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[小说]真实创业小说,有人喜欢吗?(申请加精)[第14页]

作者:爱上米莱
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其实庚生也略有察觉,他惊叹小周的细心,小声应道“回去再说”。
  客栈旁边有烙发面饼的,庚生吩咐吴心买了几张,他们招牌吃食是羊汤,也用食盒提了些,回到庚生屋里边吃边议。
  段师傅先给牟二爷讲了白天的所遇,牟二爷给庚生和段师傅各沏了一杯茶,接着起身对着说道:“少爷,请受老朽一拜。”
  庚生赶忙起身拉托起牟师傅坐下道:“父亲让我跟着您二位出来是长本事的,晚辈要学的东西还很多,二爷万万不可如此。”
 
牟二爷说:“少爷不忙推辞,我这一拜,却有这一拜的道理,第一,老爷独子,少爷的品性才德担了庚家最大干系,实则这才是将来最重的事。我和玉明早年受老爷大恩,穷一生所难报也。如今见少爷如此成材,实是我辈之福,庚家之福,所以这一拜,是为我自己庆幸。
  这第二嘛,由第一引出,如玉明所言,没有什么是比少爷的安全更重要的,咱们一切的手段,目的,都要保证这一点。所以回去向老爷禀明,这是很有必要的,三军可夺帅也,匹夫不可夺志也,戚星才恐怕问题不小,只是他这“土皇帝”做惯了,在此地定然是盘根错节,不容小觑,如果咱们做不到密不透风,招的他狗急跳墙,非但解决不了事情,反而会有安全风险。
 
 再者,早先我们对于各个地方的总掌柜都是做过限制的,要么是钱,要么是权,必须限制一样,药王镇我们是派权不派钱,所谓吃里必扒外,他够胆这么做,牵扯到外贼的补充也是十有八九,这点也需提醒老爷知道。至于小商贩失踪的事,应让官府知晓,只是少爷的担心是有道理的,我们在做法上略微变通,应当不难。
  段师傅抚掌言道:“有理,牟二爷不愧是庚家的第一智囊,外贼这一层,我倒是没想到。”
 
“目前也只是推测。”牟二爷应。
  庚生也点头:“对了,您说的变通,小子愿闻其详。”
  “这种事关重大,如我所料不差,结果必定震惊!这个干系恐怕我们担不得,担不住。所以必须让官府知晓,只是少爷的顾虑也是对的,怎么办呢?
  简单来说:就是一级一级去试!”
  
 
源不深而岂望流之远,根不固而何求木之长。德不厚而思国之治,臣虽下愚4,知其不可
 
  “先让为首的那两个孩子去报官,探探官府的反应。如果却有庇佑之嫌,则不用深究,想办法送到县里去报,不行再到州,不消三级,应该就能弄个大概。”
  小吴这边明日天不亮就启程回去,回去要说的第一件事是回生堂戚掌柜,目前还无确凿证据,让老爷示下,第二件事则是此间遇到的失踪怪事,他们要不要插手,如果插手,需不需要增派人手,以及要不要禀报官府。
  办货需要的人手,要在本月25日左右抵达。
  事情议定,段师傅将内容写于信上交于吴心,众人各自回房歇息不在话下。
  忙活一天,庚生第二日醒来便已是日上三竿,吴心早已奔回,他肚子一饿,就又想起了昨日的糊锅,还想去吃,段师傅却说:“今儿咱们换一家,还是糊锅,只是他家的糊锅与上家又有些不同,昨日我们吃的糊锅是底料是鸡汤,今日这家,却别出心裁,不过今天得少爷请客我们才去得,少爷要不同意,我们还去昨日那家,哈哈。”
 
 牟师傅笑道:“玉明这老小子。”
  “今日牟师傅随我们一起吗?”
  “不,我们每人单独带少爷7天,完了再一起带3天。”
  “好啊,爹的安排还挺丰富,小周,走着。”
  “少爷走着。”
  “这么多年了少爷少爷的不烦啊,咱俩年纪相仿,叫生哥。”
  “是,少爷。”
  ...
  于是段师傅带着庚生和小周来了这家却在街当中的早餐店“穷宇早点”。
  庚生感叹:好大的口气。
 
这家店怎么不似昨日那个围的水泄不通的,客人零散坐着,三两桌的才见那么一两个客人。庚生心下想着早餐店这么经营还还能长久啊。可段师傅推荐的店,定不会差到哪儿吧。
  虽然客人零星坐着,这家店却有两层楼,庚生径直上楼找一临街的位置坐定,店小二早已在旁等候,问道“客官想来点什么”
  庚生朝段师傅努努嘴:“呶,这位爷说了算。”
  段师傅道:“一笼地皮菜,一笼牦牛肉,一笼鲜肉,一盆糊锅,三份时蔬,还有你们刚下来的青枣,干净洗一些一并上。”
  “得嘞,牛肉鲜肉地皮热乎各一笼,糊锅一盆,时蔬3样,习马香的青枣!”
  小二唱着下楼了。
  
 
 不一会儿的功夫就全上齐了。
  庚生抓起肉包子就往嘴里塞,段师傅和小周却不慌不忙的先拿个小碟儿调起了调料,段师傅先是饭过了两勺辣椒油,接着又往里填了些醋和蒜末,用筷子夹起包子轻轻咬了一口,接站蘸着汤料再咬了一口,再一蘸,三口才吃完一个包子,然后再接着舀了一碗糊锅,用勺子吃了两口,小周也是如法炮制,庚生突然觉得自己好像掉了个档次,他也舀了一碗糊锅胡乱吃了两口,这家糊锅果然与昨日不同!汤不一样!庚生再仔细一瞧,菜发现锅里是甲鱼汤,零散的甲鱼肉块还在。
  “啊,段师傅果然是老狐狸,怪不得让我请客,这家的糊锅肯定不便宜。市井的人哪里能天天早餐吃甲鱼呢。”
  庚生心里想,嘴上却说:‘’这东西好,段师傅多来点。”
  段师傅笑着往庚生的碗里夹了一个地皮菜包子,说道:“少爷尝尝这个,这个别处你可能没吃过。”
 
庚生这回也学着样式调了一份调料蘸着吃,但觉入口有一种清土气,但是咀嚼后散发出浓浓的香味,乍一看跟木耳差不多,却比木耳颜色淡些,也不及木耳那般脆生,入口即化,关键是馅调的比较淡,保持了原有材料的味道,很是不同。
  他一口气连吃了4个,才想起甲鱼糊锅又盛了一碗。
  甲鱼糊锅是这家店特有的发明,他的受众不如普通糊锅那么广,却每天几乎都有人来吃。回头客较多,但明显也显现出了镇上的社会形态,在这个看似热闹的地方,并未能逃出这社会的铁律,富人依然只是占少数,大多数老百姓,仍然是求个温饱而已。
 
 未吃完结账的时候,庚生的嘴角也抽了一下,他带的银子大部分给了孙掌柜,如今他自己的零用钱,剩的也不多了。
  段师傅看出端倪,对庚生说:“那年我们来这边办药,戚星才请我们来这吃过一回,我印象极为深刻,也觉心里纳闷:“当时他不过出任总掌柜时间不久,怎么吃个早餐也要如此讲究,可真要说讲究吧,也不算太讲究。”
 
宽带维修更不了帖见谅
 
“怎么说?”
  “这个事妙就妙在似与不似之间,庄子的逍遥游中有这么一段有趣的事:有一天,庄子的好友惠子对他抱怨:我家有一棵树,周围的人都叫他樗,这棵树看上去疙瘩瘩的很粗糙,就连树枝都是歪歪扭扭的,根本不符合绳墨取直的要求,虽然他就长在路边,却从来没有人对他感兴趣,就长了个大。庄子听完说,这棵树却是有智慧的,他以“不材而永年啊”。
  朋友听完又说,那我去老舅家做客,他要烧一只母鸡给我吃,我问老舅你是选会下蛋的还是选不会下蛋的,老舅说你傻啊,我肯定选不会下蛋那只啊。这又是怎么回事?
 
庄子说这也是鸡以其无用换大用!
  朋友又问了:那你自己呢,材还是不材。
  庄子答:我在材与不材之间。
  戚星才这一手,就有这么点意思。他从来不请我们赴豪宴,却吃这么一个既奢又不奢的早餐,也是市井中的东西,偏贵,但又不算太贵,偶尔吃一顿,也没什么把柄。可见微知著,这老小子当时让我们没觉得有什么,可依今日的局面来看,恐怕这只是管中窥豹。
  有时候偶然发生的东西,反而是最接近真相的。”
  “来我给少爷舀一碗再品品。”
  说着起身为庚生又盛了一碗。
  庚生尝了一口,眼睛瞪的老圆:“什么东西这么甜?”
  “少爷可听过一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来?”
  段师傅笑笑。
 
 庚生道:“这个当然,杨贵妃最爱吃荔枝,但是荔枝又不好保鲜,为博爱妃欢喜,唐玄宗让人从岭南快马运回的故事。啊!这么说,这店可大有名堂啊。”
  “这细节处的东西,是最值得品味的。”
  “事情归事情,帐我都结了,东西不能浪费。”
  于是又给三人各盛一碗。
  吃喝毕,庚生打了个长长的饱嗝道:“先生今天有什么安排?”
  “昨日事物繁多,耽搁一些进程,少爷今日可接着看,接着学,学看六天,余一天总结,我这七天交工。今日进铺里看,明日在街面上看,切勿分心。”
  “好,全凭先生安排。”
  庚生笑着点头应道。
 
 事情很巧,我在更新了上一章的樗树不久,于2021年5月23日出现了BY市的马拉松事故,史上罕见。
  遇难的21人,不乏顶尖运动员,牺牲的选手,也几乎都是马拉松业内的一流大神。
  这次事件,称其为“全球越野赛第一事故”都不为过。
  死者的原因现在已经调查清楚了,然而还有很多深层次的东西尚未调查清楚。
  比如:赛事主办方如此业余的表现是如何中标的?
  大多数竞标是否是公平竞争还是仅仅走过场?
  对于这样的极限运动赛事。
  除了经济型风险管理,
  控制型风险管理技术是否运用得当?
  如果不是,又如何对得起“人命关天”这四个字。
  在此沉痛哀悼21位遇难者,愿天堂有道,支持你们继续奔跑!安息。
  幸存者,也许得庆幸他们拥有樗树的智慧:木以其不材而永年!
  毕竟这时间所有事的前提,是存在。
  
 

 
  段师傅又带着庚生来到了一家专卖名贵药材的店,这家店名鹿回堂,是间鹿茸名铺。虽然时辰还很早,店里已经来了很多人。名药很得多情况下是独立保存,要学这鉴药的功夫,流程上也比较简单,相对要好看一些,基本的一些功夫都是差不多的。不过所谓道高一尺魔高一丈,在细节的把握上,那差别就相对比较大了。段师傅那天发现庚生对鹿茸比较感兴趣,在庚生进门后,先给庚生讲了一个故事:相传这鹿茸是天赐之物,王母娘娘曾派七仙女下凡治瘟疫,时日一长,把最小的那个给累倒了,恰好碰见一直鹿,此鹿撞石以鹿茸血催醒了小七,从此世人以鹿茸为宝。
 
  “看来古时候的人宣传比现在靠谱,这个传说就很美啊。不过鹿茸真的有这么神奇吗?“
  “这个鹿茸啊,确实是好东西。对体质较弱的老人尤为明显,但前提,它得是真的。雄性梅花鹿和马鹿都是好的,但这种鹿的生长环境也恶劣,想要获取真正的野生鹿茸,难度极高,对猎人的水平要求也高,需求量又大,故而它的价值不菲。咱们家是做生药铺的,我们的第一原则就是能买整只不买切片,能买切片不买粉。百年来的传播,它的效用得到越来越多的人认可,它的造假术也越来越高明。所以这第一条原则非常重要,一是最好到源产地收,回鹘人腹地的马鹿可是一绝!二是越是完整的东西,它越难掺假!
  第二是二杠,随着生长,鹿茸的分支会比较多,骨化程度也会增加,所以最好是二杠为佳。
 
 这第二条原则嘛,则是买上不买下。我们在处理鹿茸的时候会倒置晒干,越是往上的部分,质量自然越好。
  从上到下依次是:蜡片,半蜡片,红粉,血片,骨子片。越往上,价格越高,红粉的受众相对比较多。
  第三才是看外表,少爷昨日把玩的时候是不是觉得鹿茸的样子很是可爱啊。这也是一条原则,他虽然看着是毛茸茸的,但是不会有明显的骨刺,天然的东西他总是非常和谐。
  这第四嘛,就是看蜂窝,真正的鹿茸表层会有密集细腻的蜂窝状的细孔,这是难以模仿的,除蜡片以外,假的鹿茸是一般没有蜂窝的,需要注意的是,鹿茸片有血但不会整块都有,一般是集中在中心位置。
  对于任何事物的感知,要多参考第三条,少爷要记住,凡是天然的东西,必然是和谐的,人造的,总归是假的,总有不和谐之处,如果少爷能够感应到这些不谐,那分辨所有东西都不难。
 
早啊,每一个爱读故事的人,都感性
 
落稿子
 
漫江碧透,百舸争流
 
  庚生默默领会了一阵,开口言道:
  “有一条,为什么是买上不买下?不应该是越到根处,价值越高吗?”
  “少爷问的好啊,这新割的鹿茸是倒置的,好料都会沉淀在顶部。”
  “原来如此。”
  “少爷还有什么疑惑吗?”
  “这得等真正看的时候才要麻烦先生指点了。”
  “好啊,这前三天呢,一是看别人鉴,二是少爷自己鉴,三是看我鉴,最后,少爷再自己鉴。”
  段师傅一遍小声说着这些鉴药的技巧,一边和庚生坐在待客处喝茶,小周立在一旁,没人打扰,就跟雕像一样。
  “好了少爷,这功夫嘛,8成已经交代完了,有几分领悟,就看您了,咱们去前面瞅瞅。”
 
只听伙计唱到:“说看一看,瞧一瞧,天山脚下的鹿茸宝。
  王母娘娘亲下凡,玉帝后院长种了。
  仙女累了解疲劳,孩子成长莫烦恼,50的小伙精神饱,老人睡眠它管好!”
  怎么这么耳熟啊!庚生抓起脑袋想半天,小周开口了:少爷在孙掌柜那儿的伙计处听过。
  敢情这镇上卖鹿茸的都是这么一套啊。
  “东西和东西可不一样哦,少爷这回可得仔细瞧。咱们西北这边以西马茸为主,不及东马茸和花鹿茸品质那么好,梅花鹿茸分锯茸三岔茸和砍茸。锯茸二杠具一个侧枝,呈圆柱状分枝。枝顶钝圆,主枝长5到8寸.侧枝直径较主枝稍细。外皮红棕色或棕色,布满白色或灰白色细茸毛,上部毛密,下部毛疏,锯口面白色,有蜂窝状小孔,外田无从质。体轻、味咸,气腥。
  具有两个侧枝的称三岔茸,其形较二杠为细,略呈弓形而微扁,侧枝较长,枝顶略尖。下部多有纵棱线及凸起的疙瘩。
 
 砍茸即带脑骨之茸,亦分为二杠、三岔等规格,茸形与锯茸相同。脑骨前端平齐,后端有一对弧形骨分裂两旁,俗称“虎牙”,外附脑皮,皮上密布毛,气味与锯茸相同。砍茸以粗大、挺圆、顶端丰满、质嫩、无骨化,毛细,皮色棕红,细润光泽者为佳。
  东马茸以东北马鹿取得,体型较大,多以锯茸为主,分叉亦较多,侧枝、莲花、三岔、四岔或更多,其中又以莲花三岔居多,一般为5到10寸,皮灰黑或者灰青为佳,锯口面外围有骨质,分岔愈多则愈老,毛粗而疏,下部并有纵棱,稍有腥味,味微咸。”
  西马茸近三尺,表面多有棱.多抽缩干瘪,侧枝较长且弯曲,毛灰色或黑灰色且粗长,锯面色较深,余同东马茸。”
  “先生您简直是药材行的活字典啊,这么说我哪里记得住!我连您刚喝茶时交代的东西都差点忘了!”
 

 
“细处的东西自不必分说,总的要领是不变的,这会儿刚好有人在看切片,咱们过去先瞅瞅再说。”
  只见两位穿着打扮不一般的中年人和一位穿着普通的年纪比这二位偏大一点的人站在柜台旁边挑切片的茸,看架势很显然是两位要买茸的怕被骗带着一位识货的过来给掌眼,前面伙计拿的茸片,这位老先生只略看了一眼皱着眉头说:“这种东西可不太长精神啊。”
  里头掌柜的听如此说,放下手里把玩的一样玉器,抬起头看了一眼这边,边走过来边说道:“客人好眼力,我这就跟您拿上好的精品来。
  “不忙,可有整枝的,拿来我品品相。”
  他这么一说,旁边买片的顾客也围了上来。
  他们知道,这下有热闹好看了。
  掌柜的一笑:得嘞,您是行家。
  一边吩咐伙计去上茶,一边掏出钥匙往里走。
  “呃,您稍等片刻。”
 
约过了半袋烟的功夫,掌柜拿出来几个精致的盒子。
  又掏出一串小的钥匙,依次将盒子打开。
  老先生拿起一块两枝的,又是看,又是闻,有时还舔一舔,把玩许久后说:
  “花二杠啊,这是从关东过来的吧。”
  “客官好眼力。”
  “开个价吧?”
  “200两”
  老先生却不搭话,附耳其中的一位中年人说了几句。
  中年人轻轻点头。
  接着老先生又伸出袖子示意。
  掌柜当下明了,两人进行了这“袖里议价”。
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加:2021-06-27 22:17:48  更:2021-07-04 00:04:39 
 
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