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[内向]发帖记录[第5页] |
| 作者:来一杯甘泥酿 |
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1.11 上午没客人的时候，店长让我们三个看好店，他出去有事。我们三个就在前面看店 其实是玩，也没啥好看的啊，也没客人，店长又不在，必定玩手机呀。 然而我们太倒霉了，正好被房总在监控看到。 于是就被店长训了小温告诉我不用慌，扣点工资也没事，我被抓好多次了 |
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1.11 今天轮到我看包厢，本来是两间，还能接受。可是我万万没想到啊，丽江厅那一间是小温之前提到的事特别多的那一桌人。刚开始我没在意，直到我接待他们。捏麻麻的，给我整无语了。事是真的多啊，巨他妈多，干啥都叫我，吃东西的时候怎么不叫我 别的包厢，煮完鱼，上完菜，人家就自力更生了，一直都不叫我 晚上十点客人才走完，晚饭都凉了。说到晚饭，今天晚饭是小骏做的，失手了笑死我了，我差点没认出来是什么。原来是茄子??还有一碗汤，金针菇鸡蛋汤。也是惨不忍睹。由于菜凉再加上长得不好，所以我跟我妈直接不吃了，回家自己做。小骏说喝完汤吧。我很爽快的答应了有一说一，还不错，没有看起来那么差劲 |
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你们店里就没有小妹妹吗 |
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1.12 前天本该是小龙最后一天上班，但是昨天请假的人多，佳姐跟刘备都请了，店长就把小龙叫过来多干了一天 以后见不到了，今天小骏没来，15号之后他也走了。 今天晚上店长媳妇来店里了，在前台呆了会，不知道她以后会不会来店里帮忙，确实有点忙不过来，店长又得杀鱼又得端菜，又得招待客人。 晚上第一桌客人，她吃完鱼之后喊我过去，让我把火开大一点她要下菜。结果，有块山药沾上土了，但是她下到锅里才发现。她问我这还能吃吗，我一时间居然不知道说啥。后来她没说什么了，好人一生平安。如果她像店长告状，没准得免单。到时候我们肯定会被骂 中午1.20就去午休了，就很nice |
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1.14 今天轮到我看包厢，上午来了一间，当时我在拉屎，小温去看了。 晚上来了一间，就一间就很舒服，找个地方一坐，开始玩 中午吃饭，小骏说他的量刑结果出来了，8个月。他跟人打架了，原因是啥不清楚，但是他把别人鼻子打出血了。缓期执行，还要留案底晚上那间包厢十点还没走，他们的鲜花饼还没吃完，我们也吃不上，就很气 |
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所以13你休息？ |
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1.14 上午本来就一桌，一点多就能休息的，但是出意外了，一点又来了一桌。祸不单行，我帮他煮鱼的时候又出了意外。他们三个人要的是三人餐，应该抓一条三斤的鱼，照我们店的传统来那肯定得抓个不到三斤的。 抓完之后我听到他们说，两斤半，当然这不是说给客人听的。在我煮鱼的时候那个 客人:这条鱼多少斤？ 我:两斤半 客人:但是这个套餐上写的是三斤啊 我:诶，不对，小温，你过来，三人餐的鱼多少斤来着？ 小温:三斤 我:奥，那就是我记错了，我把三人餐的鱼记成两斤半了，不好意思 客人:没事 等鱼煮好的时候，我过去开锅。 另外一个客人想加个千页豆腐 刚开始那位客人说:我们这条鱼本来应该是三斤，这条两斤半，那你给我们放几片千页豆腐进去吧 我:这条就是三斤 客人:刚才两斤半，现在又变成三斤了？ 我:不好意思哈，因为鱼不是我抓的，我把三人餐的鱼的重量记错了，因为我刚来没多久，不好意思 客人:没事没事 那条确实是两斤半，怪就怪我太实诚，当时也确实没想这么多，脱口而出了。 然后店长把我叫过去，跟我说，以后套餐的鱼，别管多重。除非超过最大值，那就让客人加钱，比套餐重量小的时候别问多重，知道煮几分钟就行了。 也确实该这样，不然容易说漏嘴，客人会起疑 |
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快更新 |
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1.14 今晚有一间12人的大包厢，小温说肯定事贼几把多，问我要不要去，我说不去。 然后他去接待，笑死我了。 点菜的时候，有个菜叫云南香豆腐，用我们这里的套话说就是口感软糯，吃起来向年糕。没想到客人问:“它是不是年糕”小温说不是。客人说: “那它不是年糕为啥吃起来向年糕，我看它就是年糕” 还有锅底。我们这里是先问鱼跟锅底，然后直接煮鱼，那桌客人选完锅底十几分钟之后问能不能换锅底。肯定不能啊。小温就说不能换，因为已经做好了。结果客人来了句:该不会是昨天剩下的吧 还有还有，有个奶香玉米汁，客人问是不是现榨的。小温说:是现榨的。我们这边的热饮都是现榨的。客人:如果不是现榨的，一会我可给你退了啊 真奇葩，笑死。他们事不多，上完菜就没事了。反倒是二楼，刚开始就两桌，六七点的时候客人全坐一楼了，把一楼坐满了，我直接窃喜。没想到八点多，好像是到了下班时间，捏麻麻的，十分钟之内来了四桌客人(因为一楼没座。我擦，我得一个人问吃什么鱼，什么锅底，要什么菜，煮鱼，还得盯着计时器，盛汤什么什么的。真的是巨忙，那会。 不过好在他们经常说谢谢，这也确实让我心情好很多 |
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1.15 上午来了一桌11个人，所以就让他们上三楼，刚好今天该我看包厢，心想能玩一会但是三楼不能用套餐，而且得点两条鱼两个锅底，他们觉得不实惠，就去一楼坐两个大桌了。 三个家庭，6个孩子，还有一个毛孩子 说到毛孩子我想起早上在早餐店门口看到一只又肥又脏的猫，但这不影响我撸它 给家人们送福利了嗷，扫一下这个瓶盖，五毛 |
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1.15 小骏在店里的最后一天 刚才杀店里最后一条鱼的时候，他说，你是我余生杀的最后一条鱼了。 于是就用菜刀，狠狠地拍打鱼头，都拍烂了(哈哈哈哈敲这行字的时候，小温骑着电瓶车带着他，从我们身边掠过去了，互道了几声拜拜) 今晚三间小包厢，还行。第一桌走得早，我寻思过一会再收，先玩一会。谁曾想薛总又领人来吃饭了，还非得做那桌，我飞速收桌洗锅，说真的，腰快废了那会以后得第一时间把锅收了。 吃晚饭的时候，房总来了，他是最大的股东，来店里看看。我担心他会待在店里几天。就慌张问小温。被后厨的听到了，他们说你慌啥。我说我听小温说房总很凶。后厨的人说，没有的事，房总不凶。然后小温一会小温悄悄告诉我，你不要信他们，他们说房总不凶是因为他们没有被训过。咱们服务员只要被房总看到不顺眼的地方，就会被骂，你要是信他们就完了 |
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1.16 今天上午一点就吃完饭了，可惜吃完饭又来两桌，不然将会是最完美的上午。 下午只订了一间包厢，可没想到这是暴风雨前的宁静。晚上6点多来了四间包厢，非常集中，今天轮到小温看三楼，我们人手又不够，所以说他非常累，看着就累，上下不断地跑。二楼没来客人之前我还能帮他，二楼来了客人我也忙了。一共五桌，不集中，还好。一楼满了 今天大家都很累，人手不够，客人又多。 吃完饭还有三个桌子没收，但是顾不了这么多了，下班时间到了直接溜。 take a shower,then have a good night |
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1.16 对了，今天发工资了，发的12月份的，我干了七天，拿了1050 |
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感觉不高，我这干兼职都4个小时都100，就做轻食外卖，过年好的地方少说34百一天 |
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1.17 周一，人少 中午就一桌 晚上也就一间包厢，轮到我看但是走得贼早五点多到，六点多就走了 我干完了只能帮小温跟佳姐，不过这样我们都轻松，下班更早了，今天9.30就下班了。九点的时候来了一个人，问这里能不能坐下十几个人，我一听，心凉半截。他说十二三个，我说能。他看了看菜单，就走了 |
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