[感情生活] 每次回山里，父母准备好吃好喝，在路边迎着，走的时候还带很多，感谢父母[第5页]

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[感情生活]每次回山里，父母准备好吃好喝，在路边迎着，走的时候还带很多，感谢父母[第5页]

作者:天空白云P

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成熟的的皂角果实，里面都是一颗粒一颗粒的。。。

引用百度的一句话

皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料。此外，皂荚种子可消积化食开胃，并含有瓜尔豆胶；皂荚刺（皂针）内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。

    把皂角外面的硬壳碾破，剥出里面的皂角米。。。

剥出来的皂角米晒干，就是这样淡黄色的。。

    看了一下资料。
    皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有胶原蛋白。

    具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。

家里，也是喜欢用皂角米炖汤。也是在不知不觉中吃到很好的食物。。。

这是经常炖的皂角米桃胶红枣羹。皂角泡四五个小时，泡发后，就会泡发五六倍。盘子里面白色就是泡发的皂角米。。

一起放入炖锅，慢慢的炖半个小时左右，就可以吃了

    家乡这里有野桃树谷，里面的野桃树也是快要成精了，都是上百年大家伙。有利有弊，野桃子不好吃，没有人关注，就这样自生自灭，竟然大片都长得上百年。。
    4月份桃花开的时候，一片紫红色。。。

    @我的思念非你莫属 2016-06-13 00:36:42
    那个桃胶小时候经常吃，甚是怀念
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    现在，桃胶更多人熟悉的了。作用很不错的

    这样的百年野桃树，山外很少能够看到。树上流出来的桃胶，也是给家乡人带来中药药材，也是一道很好美食。摘下来晒干，方便存放。桃胶是胶植物，流出来的时候，会粘上一些树皮屑等杂质。。

    桃胶怎么吃呢，桃胶要泡十二三个小时，就泡发。我选了四颗，泡一晚上，就泡发一碗了

以前，都属于小众化农村化的的食物。由于发现了其独特的保健功效。慢慢变成珍贵的食物了。来了一个山鸡变凤凰大转身。。

桃胶味甘苦，性平，无毒。入大肠、膀胱经。是平性食物，不寒不热。孕妇不能吃。。

桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。

桃胶可以有多种搭配吃法。桃胶银耳，桃胶皂角米等等。。

    以前，这座石桥很热闹，现在，山民慢慢都搬到山下。走的人就少了，显得很沧桑。。
    了。。

    @u_113339407 2016-06-13 16:52:13
    惬意的生活！
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    哈，山民真是慢，一天难得到头。。。

山中五岁月，世上已千年。能能够活到千年，是幸福还痛苦呢。。。

    @在南北极之间徘徊 2016-06-13 21:19:08
    楼主，请问香菇和木耳怎么买?
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    感谢支持。欢迎，追求原生态生活。。

    @关于小米小童鞋 2016-06-13 21:10:38
    求短。
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    感谢支持，已发。。。

树木丛中，还是有人家的。。。

端午节，吃粽子，家乡的粽子是从五月初五吃到五月十五。从小端午，吃到大端午。这是家里粽子。。

摘粽叶，包粽子吃了。。

这种叶子，学名是箬叶，山里用来做箬衣的，可以防水。。它含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉。

在回家的新鲜粽叶。。。

    @天空白云P 2016-05-23 10:24:52
    这是父母采的和收的野香菇，晒干后，也是肉厚厚。都是挑选伞面六七开的。营养价值最好的。。
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    @渴望选择性失忆_ 2016-06-14 13:24:02
    伞面六七开是啥意思？
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    伞面六七开，就是营养肉质最好的是时候。太张开了，肉质开始老化，营养就差了。

    撕成条条，绑粽子。。

挂起来晒干，绑粽子煮的时候，越来越紧。。。

首先把糯米泡一个多小时，然后家里人，邻居一起来包粽子。热闹。。

说说笑笑，说说以前的端午节的过法，现在端午节没有以前热闹。村里人基本都外出了，尤其是年轻人

地上有米，不过，家里有鸡，会吃掉地上的米。。。

小端午吃素粽子，就是白米粽子。。。

包好的粽子。。

吃肉粽子，一般使用笋衣包的。。。

像不像一个牛角呢。。。