郑谷（848-911），字守愚。袁州区人。唐末著名诗人。光启三年（887）进士。官至都官郎中。郑谷7岁能。父史，开成中（公元八三八年左右）为永州刺史，与侍郎司空图同院，图见而异之。光启三年，（公元八八七年）举进士第，授京兆鄂县尉。迁右拾遗补阙。乾宁四年，（公元八九七年）为都官郎中，诗家因称郑都官。又尝赋鹧鸪诗，流传人口，因号郑鹧鸪。谷诗清婉明白，不俚而切，为薛能、李频所赏。与许棠、任涛、张嫔。李栖远、张乔、喻坦之、周繇、温宪、李昌符唱答往还，号“芳林十哲”。僧齐己携诗来谒，谷读至早梅“前村深雪里，昨夜数枝开”句，乃曰：“数枝非早也。末若一枝佳”。齐己不觉拜倒曰：“我一字师也”。后归隐仰山书屋。卒于北岩别墅。谷尝从僖宗登三峰，朝谒之暇，寓于云阳道舍，编所作为云台编三卷。归，编宜阳集三卷，及撰国风正诀一卷，（新唐书志及唐才子传）并传于世前辈诗人司空图称许其"当为一代风骚主"。在晚唐，郑谷诗名颇盛。列为"芳林十哲"之一。尤以《鹧鸪》诗传诵广远，致有"郑鹧鸪"之称。成语"一字师"出自郑谷逸事：郑谷隐居仰山，诗僧齐已奉《早梅》诗求教。郑谷将诗中"前村深雪里，昨夜数枝开"中的"数枝"改为"一枝"。齐已当庭拜郑谷为"一字师"。《全唐诗》收录郑谷诗327首。今宜春市区东风大街南段，民国时期曾名鹧鸪路，以纪念郑谷而名。。

晚唐期间，湖南一位自号衡岳沙门的诗曾齐己写了一首《早梅》诗，携去江西宜春的仰山，向诗友郑谷求教。诗中有一联云：“前村深雪里，昨夜数枝开”。郑谷看后说：“‘数枝’非‘早’也，未若‘一枝’佳。”说罢就将“数枝开”改为“一枝开”。齐己听他这么一说，又见他这么一改，深为佩服，“不觉下拜”，惊叹改用“一”字之妙，即称郑谷为“一字师”。从此，郑谷这个“一字师”的盛名便在士大夫中广为传扬，有关史籍也先后载入，一直流传至今。

郑谷其父郑史，其兄郑启，均为唐代诗人。受父兄熏陶，郑谷七岁便能诗，“自骑竹之年则有赋咏”。当时著名诗人、诗论家司空图“见而奇之，拊其背曰：当为一代风骚主”。唐僖宗光启三年（公元887年），郑谷考中进士，官至都官郎中，人称郑都官。他写的一首《鹧鸪》诗声名远播，因而又有“郑鹧鸪”之称。他与许棠、张乔、任涛等九位同辈人经常唱和往还，诗名颇盛，被誉为“芳林十哲”。唐乾宁年间，郑谷“独守义命之戒，而不牵于名利之域”，毅然归隐故乡的仰山，过着“好句未停无暇日，旧山归老有东林”的隐居生活。郑谷一生作诗不下千首；因曾“寓居云台道舍”，故称诗集为《云台编》，一名《宜阳集》，又叫《郑守愚文集》，共分上、中、下三卷。另著有《宜阳外编》、《国风正误》等书籍，有的著作已失传。《全唐诗》收入郑谷的诗歌共有三百多首。