吃上一段时间。可以接上冬天的蔬菜。。 |
拥有一个小菜园,是多少城市人的希望。。 |
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到菜园顺便采集一些长出来青菜。。。 |
现在西红柿的价格也高。。 |
地里的西红柿,都长的裂开了。。。 |
裂了口的西红柿,味道更好一些。。 |
院子里的大枣树。。。 |
山里的枣子红的慢一些。。。。 |
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一条丝瓜挂在墙头。。 |
今天吃螃蟹了。。 |
菜园的茼蒿蔬菜。。 |
茼蒿有一股中药味,很多人都不喜欢吃。。 |
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