菜根谭: ○三○、参勘心体 谙练世味
從五更枕席上參勘心體，氣未動，情未萌，才見本來面目；向三時飲食中諳練世味，濃不欣，淡不厭，方為切實工夫。
【译文】
清晨在床榻上参详勘问内心性体，心气尚未萌动，性情尚未萌发，才能显现本有心性的面目；三时在饮食中谙习练达人世滋味，浓厚不必欣喜，淡薄不必厌恶，方才成为切合实际的工夫。
【注解】
五更：旧时自黄昏至拂晓一夜间，分为甲、乙、丙、丁、戊五段，谓之“五更”。又称五鼓、五夜。北齐·颜之推《颜氏家训·书证》：“或问：‘一夜何故五更？更何所训？’答曰：‘汉魏以来，谓为甲夜、乙夜、丙夜、丁夜、戊夜；又云鼓，一鼓、二鼓、三鼓、四鼓、五鼓；亦云一更、二更、三更、四更、五更；皆以五为节……更，歷也，经也，故曰五更尔。’”特指第五更的时候。即天将明时。南朝·陈·伏知道《从军五更转》诗之五：“五更催送筹，晓色映山头。城乌初起堞，更人悄下楼。”
枕席：枕头和席子，也泛指床榻。唐·王维《千塔主人》诗：“所居人不见，枕席生云烟。”
参勘：参，〈动〉检验。《韩非子·显学》：“无参验而必之者,愚也。”参详，思量，琢磨。《敦煌变文集·频婆娑罗王变文》：“心头託首细参详，世事从来不久长。”勘，〈动〉本义校订，核对。《说文新附》：“勘,校也。”勘问，查问，审问。宋·何薳《春渚纪闻·王乐仙得道》：“固知子栖心之久，更俟与子勘问之也。”
心体：指思想。《后汉书·延笃传》：“仁以枝叶扶疏为大，孝以心体本根为先。”指精神与肉体。唐·白居易《酬李少府曹长官舍见赠》诗：“低腰復歛手，心体不遑安。一路风尘下，方知为吏难。”
三时：指春、夏、秋三季农作之时。《左传·桓公六年》：“洁粢丰盛，谓其三时不害而民和年丰也。”杜预注：“三时，春、夏、秋。”夏至后半个月。明·周之玙《农圃六书·占候·五月占》：“夏至后半月为三时，头时三日，中时五日，三时七日。”此处指早、午、晚。清·龚自珍《尊隐》：“日有三时，一曰蚤时，二曰午时，三曰昏时。”（蚤，通“早”。指月初或早晨《淮南子·天文》：“日至于曾泉,是谓蚤食。”）
谙练：熟习，熟练。《晋书·刁协传》：“协久在中朝，諳练旧事。”谙习，熟习。宋·苏轼《答赵晦之书》之一：“乃知剖符南徼，贤者处之，固不择远近剧易，矧风土旧諳习，而兵兴多事，适足以发明利器。”练达，熟练通达。《旧唐书·良吏传下·薛珏》：“珏刚严明察，练达法理。”
世味：人世滋味，社会人情。唐·韩愈《示爽》诗：“吾老世味薄，因循致留连。”
【注016】明·陈继儒《小窗幽记·卷五·集素》同文。
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