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[感情生活]36岁离异特警,辞职后广西开超市,寻觅有缘人,持续更新[第2页] |
作者:为人民服务tj |
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想开好一个超市,看起来很简单,其实各种小事情特别多,比如商品定价格,你应该怎么定,定多少钱合适,又不能比别人高,又不能太低,太低没有利润,所以说商品定价是超市经营中一项非常关键的工作,商品定价能力直接决定了顾客的价格体验感和盈利能力,定价和毛利管控都是很关键的专业领域,也是超市采购体系必须掌握的技能。先说尾数定价原则:商品售价在10元以内的尾数,首先考虑8、9(例如8.8元、8.9元)其次考虑5、6(例如4.5元、5.6元)尽量少用1、2、3(例如1.1元、2.3元) 商品售价在10元以上的尾数,首先考虑8、9(例如89.9元、49.8元)其次考虑5、6(例如21.5元、18.6元)不用1、2、3、4 商品售价在100元以上的尾数,只会考虑6、8、9(例如118元、256元、999元) 商品售价在100元以上的尾数,小数点后不允许出现数字。其实定价里面的学问太多了,每个系列的产品应该都不一样的,比如快消品利润都很低,百货利润高点,怎么把握,那些商品用来搞特价,特价多少钱才能吸引顾客,都是需要学习研究。 |
今天是街天,所以早早起床了,开始美好的一天。 |
开业到现在已经开除了三个员工,不是我要求高,或者说我事情多,不好相处。我这个人是一个很简单,很好相处的人,只要你不过分,我真的是不会多说了,之所以开除是这几个员工太差了,我知道工资不高,大家可能有想法,没有干劲,问题这个地方就这个行情,就这些价格,我也不可能破坏行情呀。 开除的第一个员工是一个男员工,说自己18了,但是没有18,这个小伙子到时不偷懒,人也勤快,但是毕竟年轻一点,做事情不稳重,我们在打价格贴的时候把价格乱打,不一样的重量也打一个价格,而且是多次搞错误。 |
其他二个都是女员工,一个瘦一点,一个胖员工,就叫他们瘦员工胖员工,先说瘦员工,这个女人是最早来干的,刚开始还是可以的,你说什么还是干的,不管能不能干好吧,还是会主动干,可能是刚来也不敢偷懒。慢慢的本性就暴露出来了,开始各种偷懒,不管你安排一个什么工作给她,都是要喊二遍以上,假装听不见,人过来以后,你每次安排任务,她都要提意见出来,要安装她的意思去做,员工有想法其实也是好事情,我也是很支持的,问题这个员工每次的意见,总结下来就是能怎么简单怎么简单,能怎么省事就怎么省事,说到底就是想一切办法偷懒,每天来的事情就是想怎么混购几个小时下班,你说这种人要你干嘛。还有一件事情也是我特别生气的,任何业务过来送货,她都要过去聊半天,东问西问说广西话我听不懂,来个熟人就要聊半天,最关键的一点,只要是和她聊天以后的顾客,百分百不会买东西了,生意做不了,我都不知道她和顾客说了什么了。 |
在给商品入条码 |
胖员工怎么说呢,要形象没有形象,要经验没有经验,之所以要她干,说实话我有自己的小心思,因为面临要开业,各种事情都很多,急需人,所以明明知道这几个人不行,我都没有撤退,但是这个胖员工一开始还是很勤快,后面让这个瘦员工带的一起偷懒,打扫卫生,已经打扫个表面,连地都不脱,就连开业那天那么忙,几个人都要按时下班,这样的人我还留着干嘛,开业过后都撤退了 |
今天街天,外面下大雨,明显没有多少人上街,广西人特别喜欢吃鸡鸭,我旁边的卖鸡鸭苗的生意很好 |
其实每个超市都不一样,不同的位置决定了不同的客户,不同的模式影响的以后经营思路,现在的超市行业也演变出来很多不一样的模式,模式很重要,只有选择好了好的模式才能真正的做大做强,在残酷的竞争中脱颖而出。 |
同样的东西,不一样的位置,价格就不能一样,利润也不能一样 。但是超市的快消品,基本利润都很低,全国都差不多,因为这种东西太透明,大家经常买,太了解了。虽然利润空间没有,有很多超市未了提高利润都是卖杂牌的,很多人不懂,觉得杂牌要便宜,其实杂牌35,名牌40,杂牌比名牌利润还要高很多的,建议大家买快消品一定要买家喻户晓的牌子。 |
听说新疆的棉花今年价格特别好,种棉花的人今年要发了,说的我都想回新疆种棉花了 |
今天来的新货 |
最后一点点了,马上搞好了 |
今天我过生日,住我自己生日快乐 |
广西这个时候才一点点冷,下一点点雨,天气有一点点寒意了,而新疆现在已经下雪了,要说哪里舒服,那肯定是新疆 |
主要不喜欢当地的美食,又听不懂当地话,也不好找 |
每天都要去快递拿东西,店里面有很多东西都是在网上拿货的,最近拿花生米多,拿货价比实体店便宜二毛钱,所以最近都是在网上拿花生米 |
广西这边人喜欢喝的白酒 |
这个酒有一点故事,喜欢这种 |
昨天到的货,又要忙一会了 |
冬天的棉拖鞋来了,从老家发过来的,一共六包,运费是185,价格一点点贵了,这种拖鞋在新疆很少有人穿。新疆都是单拖鞋好卖 |
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太难了 |
今天回来了很多袜子 |
保质期 现在大家的生活水平越来越好,食品安全意识也越来越高了,不管是城市还是乡镇,大家去买东西都会看看生产日期,看看保质期还有多久,其实这种习惯很好。不过就大超市来说,一般不会卖过期产品的,都有几层人员把关的,员工会定期检查日期,如果员工漏了一般厂家业务员也会定期来检查的,及时提前就吧临期的产品都换走了,及时补上新的产品,最后就是管理人员,会经常检查电脑,电脑会提醒那些产品需要检查和更新。所以大家买东西还是尽量去大一点的超市,这样购物更放心省心。 最后给大家说一个如何买到最新产品的方法,一般超市都是吧最新日期的产品放在最后面,这样就能避免日期乱,所以如果你想的久一点,那么去拿最后面的产品就对了。 |
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同样的东西,就认本地的牌子,外地牌子便宜一点都不行 |
中了五个五等奖,不知道你们哪里有这个牌子的饮料吗,其实就是苹果醋,反正我在新疆和湖南都没有见过这个牌子 |
今天门口来了一个徒步中国的旅行者,我内心很佩服这些人,活出自我,做真实的自己,羡慕。 |
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今天刚刚到的润唇膏和护手霜,这些东西在南方冬天是必备的,卖的也很好,在新疆这些东西都没人要的,新疆天气很冷,但是没人用这些 |
谁能看出来那个是假的,仔细看,不要看价格。 |
大宝假的拿货价3块钱卖九块钱,我卖真的拿货价8快五卖十块,我还赚的少一点,结果别人说我卖的比他们贵,真的是没办法说了, |
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继续征婚,要求就是没有要求 |
大家看看那个是真的,那个是假的 |
回来的玩具,这边有幼儿园,小学,中学,所以这边小孩子还是很多的,玩具利润还是很高的,有百分之50,其实很多乡镇都已经没有中学了。 |
继续征婚 |
广西这边天天下雨,还是怀念新疆,新疆这个时候都下雪了 |
网络冲击对乡镇也是越来越明显,越来越大,,现在的乡镇上网购很普遍,不管是留守妇女还是老人都是拿手机拍照比价格,如果比网络贵一块钱都会离开,真的是很难卖,没有利润,只能是卖给一些老年人,不会玩手机的,一些急需要用的人 |
这个四块钱贵吗,你们哪里卖多少钱 |
这个卖四块钱贵吗?你哪里卖多少钱 |
有时间就入一点,慢慢吧所有的东西都录入条码,这样就方便了。 |
今天到的新货 |
拼多多对实体店的冲击还是很大的,虽然上面有很多价格,但是普通人一般看不出来的,也确实有很多东西很便宜 |
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最近在办烟草证,今天烟草证的信息来了,说不给办,这个事情都搞了二次了,还是没有中间人搞不好 |
在分装虾皮 |
早上这个人流量真的很大,都是家长送小孩去上学,这个地方离我店就五十米,但是不是必经之路,有很多地方可以走,所以对我店生意一点作用都没有的。我另外一个店,就是学生上学必须经过我那个店门口,而且离学校很近,又是在主要马路上,所以生意好的很。不一样的位置真的对超市的生意影响很大 |
之前是想用盐巴来搞活动,所以就去批发部提了五十多袋盐,拿货价35,运费五块钱,一袋合四十,每袋有50包平均下来每包是八毛钱,我开业就是按八毛钱卖的 ,销量还可以,但是没有想的火爆,陆陆续续在卖的过程发现几个问题,最主要的就是,老百姓吃当地牌子盐巴吃习惯了,这个盐巴是湖北的,大家害怕不好吃,或者质量不好,所以大家观望比较多。我当时就做了决定,盐巴有原来的八毛钱现在一块钱。这样下来一包能赚两毛钱,一袋能赚十块钱左右,结果销量一样很好。在卖的过程中,之前是南宁的批发商的货,后面又来了一个农夫山泉的供货商,农夫山泉家的盐巴,算下来比南宁便宜很多,所以我就拿农夫山泉家的,现在一袋可以赚十块钱左右,销量还是一样好 |
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就是这个盐巴 |
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最近接到很多厂家的电话说,原材料上涨,各种商品都要涨价,不知道你们哪里有没有涨价,你们感觉到了吗 |
最近厂家都来通知要涨价了,所以提前备一些货,过年期间才好卖。 |
刚刚回来的黑芝麻,在进行分装 |
很多人觉得乡镇上开超市生意能好吗?乡镇上都没有什么人,就一些老人和一些留守妇女儿童在,东西卖给谁,肯定没有什么购买力,在乡镇上开超市生意肯定不好的,我开始也是这样认为的,我一直都不敢相信亲戚说在乡镇上开超市赚钱的说法,加上我亲戚又在广西,给我的感觉不会是传销吧。因为前几年广西的负面新闻都是传销,在我的脑海里说到广西就想到传销,亲戚让我来的时候,我都不相信也不想来,还是我母亲说你去看看,没事的,你一个警察还怕这些,就是在家人的鼓动下我才最终决定来广西看看。 |
慢慢开始备货了 |
大家生意都怎么样,有没有做生意的朋友 |
今天早上起来就觉得身体特别冷,我就知道肯定是受凉了,结果睡觉起来,头疼了,身体不觉得冷了 |
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